Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Veganer Kartoffel-Bohnensalat Rezept

Veganer Kartoffel-Bohnensalat

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15 Min.

45 Min.

306 kcal

86

Kürbis-Klößchen Rezept

Kürbis-Klößchen

(0)

50 Min.

165 Min.

830 kcal

86

Rösti mit Pilzen und Feigen Rezept

Rösti mit Pilzen und Feigen

(0)

20 Min.

30 Min.

360 kcal

88

Selbstgemachte Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept

Selbstgemachte Schupfnudeln mit Sauerkraut

(0)

60 Min.

840 Min.

467 kcal

75

Haxen mit Gemüse Rezept

Haxen mit Gemüse

(0)

60 Min.

240 Min.

2035 kcal

81

Sesamschnitzel mit scharfem Kartoffelsalat Rezept

Sesamschnitzel mit scharfem Kartoffelsalat

(0)

40 Min.

75 Min.

951 kcal

89

Kokos-Tapiokafladen Rezept

Kokos-Tapiokafladen

(0)

20 Min.

30 Min.

Kartoffel-Zwiebelkuchen mit Apfel und Speck Rezept

Kartoffel-Zwiebelkuchen mit Apfel und Speck

(0)

50 Min.

185 Min.

3888 kcal

64

Kartoffelgemüse mit Lachs Rezept

Kartoffelgemüse mit Lachs

(0)

20 Min.

40 Min.

687 kcal

79

Pilz-Kartoffelauflauf Rezept

Pilz-Kartoffelauflauf

(0)

20 Min.

75 Min.

187 kcal

82

Blechkartoffeln mit Avocadocreme Rezept

Blechkartoffeln mit Avocadocreme

(0)

20 Min.

55 Min.

382 kcal

93

Cremige Möhrensuppe Rezept

Cremige Möhrensuppe

(0)

25 Min.

55 Min.

194 kcal

94

Möhrensalat mit Kichererbsen Rezept

Möhrensalat mit Kichererbsen

(0)

20 Min.

80 Min.

275 kcal

88

Kartoffeltortilla Rezept

Kartoffeltortilla

(0)

30 Min.

75 Min.

449 kcal

88

Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Steinpilzen

(0)

25 Min.

55 Min.

449 kcal

79

Kartoffelfrittata mit Roter Bete Rezept

Kartoffelfrittata mit Roter Bete

(0)

20 Min.

60 Min.

419 kcal

87

Kartoffelrösti Rezept

Kartoffelrösti

(0)

15 Min.

30 Min.

266 kcal

73

Pommes frites Rezept

(0)

15 Min.

35 Min.

4161 kcal

92

Kartoffelgratin mit Fenchel und Käse Rezept

Kartoffelgratin mit Fenchel und Käse

(0)

15 Min.

55 Min.

346 kcal

85

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

(0)

20 Min.

65 Min.

533 kcal

83

Ofenkartoffeln Rezept

(0)

10 Min.

35 Min.

272 kcal

96

Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes Rezept

Kartoffelsalat mit Bohnen und Matjes

(0)

20 Min.

45 Min.

573 kcal

88

Saibling mit Kartoffeln Rezept

Saibling mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

190 Min.

337 kcal

72

Weihnachtlicht gefüllte Gans Rezept

Weihnachtlicht gefüllte Gans

(0)

40 Min.

940 Min.

2579 kcal

84

Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola Rezept

Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola

(0)

30 Min.

55 Min.

415 kcal

97

Kartoffel-Fischbällchen Rezept

Kartoffel-Fischbällchen

(0)

50 Min.

95 Min.

911 kcal

70

Kartoffelklöße Rezept

Kartoffelklöße

(0)

35 Min.

590 Min.

Pikante Waffeln mit Joghurtsauce Rezept

Pikante Waffeln mit Joghurtsauce

(0)

40 Min.

80 Min.

525 kcal

77

Bunte Kartoffelterrine Rezept

Bunte Kartoffelterrine

(0)

40 Min.

295 Min.

1335 kcal

93

Kartoffelstampf mit Endivie Rezept

Kartoffelstampf mit Endivie

(0)

45 Min.

65 Min.

484 kcal

73

Kartoffelkuchen Rezept

Kartoffelkuchen

(0)

50 Min.

140 Min.

4094 kcal

71

Kartoffel-Fischpuffer Rezept

Kartoffel-Fischpuffer

(0)

30 Min.

58 Min.

409 kcal

85

Kartoffelsuppe mit Lachs Rezept

Kartoffelsuppe mit Lachs

(0)

30 Min.

65 Min.

427 kcal

79

Kartoffeltaler mit gebratenen Jakobsmuscheln Rezept

Kartoffeltaler mit gebratenen Jakobsmuscheln

(0)

20 Min.

55 Min.

391 kcal

76

Johannisbeerkonfitüre mit Möhren Rezept

Johannisbeerkonfitüre mit Möhren

(0)

30 Min.

34 Min.

441 kcal

79

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe Rezept

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe

(0)

20 Min.

65 Min.

191 kcal

82

Kartoffelrösti Rezept

Kartoffelrösti

(0)

20 Min.

40 Min.

303 kcal

73

Lila Kartoffelküchlein mit Frischkäse Rezept

Lila Kartoffelküchlein mit Frischkäse

(0)

35 Min.

85 Min.

333 kcal

93

Putenröllchen mit Cremesauce Rezept

Putenröllchen mit Cremesauce

(0)

40 Min.

70 Min.

1224 kcal

89

Roastbeef mit Gemüse Rezept

Roastbeef mit Gemüse

(0)

25 Min.

80 Min.

747 kcal

67

Kabeljau mit Kartoffelgratin und Hummer Rezept

Kabeljau mit Kartoffelgratin und Hummer

(0)

45 Min.

70 Min.

Lammrücken mit Bohnen Rezept

Lammrücken mit Bohnen

(0)

40 Min.

70 Min.

Lammstelzen mit Gemüse Rezept

Lammstelzen mit Gemüse

(0)

45 Min.

135 Min.

Süßkartoffelgratin mit Apfel Rezept

Süßkartoffelgratin mit Apfel

(0)

20 Min.

65 Min.

428 kcal

82

Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln Rezept

Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln

(0)

20 Min.

65 Min.

636 kcal

94

Kuchen mit Schwarzwurzeln und Käse Rezept

Kuchen mit Schwarzwurzeln und Käse

(0)

60 Min.

180 Min.

3348 kcal

85

Rindersteaks in Weinsauce mit Kartoffeln Rezept

Rindersteaks in Weinsauce mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

75 Min.

Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen

(0)

25 Min.

85 Min.

545 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.