Garen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

439 Garen Rezepte von EAT SMARTER

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Würziger Rinderbraten

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30 Min.

240 Min.

Fischfilet

mit Kräuter-Nuss-Kruste

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20 Min.

50 Min.

583 kcal

Fischpaella

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60 Min.

654 kcal

Scholle mit Paprikareis

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45 Min.

1079 kcal

Marinierte Koteletts mit Spitzpaprika und gebratenen Lorbeerkartoffeln

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45 Min.

105 Min.

588 kcal

Filetscheiben

mit Senfcreme und grünen Bohnen

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15 Min.

40 Min.

395 kcal

Kartoffel-Meerrettich-Suppe

mit Äpfeln

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40 Min.

230 kcal

Zanderfilet-Gratin mit Paprikasauce

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50 Min.

468 kcal

Hähnchenbrust

mit Karamell-Orangen

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35 Min.

40 Min.

375 kcal

Kalbsragout

mit Möhrchen

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25 Min.

100 Min.

288 kcal

Gefüllte Zwiebeln mit Champignon-Sahne-Sauce

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20 Min.

861 kcal

Weiße Spargelschaumsuppe

mit grünem Spargel und rotem Pesto

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50 Min.

322 kcal

Gefülltes Perlhuhn

mit glasierten Schalotten

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40 Min.

260 Min.

851 kcal

Gemüsebouillon

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35 Min.

95 kcal

Gemüsesuppe mit Hähnchen und Wildreis

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40 Min.

Dicke Bohnen in Kräuteröl mit Steinbuttfilet

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90 Min.

107 Min.

448 kcal

100

Asia-Bohnen zu Entenbrust

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60 Min.

94 Min.

513 kcal

Bohnen in Sesam-Butter mit Hähnchenbrust

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40 Min.

63 Min.

445 kcal

Limetten-Pistazien-Butter zu Gemüse

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30 Min.

35 Min.

262 kcal

Pistazien-Couscous

mit Putenbrust

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25 Min.

75 Min.

475 kcal

Erbsenrisotto mit Parmesan

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40 Min.

489 kcal

Rinderfilet auf Eichblattsalat

mit warmem Steinpilzöl

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30 Min.

100 Min.

Portulaksalat

mit Entenbrust und Granatapfeldressing

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20 Min.

40 Min.

579 kcal

Spargel mit Waldmeister-Hollandaise

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20 Min.

470 kcal

Spargel mit Morchel-Hollandaise

(0)

50 Min.

442 kcal

Weihnachtsente

mit Rotwein-Granatapfel-Sauce

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25 Min.

45 Min.

511 kcal

Spargelsalat in kleinen Gläschen

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30 Min.

Fischfilet mit Limetten-Salsa und Schmortomaten

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25 Min.

352 kcal

Spaghettini mit Venusmuscheln

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30 Min.

811 kcal

Seeteufel mit Oliven und Tomaten

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50 Min.

Salatplatte mit Oliven

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60 Min.

550 kcal

Oliven-Risotto mit Riesengarnelen

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45 Min.

796 kcal

Bohnensalat mit Apfel-Kurkuma-Dressing

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20 Min.

50 Min.

179 kcal

Gedünsteter Kohlrabi mit Petersilien-Ei-Bröseln

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30 Min.

387 kcal

Möhren-Linsen-Salat mit Physalis

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25 Min.

55 Min.

Spitzkohl-Kartoffel-Topf mit Kabeljau

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50 Min.

356 kcal

Kräuter-Lammkeule mit Kapernsauce und Kartoffelgratin

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90 Min.

627 kcal

Garnelen und Gemüse vom Grill in Zitronen-Vinaigrette

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30 Min.

Safran-Spaghetti mit Venusmuscheln und Tomaten

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40 Min.

757 kcal

Kräuter-Schollenröllchen mit Kaviarcremesauce

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40 Min.

639 kcal

Ofenkartoffel mit Kaviar und Ei-Cremesauce

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60 Min.

517 kcal

Kabeljau mit Gemüse in Folie gegart

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40 Min.

261 kcal

Lamm zubereiten

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15 Min.

225 Min.

313 kcal

Artischocken verarbeiten

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50 Min.

60 Min.

514 kcal

Pochierte Filetsteaks

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30 Min.

55 Min.

366 kcal

Tafelspitz herstellen

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30 Min.

210 Min.

721 kcal

100

Gedämpfte Forelle

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30 Min.

50 Min.

390 kcal

Roastbeef mit Zucchini-Schafkäse-Gratin

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15 Min.

165 Min.

247 kcal

Viele Lebensmittel müssen vor ihrem Verzehr gegart werden um sie für unseren Körper verdaulich zu machen. Hier finden Sie eine Übersicht aller Rezepte zum Garen von EAT SMARTER. Das Schöne am Garen: Es gibt eine große Anzahl unterschiedlicher Methoden, durch die die Gerichte ihre typische Konsistenz und spezielles Aroma erhalten. Es ist wichtig für jedes Lebensmittel die richtige Garmethode auszuwählen, um die Nährstoffe so gut wie möglich zu erhalten. Man unterscheidet zwischen feuchten Gartechniken, wie zum Beispiel Kochen, Dämpfen, Dünsten, Braten und trockenen Gartechniken, wie beispielsweise dem Frittieren, Schmoren und Grillen. Stöbern Sie hier nach Herzenslust durch unsere Rezepte zum Garen mit unterschiedlichen Methoden und Gerichten.