Orientalisches Joghurtdessert
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210
kcal
Brennwert
Orientalisches Joghurtdessert - Unten süß, oben cremig – und ein Geschmack wie aus 1001 Nacht.
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
| Fett | 14 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | |
| Eiweiß / Protein | 8 g | |
| Ballaststoffe | 2,8 g | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Kalorien | 210 |
weitere Nährwerte
1 Portion enthält
| Brennwert | 210 |
| Eiweiß/Protein/g | 8 |
| Fett/g | 14 |
| gesättigte Fettsäuren/g | 3,9 |
| Kohlenhydrate/g | 12 |
| zugesetzter Zucker/g | 0 |
| Ballaststoffe/g | 2,8 |
| BE | 1 |
| Cholesterin/mg | 19 |
| Harnsäure/mg | 19 |
| Vitamin A/mg | 0,1 |
| Vitamin D/μg | 0,1 |
| Vitamin E/mg | 3,7 |
| Vitamin B₁/mg | 0,1 |
| Vitamin B₂/mg | 0,2 |
| Niacin/mg | 2,1 |
| Vitamin B₆/mg | 0,2 |
| Folsäure/μg | 42 |
| Pantothensäure/mg | 0,6 |
| Biotin/μg | 9,8 |
| Vitamin B₁₂/μg | 0,5 |
| Vitamin C/mg | 46 |
| Kalium/mg | 313 |
| Kalzium/mg | 134 |
| Magnesium/mg | 38 |
| Eisen/mg | 0,7 |
| Jod/μg | 6 |
| Zink/mg | 0,7 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2/4
Orangen mit einem scharfen Messer schälen. Früchte halbieren und in Scheiben schneiden, den austretenden Saft dabei auffangen.
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 3/4
Orangen und Walnüsse auf 4 Gläser verteilen.
Schritt 4/4
Orangensaft mit Joghurt und Quark verrühren, auf den Orangen verteilen und mit Zimt bestäuben.
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