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Mexikanischer Avocadodip

Rezeptautor: EAT SMARTER
Mexikanischer Avocadodip
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2
1 ½
2
reife Avocados
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Knoblauchzehe schälen und klein schneiden. Die Limette auspressen. Die Avoacdo längs rund um den Stein einschneiden. Die Avocadohälften auseinanderdrehen, den Stein entfernen und die Hälften schälen.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Schritt 2/2

Das Fruchtfleisch mit dem Knoblauch und dem Limettensaft mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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