Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Matjes-Ragout Rezept

Kartoffel-Matjes-Ragout

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20 Min.

40 Min.

708 kcal

77

Broccoliquiches Rezept

Broccoliquiches

(0)

30 Min.

120 Min.

607 kcal

70

Blaukraut mit Nüssen Rezept

Blaukraut mit Nüssen

(0)

30 Min.

30 Min.

174 kcal

74

Koteletts vom Grill und Kartoffelsalat mit Bohnen Rezept

Koteletts vom Grill und Kartoffelsalat mit Bohnen

(0)

45 Min.

95 Min.

596 kcal

93

Nudeln mit Pesto, Kartoffeln und Bohnen Rezept

Nudeln mit Pesto, Kartoffeln und Bohnen

(0)

35 Min.

50 Min.

Gekühlte Kartoffelsuppe mit Lauch und Pilzen Rezept

Gekühlte Kartoffelsuppe mit Lauch und Pilzen

(0)

30 Min.

175 Min.

281 kcal

90

Deftiger Gemüseeintopf mit Grießklößchen Rezept

Deftiger Gemüseeintopf mit Grießklößchen

(0)

45 Min.

75 Min.

927 kcal

62

Kroketten Rezept

(0)

30 Min.

80 Min.

541 kcal

67

Blattsalat mit Gemüse Rezept

Blattsalat mit Gemüse

(0)

25 Min.

55 Min.

288 kcal

92

Kartoffelrösti mit Apfelmus Rezept

Kartoffelrösti mit Apfelmus

(0)

20 Min.

45 Min.

376 kcal

73

Salat mit Wachteleiern Rezept

Salat mit Wachteleiern

(0)

25 Min.

33 Min.

228 kcal

85

Orangen-Radieschensalat Rezept

Orangen-Radieschensalat

(0)

30 Min.

30 Min.

Hähnchen mit Pilzen und Gemüse Rezept

Hähnchen mit Pilzen und Gemüse

(0)

45 Min.

70 Min.

560 kcal

85

Ofenkartoffeln Rezept

(0)

35 Min.

95 Min.

400 kcal

85

Kartoffelgratin mit Lauch und Nüssen Rezept

Kartoffelgratin mit Lauch und Nüssen

(0)

25 Min.

70 Min.

736 kcal

84

Rübchensalat mit Karotten Rezept

Rübchensalat mit Karotten

(0)

15 Min.

55 Min.

Kartoffelsalat mit Salami Rezept

Kartoffelsalat mit Salami

(0)

30 Min.

55 Min.

688 kcal

69

Kleine Möhrenküchlein Rezept

Kleine Möhrenküchlein

(0)

35 Min.

60 Min.

Lachs-Wraps Rezept

(0)

15 Min.

15 Min.

Fruchtiger Kartoffelsalat Rezept

Fruchtiger Kartoffelsalat

(0)

25 Min.

40 Min.

Möhrenkuchen Rezept

(0)

45 Min.

120 Min.

3488 kcal

64

Kartoffelcremesuppe Rezept

Kartoffelcremesuppe

(0)

45 Min.

75 Min.

588 kcal

70

Lachs-Wraps Rezept

(0)

25 Min.

25 Min.

472 kcal

89

Salat mit pikanten Rösti Rezept

Salat mit pikanten Rösti

(0)

20 Min.

35 Min.

435 kcal

74

Gemüsegratin mit Fleischbällchen Rezept

Gemüsegratin mit Fleischbällchen

(0)

40 Min.

100 Min.

784 kcal

77

Petersilienwurzelgemüse Rezept

Petersilienwurzelgemüse

(0)

20 Min.

27 Min.

148 kcal

63

Gemischte Kartoffeln Rezept

Gemischte Kartoffeln

(0)

40 Min.

70 Min.

246 kcal

98

Kartoffelsalat mit Trüffel Rezept

Kartoffelsalat mit Trüffel

(0)

25 Min.

35 Min.

273 kcal

76

Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln Rezept

Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln

(0)

40 Min.

40 Min.

537 kcal

83

Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffeln Rezept

Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffeln

(0)

35 Min.

35 Min.

Frittierte Zwiebelchen Rezept

Frittierte Zwiebelchen

(0)

50 Min.

50 Min.

299 kcal

82

Fruchtiger Kohlsalat Rezept

Fruchtiger Kohlsalat

(0)

25 Min.

25 Min.

235 kcal

89

Gefüllte Kartoffeln mit Tomatensauce Rezept

Gefüllte Kartoffeln mit Tomatensauce

(0)

55 Min.

55 Min.

256 kcal

98

Lamm-Gemüseragout Rezept

Lamm-Gemüseragout

(0)

120 Min.

120 Min.

662 kcal

85

Vegane Erbsen-Kartoffelsuppe Rezept

Vegane Erbsen-Kartoffelsuppe

(0)

15 Min.

40 Min.

274 kcal

97

Gnocchi aus Kartoffeln und Pastinaken Rezept

Gnocchi aus Kartoffeln und Pastinaken

(0)

45 Min.

70 Min.

621 kcal

71

Gebackene Kartoffeln mit Mais und Würstchen Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Mais und Würstchen

(0)

10 Min.

35 Min.

812 kcal

83

Krustentier-Tatar mit Kaviar Rezept

Krustentier-Tatar mit Kaviar

(0)

15 Min.

35 Min.

194 kcal

88

Püree von der Süßkartoffel mit Whiskey Rezept

Püree von der Süßkartoffel mit Whiskey

(0)

20 Min.

50 Min.

361 kcal

60

Thunfischtatar mit Avocado Rezept

Thunfischtatar mit Avocado

(0)

40 Min.

48 Min.

448 kcal

93

Salat mit Kartoffelspieß Rezept

Salat mit Kartoffelspieß

(0)

25 Min.

50 Min.

328 kcal

89

Ofenkäse Rezept

(0)

15 Min.

40 Min.

Kroketten Rezept

(0)

40 Min.

85 Min.

584 kcal

67

Shepherds Pie Rezept

(0)

30 Min.

75 Min.

1506 kcal

79

Kartoffelpüree mit Fenchel Rezept

Kartoffelpüree mit Fenchel

(0)

25 Min.

55 Min.

415 kcal

79

Bloody Mary Rezept

(0)

15 Min.

15 Min.

172 kcal

79

Kartoffelsalat mit Fisch und Himbeeren Rezept

Kartoffelsalat mit Fisch und Himbeeren

(0)

25 Min.

25 Min.

359 kcal

84

Mariniertes Auberginengemüse Rezept

Mariniertes Auberginengemüse

(0)

60 Min.

60 Min.

297 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.