Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Omelettröllchen mit Rucola auf Röstbrot

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Omelettröllchen mit Rucola auf Röstbrot
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 21 min
Fertig
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
1
2 Handvoll
4 dünne Scheibe
3 EL
6
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Chorizo klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Rucola waschen, putzen, trocken schütteln und kleiner zupfen.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 2/3
Dir Brotscheiben knusprig rösten, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit dem Rucola belegen.
Schritt 3/3
Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils 1/4 der Zwiebeln und der Chorizo in einer heißen Pfanne in etwas Öl glasig anschwitzen. 1/4 vom Ei dazugießen und stocken lassen. Das Omelett aufrollen, aus der Pfanne nehmen und in 4 Röllchen schneiden. Auf diese Weise alle Omeletts ausbacken, auf die Brote legen und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

s.Oliver Bettwäsche 4028 / Normalgröße/Renforce / 100% Baumwolle/Babybettwäsche Hase beige grau / 2 Teiliges Set aus Deckenbezug 100x135cm und Kissenhülle 40x60cm / Reißverschluss
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
SKY LIGHT Messer Kochmesser Profi 15cm Allzweckmesser Gemüsemesser Scharf Küchenmesser Obstmesser
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
Aicok Milchaufschäumer Elektrisch, Milchaufschäumer Automatischer und Doppelwandiger Edelstahl Milchschäumer, Erhitzen und Aufschäumen für Kaffee, Latte, Cappuccino
VON AMAZON
33,14 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages