EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knusprige Brötchen-Pizzen
mit Bündner Fleisch
(12 Bewertungen)
(12 Bewertungen)
Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Knusprige Brötchen-Pizzen - Heiß geliebt und ganz schnell gemacht
417
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
17 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit
Zutaten
für 2 Portionen- 8
- 2
- 2 EL
leichtes Pesto
- 100 g
- 12
- 30 g
Bündner Fleisch (in sehr dünnen Scheiben)
- 2 Stiele
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 Brotmesser, 1 kleines Messer, 1 Sieb, 1 Teelöffel
Zubereitungsschritte im Video
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Walnusskerne mit einem großen Messer grob hacken.
Schritt 2/4
Toastbrötchen halbieren und alle Seiten mit etwas Pesto bestreichen. Mozzarellakugeln in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Schritt 3/4
Kirschtomaten waschen, trockentupfen und halbieren. Mit Mozzarella und Nüssen auf den Brötchenhälften verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C, Gas: Stufe 3-4) etwa 7 Minuten überbacken.
Schritt 4/4
Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Bündner Fleisch in Streifen schneiden. Die Brötchen-Pizzen damit belegen und servieren.
Letzte KommentareAlle Kommentare
EAT SMARTER
vom 07.10.2016.
1 Brötchen = 2 Hälften = 1 Portion.
EAT SMARTER
vom 25.09.2016.
Hier ist nichts verboten und jeder ißt, was ihm schmeckt. 
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