Kindersnack (4–6 Jahre)

Saftiges Sandwich

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Durchschnitt: 4.7 (6 Bewertungen)
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Saftiges Sandwich

Saftiges Sandwich - Die leicht und witzig belegte Stulle erfreut Kinderherzen.

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Health Score:
9,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
158
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Im Vollkorn-Sandwich stecken wertvolle Ballaststoffe, die lange satt machen und für Power sorgen. Kresse und Radieschen regen durch Senföle die Verdauung an und stärken die Abwehrkräfte.

Milder wird das Sandwich mit Basilikum statt Kresse und Kirschtomaten statt Radieschen.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien158 kcal(8 %)
Protein9 g(9 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate27 g(18 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe5,1 g(17 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,8 mg(7 %)
Vitamin K8 μg(13 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin4,2 mg(35 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure44 μg(15 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin5,4 μg(12 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C21 mg(22 %)
Kalium359 mg(9 %)
Calcium85 mg(9 %)
Magnesium68 mg(23 %)
Eisen2,6 mg(17 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink1,6 mg(20 %)
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Harnsäure47 mg
Cholesterin0 mg
Entwicklung dieses Rezeptes:

Zutaten

für
1
Zutaten
60 g
1 EL
1 Kästchen
3
Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer (zum Bestreichen), 1 Küchenschere, 1 kleines Messer

Zubereitungsschritte

1.
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 1

Brotscheiben mit Quark bestreichen.

2.
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 2

Etwa die Hälfte der Kresse so vom Beet schneiden, dass sie direkt auf eine Toastscheibe fällt, und darauf verteilen.

3.
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 3

Radieschen putzen, waschen und daraus jeweils 2 "Augen" und "Augenbrauen" schneiden. Restliche Radieschen fein hacken und auf Kresse streuen. Leicht salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen.

4.
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 4

2. Brotscheibe darauflegen und fest andrücken. Als Dekoration die 2 Radieschenaugen und Augenbrauen fest aufs Brot drücken. Restliche Kresse als "Haare" dekorieren.

5.
Saftiges Sandwich Zubereitung Schritt 5

Zum Schluss das Sandwich zickzackförmig durchschneiden, sodass das Sandwich einen "Monster-Mund" bekommt. Falls Sie ein lachendes Gesicht wollen: Schneiden Sie das Brot halbkreisförmig durch.