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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Saftiges Sandwich

Kindersnack (4–6 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Saftiges Sandwich

Saftiges Sandwich - Die leicht und witzig belegte Stulle erfreut Kinderherzen

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157
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 Scheiben Vollkorn-Weizentoast (à ca. 30 g)
1 EL Magerquark
1 Beet Kresse
3 Radieschen
Paprikapulver (edelsüß)
Salz
Pfeffer
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer (zum Bestreichen), 1 Küchenschere, 1 kleines Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 1

Die Brotscheiben mit dem Quark bestreichen.

Schritt 2/5
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 2

Etwa die Hälfte der Kresse so vom Beet schneiden, dass sie direkt auf eine Toastscheibe fällt, und darauf verteilen.

Schritt 3/5
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 3

Radieschen putzen, waschen und daraus jeweils 2 "Augen" und "Augenbrauen" schneiden. Restliche Radieschen fein hacken und auf die Kresse streuen. Leicht salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen.

Schritt 4/5
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 4

Die 2. Brotscheibe darauflegen und fest andrücken. Als Dekoration die 2 Radieschenaugen und Augenbrauen fest aufs Brot drücken. Die restliche Kresse als "Haare" dekorieren.

Schritt 5/5
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 5

Zum Schluss das Sandwich zickzackförmig durchschneiden, sodass das Sandwich einen "Monster-Mund" bekommt. Falls Sie ein lachendes Gesicht wollen: Schneiden Sie das Brot halbkreisförmig durch.

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