Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.934 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelküchlein mit Schinken Rezept

Kartoffelküchlein mit Schinken

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20 Min.

20 Min.

Kartoffelrösti mit Apfelmus Rezept

Kartoffelrösti mit Apfelmus

(0)

20 Min.

45 Min.

376 kcal

73

Salat mit pikanten Rösti Rezept

Salat mit pikanten Rösti

(0)

20 Min.

35 Min.

435 kcal

74

Kartoffel-Möhrenpuffer Rezept

Kartoffel-Möhrenpuffer

(0)

25 Min.

25 Min.

321 kcal

94

Kartoffelplätzchen Rezept

Kartoffelplätzchen

(0)

45 Min.

45 Min.

354 kcal

68

Gefüllte Kartoffelpuffer Rezept

Gefüllte Kartoffelpuffer

(0)

50 Min.

50 Min.

Rösti mit Matjessalat Rezept

Rösti mit Matjessalat

(0)

50 Min.

50 Min.

(0)

25 Min.

25 Min.

738 kcal

75

Kartoffelrösti mit Quarkdip und Sprossen Rezept

Kartoffelrösti mit Quarkdip und Sprossen

(0)

35 Min.

55 Min.

451 kcal

88

Kartoffeltürmchen mit Eiersalat und Räucherlachs Rezept

Kartoffeltürmchen mit Eiersalat und Räucherlachs

(0)

40 Min.

70 Min.

573 kcal

77

Knusprige Reibekuchen Rezept

Knusprige Reibekuchen

(0)

40 Min.

60 Min.

303 kcal

73

Ente mit Kartoffelkroketten, Brokkoligemüse und Orangen Rezept

Ente mit Kartoffelkroketten, Brokkoligemüse und Orangen

(0)

45 Min.

90 Min.

2980 kcal

71

Kartoffel-Mais-Tortilla und Beilagensalat Rezept

Kartoffel-Mais-Tortilla und Beilagensalat

(0)

40 Min.

90 Min.

677 kcal

83

Seelachs auf Gemüse gegart Rezept

Seelachs auf Gemüse gegart

(0)

35 Min.

35 Min.

343 kcal

94

Thunfischspieße mit Kartoffeln Rezept

Thunfischspieße mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

60 Min.

594 kcal

76

Kartoffel-Fischpuffer Rezept

Kartoffel-Fischpuffer

(0)

25 Min.

65 Min.

11316 kcal

76

Kabeljaufilet mit Salat und Weißkohl Rezept

Kabeljaufilet mit Salat und Weißkohl

(0)

25 Min.

37 Min.

281 kcal

84

Saubohnen-Kartoffelsalat mit Schinken und Blauschimmelkäse Rezept

Saubohnen-Kartoffelsalat mit Schinken und Blauschimmelkäse

(0)

65 Min.

65 Min.

642 kcal

83

Rindersteak und Ofenkartoffel mit Füllung dazu Tomatensalat Rezept

Rindersteak und Ofenkartoffel mit Füllung dazu Tomatensalat

(0)

40 Min.

40 Min.

Kartoffeln mit dreierlei Saucen Rezept

Kartoffeln mit dreierlei Saucen

(0)

30 Min.

30 Min.

565 kcal

90

Gefülltes Putenschnitzel mit Salat Rezept

Gefülltes Putenschnitzel mit Salat

(0)

35 Min.

35 Min.

Puten-Cordon Bleu Rezept

Puten-Cordon Bleu

mit Camembert und Preiselbeeren

(0)

45 Min.

45 Min.

866 kcal

72

Cardysuppe mit Topinambur und Käse Rezept

Cardysuppe mit Topinambur und Käse

(0)

30 Min.

60 Min.

Gebackene Teigtaschen mit Kartoffelfüllung Rezept

Gebackene Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

(0)

40 Min.

90 Min.

125 kcal

76

Gemüse-Blätterteigtaschen Rezept

Gemüse-Blätterteigtaschen

(0)

