Dünsten Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

675 Dünsten Rezepte von EAT SMARTER

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Gemüse-Parmesan-Kartoffelpüree mit Paprika

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25 Min.

29 Min.

Taschenkrebsscheren

in Currysauce

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25 Min.

Spinat-Nudelroulade mit Pilzfüllung

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60 Min.

90 Min.

658 kcal

Frische Erbsensuppe mit Rindfleisch

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90 Min.

Kartoffel-Oliven-Pfanne

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45 Min.

350 kcal

Chili-Linguine

mit Zitronen-Sahne-Sauce

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25 Min.

530 kcal

Salat von gebratenen Steinpilzen

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30 Min.

132 kcal

Risotto-Salat mit Calamari

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35 Min.

57 Min.

Reisklöße

mit Kokosgemüse

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40 Min.

100 Min.

578 kcal

Bruschetta mit Knoblauch- und Paprika-Tomaten-Paste

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45 Min.

620 kcal

Marinierter Mozzarella mit Cherrytomaten

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10 Min.

40 Min.

259 kcal

Überbackener Blumenkohl

(0)

60 Min.

617 kcal

Radicchio-Brunnenkresse-Salat

mit Bries

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30 Min.

120 Min.

314 kcal

Senfgemüse

auf Indische Art

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40 Min.

50 Min.

413 kcal

Conchiglie

mit Zucchini und Safran-Butter-Sauce

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30 Min.

668 kcal

Zander mit Wasabi-Steckrüben-Gemüse

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30 Min.

243 kcal

Spaghettini

mit Olivencreme

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40 Min.

672 kcal

Gemüse-Strudel mit Kräuter-Frischkäse-Dip

(0)

60 Min.

350 kcal

Spinat mit Knoblauch und Zitronensaft

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30 Min.

167 kcal

Spinatpfanne mit geschnetzelter Hähnchenbrust

(0)

30 Min.

398 kcal

Hummer

mit Spargel und Paprikasauce

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30 Min.

60 Min.

433 kcal

Rehfilet mit Gemüse-Bandnudeln

(0)

50 Min.

683 kcal

Rhabarber-Sahne-Torte

(0)

90 Min.

330 Min.

Rinderfilet mit Sahne-Rotkohl

(0)

75 Min.

447 kcal

Asia-Fischbällchen

mit Tomaten-Salsa und Ananas-Mango-Mojo

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50 Min.

100 Min.

305 kcal

Pochiertes Lachsfilet

mit Brunnenkresseschaum

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30 Min.

60 Min.

Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsing

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120 Min.

Garnelen und Jakobsmuscheln

mit Orangensauce

(0)

35 Min.

316 kcal

Überbackene Fleischtomaten mit Feta und Nudeln

(0)

60 Min.

478 kcal

Weißes Bohnensüppchen mit Ziegenkäse-Crostini

(0)

25 Min.

Weiße Bohnencremesuppe mit Garnelen

(0)

25 Min.

Gemüsesuppe mit Hähnchen und Wildreis

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40 Min.

Erbsenrisotto mit Parmesan

(0)

40 Min.

489 kcal

Tagliatelle mit Rind

und Gemüse

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45 Min.

50 Min.

733 kcal

Oliven-Risotto mit Riesengarnelen

(0)

45 Min.

796 kcal

Wirsing-Semmelknödel mit gemischten Pilzen

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60 Min.

1270 kcal

Kräuter-Schollenröllchen mit Kaviarcremesauce

(0)

40 Min.

639 kcal

Matjesfilets auf Limetten-Fenchel

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25 Min.

542 kcal

Paprika gedünstet

(0)

10 Min.

16 Min.

57 kcal

Lachs mit Feta aus der Folie

(0)

30 Min.

55 Min.

586 kcal

Blattspinat mit Pilzen

(1)

20 Min.

90 kcal

100

Möhren-Fenchel-Suppe

(1)

30 Min.

223 kcal

Thunfisch Reis

(0)

30 Min.

463 kcal

Cremiges Möhren-Lauch Gemüse

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15 Min.

30 Min.

158 kcal

Möhren-Lauch-Hackpfanne

(0)

40 Min.

235 kcal

Nudelpfanne mit Lauch und Paprika

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20 Min.

Staudensellerie mit Tomaten aus der Pfanne

(0)

15 Min.

30 Min.

84 kcal

100

Frittierte Glasnudeln

zu süß - saurem Gemüse

(0)

45 Min.

393 kcal

Die Rezepte zum Dünsten von EAT SMARTER verwenden alle das schonende und fettarme Garverfahren Dünsten. Das rohe Lebensmittel wird in sehr wenig oder bei sehr wasserreichem Gemüse auch nur in der eigenen Flüssigkeit, gegart. Für Rezepte zum Dünsten wird gern Brühe, Fond, Wasser oder etwas besonderer, Wein verwendet. Der aufsteigende Dampf gart schonend und erhält Geschmack und Vitamine. Um Anbrennen zu verhindern, kann ein Schuss Öl zugegeben werden. Ob leckere Fischgerichte wie Gedünstete Schollenröllchen, raffinierte Vorspeisen von Gedünstetem Lauch über Ingwer-Möhren oder klassische Fleischgerichte wie Mediterranes Hähnchenbrustfilet, Rezepte zum Dünsten sind fettarm und besonders gut bekömmlich – probieren Sie es aus!