Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

542 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Kichererbsenbällchen mit Joghurtsauce

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50 Min.

325 kcal

Rindfleisch-Kürbis-Suppe

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150 Min.

Veganer Couscous-Salat

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30 Min.

340 kcal

Beefsteaks vom Grill

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15 Min.

Scharfe Würzpaste (Harissa)

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30 Min.

300 kcal

Lammhackspieße mit Bohnenpüree

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40 Min.

65 Min.

481 kcal

Hähnchen-Kichererbsentajine

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25 Min.

45 Min.

525 kcal

Röstbrot mit Kalahari-Trüffel und Avocado

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20 Min.

26 Min.

309 kcal

Karamell-Bailey-Drink

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10 Min.

344 kcal

Nuss-Kekse

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40 Min.

460 Min.

5263 kcal

Sesambrot mit Kümmel

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30 Min.

115 Min.

1998 kcal

Gemüseeintopf mit Nüssen

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45 Min.

845 Min.

484 kcal

Minztee

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5 Min.

8 Min.

99 kcal

Tajine mit Lamm und Couscous

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30 Min.

90 Min.

719 kcal

Lammragout mit Gemüsebrei

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40 Min.

85 Min.

604 kcal

Snoek vom Grill

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20 Min.

Couscous mit marokkanischem Hähnchen

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30 Min.

65 Min.

Hühnerpastete mit Filoteig

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70 Min.

640 Min.

Linsensuppe mit Ananas

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55 Min.

125 kcal

Quinoa-Hackfleisch-Auflauf

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105 Min.

825 Min.

Couscouspfanne mit Rosinen und Tomaten

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25 Min.

35 Min.

313 kcal

Tajine mit Fisch und Gemüse

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30 Min.

60 Min.

457 kcal

Orangen-Zimtsalat

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10 Min.

30 Min.

181 kcal

Salzzitronen

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15 Min.

818 kcal

Orangen-Pfirsichsalat

(0)

35 Min.

118 kcal

Cremiges Topinamburpüree mit Nüssen

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20 Min.

35 Min.

134 kcal

Meeresfrüchtecurry

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20 Min.

45 Min.

1643 kcal

Tajine mit Hähnchen, Gemüse, Oliven und Zitrone

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25 Min.

65 Min.

695 kcal

Orientalischer Kartoffeleintopf mit Fisch

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25 Min.

60 Min.

354 kcal

Marokkanische Pfannkuchen

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45 Min.

90 Min.

232 kcal

Tajine vom Seeteufel

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20 Min.

250 Min.

Hackbällchen mit Kuskus und Paprika

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30 Min.

40 Min.

728 kcal

Tandoori-Spieße mit Lamm und Joghurtsauce

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20 Min.

418 Min.

236 kcal

Reis mit Gemüse vom Grill

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10 Min.

30 Min.

360 kcal

Yufkateigtaschen mit Spinat

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40 Min.

60 Min.

106 kcal

Fenchel-Apfel-Orangen-Salat

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15 Min.

30 Min.

210 kcal

Marokkanische Eierkuchen mit Honig

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30 Min.

155 Min.

Frischer Minztee

(0)

5 Min.

185 Min.

99 kcal

Couscous mit Lammhackklößchen

(0)

40 Min.

618 kcal

Hähnchen-Tajine mit Möhren, Orangen und Sesam

(0)

30 Min.

75 Min.

445 kcal

Kichererbsen-Rindfleisch-Eintopf aus Nordafrika

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40 Min.

1060 Min.

618 kcal

Lammpilaw mit Reis

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35 Min.

525 kcal

Orientalisches Zitronen-Hähnchen mit Birnen

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30 Min.

75 Min.

601 kcal

Salzzitronen

(0)

15 Min.

Gemüse-Tajine

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20 Min.

790 Min.

Schokoladen-Süßkartoffelkuchen

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30 Min.

140 Min.

4134 kcal

Marokkanische Hähnchenpfanne mit Couscous

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20 Min.

40 Min.

Tajine mit Kalbfleisch und Trockenpflaumen

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20 Min.

135 Min.

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.