30 Min.

60 Min.

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen Rezept

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen

(0)

40 Min.

90 Min.

311 kcal

92

Fisch mit Bröseln und Gemüse Rezept

Fisch mit Bröseln und Gemüse

(0)

20 Min.

45 Min.

405 kcal

82

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos Rezept

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos

(0)

50 Min.

80 Min.

Rote Bete-Zwiebel-Salat Rezept

Rote Bete-Zwiebel-Salat

(0)

25 Min.

25 Min.

84 kcal

94

Zweierlei Herzöginkartoffeln (Kürbis, Rote Bete) Rezept

Zweierlei Herzöginkartoffeln (Kürbis, Rote Bete)

(0)

45 Min.

75 Min.

330 kcal

89

Rote-Bete-Pesto mit Kräutern Rezept

Rote-Bete-Pesto mit Kräutern

(0)

15 Min.

15 Min.

Kleine gebackene Rote Bete Knollen mit Parmesan-Kartoffeln Rezept

Kleine gebackene Rote Bete Knollen mit Parmesan-Kartoffeln

(0)

30 Min.

100 Min.

522 kcal

82

Matjeshering mit Roter Bete und Kartoffelpüree Rezept

Matjeshering mit Roter Bete und Kartoffelpüree

(0)

60 Min.

60 Min.

472 kcal

90

Rote-Bete-Püree mit Pfifferlingen Rezept

Rote-Bete-Püree mit Pfifferlingen

(0)

30 Min.

60 Min.

275 kcal

88

Rote und gelbe Beten in Honigmarinade Rezept

Rote und gelbe Beten in Honigmarinade

(0)

30 Min.

80 Min.

108 kcal

79

Rotes Schwarzwurzelgemüse Rezept

Rotes Schwarzwurzelgemüse

(0)

30 Min.

50 Min.

116 kcal

93

Rote Bete-Suppe mit Käsebällchen Rezept

Rote Bete-Suppe mit Käsebällchen

(0)

50 Min.

100 Min.

528 kcal

79

Tafelspitz mit Gemüse Rezept

Tafelspitz mit Gemüse

(0)

240 Min.

4560 Min.

806 kcal

95

Möhrenrohkost mit Roter Bete Rezept

Möhrenrohkost mit Roter Bete

(0)

30 Min.

30 Min.

231 kcal

100

Fleischbällchen auf Stampfkartoffeln mit Apfel und Gemüse Rezept

Fleischbällchen auf Stampfkartoffeln mit Apfel und Gemüse

(0)

35 Min.

80 Min.

604 kcal

81

Steak in Estragonsoße mit Erbsen und Kartoffeln Rezept

Steak in Estragonsoße mit Erbsen und Kartoffeln

(0)

30 Min.

90 Min.

787 kcal

79

Steak auf Kürbispüree Rezept

Steak auf Kürbispüree

(0)

90 Min.

90 Min.

Steakstreifen auf Kartoffelgemüse Rezept

Steakstreifen auf Kartoffelgemüse

(0)

25 Min.

25 Min.

555 kcal

93

Rindersteaks in Weinsauce mit Kartoffeln Rezept

Rindersteaks in Weinsauce mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

75 Min.

Steak mit Gemüse Rezept

Steak mit Gemüse

(0)

20 Min.

45 Min.

543 kcal

94

Steak mit Bernaise-Dip und Kartoffeln Rezept

Steak mit Bernaise-Dip und Kartoffeln

(0)

45 Min.

75 Min.

522 kcal

79

Kalbsroulade und Kartoffelgratin mit Zucchini Rezept

Kalbsroulade und Kartoffelgratin mit Zucchini

(0)

30 Min.

70 Min.

1278 kcal

84

Kabeljau mit Kartoffelgratin und Hummer Rezept

Kabeljau mit Kartoffelgratin und Hummer

(0)

45 Min.

70 Min.

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.