Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.594 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Sauce Rezept

Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Sauce

30 Min.

30 Min.

278 kcal

Gefüllte Reispapierrollen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Reispapierrollen

mit Putenbrust, Paprika, Orange und Koriander

20 Min.

20 Min.

199 kcal

Rohkostsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit würziger Sardellensauce und Sonnenblumenkernen

35 Min.

50 Min.

306 kcal

Champignon-Artischocken-Salat Rezept

Champignon-Artischocken-Salat

30 Min.

30 Min.

216 kcal

Kürbissuppe Rezept

45 Min.

60 Min.

197 kcal

Knoblauchsuppe mit Croutons Rezept

Knoblauchsuppe mit Croutons

30 Min.

30 Min.

437 kcal

Karpfen blau mit Porree-Apfel-Gemüse Rezept

Karpfen blau mit Porree-Apfel-Gemüse

45 Min.

45 Min.

Thunfisch-Tatar in Sushi-Tüten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfisch-Tatar in Sushi-Tüten

mit Avocado und Rettich

70 Min.

95 Min.

209 kcal

Mariniertes Huhn Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Huhn

im Gewürzsud mit Gemüse

50 Min.

1520 Min.

255 kcal

Marmor-Wachteleier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marmor-Wachteleier

mit asiatischem Gemüsesalat

40 Min.

1440 Min.

104 kcal

Feinschmeckersalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feinschmeckersalat

mit Seezungenröllchen und Trauben

60 Min.

60 Min.

412 kcal

Marinierte Austern auf Avocadocreme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Austern auf Avocadocreme

mit Tomatenwürfeln

30 Min.

55 Min.

283 kcal

Warme Austern Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Gemüsesauce

45 Min.

45 Min.

143 kcal

Zwiebel-Tartelettes Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zwiebel-Tartelettes

aus Thymian-Mürbeteig

45 Min.

130 Min.

271 kcal

Ziegenkäse-Soufflés Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäse-Soufflés

mit Balsamicosauce und Salat

30 Min.

75 Min.

257 kcal

Entenlebercreme – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Entenlebercreme – smarter

mit Cidre-Gelee und Thymian

60 Min.

300 Min.

296 kcal

Krebsschwänze auf Möhrengemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Krebsschwänze auf Möhrengemüse

mit Sellerie und Senfkörnern

20 Min.

25 Min.

100 kcal

Gefüllte Schmorzwiebeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Schmorzwiebeln

mit Geflügelleber

35 Min.

75 Min.

274 kcal

Salat mit pochiertem Ei und Lachsschinken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Salat mit pochiertem Ei und Lachsschinken

mit Tofu-Dressing und Croûtons

40 Min.

40 Min.

229 kcal

Kaninchenspieße Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kaninchenspieße

mit Kürbiskern-Pesto

45 Min.

270 Min.

186 kcal

Krebssalat-Türmchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Krebssalat-Türmchen

mit Apfel und Curry-Hippen

60 Min.

70 Min.

430 kcal

Sauerfleisch vom Seeteufel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sauerfleisch vom Seeteufel

mit Aquavit, Dill und Senfkörnern

60 Min.

720 Min.

151 kcal

Gefüllte Hähnchenflügel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Hähnchenflügel

mit Garnelen auf Mangosalat

90 Min.

90 Min.

484 kcal

Tofu-Gurken-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Gurken-Salat

mit süßsaurem Pesto

45 Min.

45 Min.

325 kcal

Gegrillter Heilbutt Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Heilbutt

mit Misosuppe

30 Min.

45 Min.

216 kcal

Marinierte grüne Oliven Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte grüne Oliven

mit Fenchel und Orange

20 Min.

1820 Min.

169 kcal

Lauwarmer Meeresfrüchtesalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauwarmer Meeresfrüchtesalat

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Rucola und Kapernäpfeln

30 Min.

45 Min.

352 kcal

Tofu-Salatbeutelchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Salatbeutelchen

mit Möhren und Cashews

50 Min.

50 Min.

125 kcal

Klare Hummersuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Klare Hummersuppe

mit Lauch und Tomaten

80 Min.

170 Min.

139 kcal

Sommerliche Gemüsesuppe Rezept

Sommerliche Gemüsesuppe

30 Min.

45 Min.

202 kcal

Tomatencremesuppe mit Ziegenkäse und Basilikum Rezept

Tomatencremesuppe mit Ziegenkäse und Basilikum

25 Min.

45 Min.

253 kcal

Kartoffeltörtchen mit saurer Sahne und geräuchertem Lachs Rezept

Kartoffeltörtchen mit saurer Sahne und geräuchertem Lachs

30 Min.

70 Min.

559 kcal

Tomaten-Gurken-Kaltschale Rezept

Tomaten-Gurken-Kaltschale

30 Min.

120 Min.

84 kcal

Lachs-Garnelen-Pastete Rezept

Lachs-Garnelen-Pastete

30 Min.

280 Min.

236 kcal

Käsesoufflé mit Kräutern Rezept

Käsesoufflé mit Kräutern

30 Min.

60 Min.

505 kcal

Mini-Pfannkuchen mit Makrele Rezept

Mini-Pfannkuchen mit Makrele

25 Min.

45 Min.

537 kcal

Blumenkohlcremesuppe mit Safran Rezept

Blumenkohlcremesuppe mit Safran

30 Min.

30 Min.

223 kcal

Tomatensuppe mit Paprika dazu Croutons Rezept

Tomatensuppe mit Paprika dazu Croutons

25 Min.

45 Min.

164 kcal

Paprika-Tomaten-Suppe Rezept

Paprika-Tomaten-Suppe

30 Min.

60 Min.

147 kcal

Tomatensuppe mit Chili-Avocado-Einlage Rezept

Tomatensuppe mit Chili-Avocado-Einlage

30 Min.

105 Min.

257 kcal

Tomatensuppe mit Spiralnudeln Rezept

Tomatensuppe mit Spiralnudeln

15 Min.

45 Min.

371 kcal

Tomatensuppe mit Ziegenkäseklößchen Rezept

Tomatensuppe mit Ziegenkäseklößchen

20 Min.

85 Min.

366 kcal

Camembertsuppe Rezept

10 Min.

25 Min.

320 kcal

Apfel-Avocado-Salat Rezept

Leichtes Mittagessen

Apfel-Avocado-Salat

20 Min.

20 Min.

330 kcal

Dolmades (gefüllte Weinblätter) Rezept

Dolmades (gefüllte Weinblätter)

30 Min.

120 Min.

68 kcal

Gehackte Eier mit Chicorée Rezept

Gehackte Eier mit Chicorée

20 Min.

20 Min.

176 kcal

Blinis mit Schmand und geräuchertem Lachs Rezept

Blinis mit Schmand und geräuchertem Lachs

35 Min.

95 Min.

536 kcal

Mariniertes Gemüse mit Wurst Rezept

Mariniertes Gemüse mit Wurst

40 Min.

190 Min.

748 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.