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Labskaus – smarter Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

5
(2)

45 Min.

45 Min.

647 kcal

8,9
Dänischer Apfelkuchen Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Dänischer Apfelkuchen
5
(2)

40 Min.

80 Min.

257 kcal

7,2
Apfelküchlein aus Dänemark Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Apfelküchlein aus Dänemark
5
(2)

45 Min.

60 Min.

101 kcal

7,3
Dänische Quarkspeise mit Pumpernickel und Erdbeeren Rezept
Dänische Quarkspeise mit Pumpernickel und Erdbeeren
5
(1)

30 Min.

330 Min.

356 kcal

7,3
Schweinebraten mit Backpflaumenfüllung Rezept
Schweinebraten mit Backpflaumenfüllung
5
(1)

30 Min.

165 Min.

862 kcal

5,1
Rote Grütze mit gemischtem Beeren Rezept
Rote Grütze mit gemischtem Beeren
5
(1)

25 Min.

95 Min.

305 kcal

6,7
Schweinebraten aus dem Römertopf Rezept
Schweinebraten aus dem Römertopf
5
(1)

40 Min.

180 Min.

865 kcal

8,8
Erdbeer-Quark mit Schwarzbrot Rezept
Erdbeer-Quark mit Schwarzbrot
5
(1)

30 Min.

90 Min.

454 kcal

7,6
Marinierte Heringe Rezept
Smarter Klassiker
Marinierte Heringe
5
(1)

30 Min.

2190 Min.

350 kcal

9,1
Rote Grütze Rezept
Rote Grütze
5
(1)

30 Min.

30 Min.

387 kcal

6,3
Vanilleeis mit Schokosoße (Coup Dänemark) Rezept
Vanilleeis mit Schokosoße (Coup Dänemark)
5
(1)

10 Min.

10 Min.

4,6
Matjes mit Zwiebel, Apfel, Rahm und Dill (Hausfrauen Art) Rezept
Matjes mit Zwiebel, Apfel, Rahm und Dill (Hausfrauen Art)
5
(1)

30 Min.

60 Min.

845 kcal

7,9
Beamtengans Rezept
Beamtengans
5
(1)

110 Min.

110 Min.

6,5
Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs
5
(1)

10 Min.

10 Min.

394 kcal

9,3
Glögg alkoholfrei Rezept
Seelenwärmer
Glögg alkoholfrei
4.90909
(11)

15 Min.

40 Min.

226 kcal

8,0
Smørrebrød mit Wildschinken Rezept
Schnelles Abendessen
Smørrebrød mit Wildschinken
4.90909
(11)

15 Min.

15 Min.

220 kcal

8,6
Apfeltaschen Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfeltaschen
4.714285
(14)

40 Min.

60 Min.

297 kcal

7,2
Eingelegte Heringe Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Eingelegte Heringe
4
(1)

30 Min.

30 Min.

482 kcal

8,9
Matjessalat Rezept
Matjessalat
4
(1)

20 Min.

20 Min.

664 kcal

8,5
Heringssalat Rezept
Heringssalat
4
(1)

50 Min.

50 Min.

780 kcal

8,6
Rührei mit Räucherlachs Rezept
Rührei mit Räucherlachs
3
(1)

10 Min.

10 Min.

1121 kcal

7,6
Salat mit Matjeshering Rezept
Salat mit Matjeshering
0
(0)

30 Min.

90 Min.

819 kcal

9,2
Krustenbraten auf dänische Art mit Äpfeln und Zwiebeln Rezept
Krustenbraten auf dänische Art mit Äpfeln und Zwiebeln
0
(0)

40 Min.

150 Min.

706 kcal

8,2
Matjesfilets mit Speck und grünen Bohnen Rezept
Matjesfilets mit Speck und grünen Bohnen
0
(0)

20 Min.

35 Min.

901 kcal

7,8
Smorrebrod-Häppchen mit Hering Rezept
Smorrebrod-Häppchen mit Hering
0
(0)

10 Min.

10 Min.

8,7
Wacholder-Bratheringe mit Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
Wacholder-Bratheringe mit Kartoffel-Gurken-Salat
0
(0)

30 Min.

30 Min.

1006 kcal

7,8
Zitronencreme nach dänischer Art Rezept
Zitronencreme nach dänischer Art
0
(0)

40 Min.

40 Min.

243 kcal

6,9
Mandelplätzchen nach skandinavischer Art Rezept
Mandelplätzchen nach skandinavischer Art
0
(0)

40 Min.

790 Min.

111 kcal

4,0
Marzipanturm nach dänischer Art Rezept
Marzipanturm nach dänischer Art
0
(0)

40 Min.

55 Min.

3737 kcal

4,3
Gebratene Heringe "Grün" mit Kartoffeln Rezept
Gebratene Heringe "Grün" mit Kartoffeln
0
(0)

50 Min.

50 Min.

1324 kcal

7,9
Dänischer Kranzkuchen mit Trockenfrüchte-Füllung Rezept
Dänischer Kranzkuchen mit Trockenfrüchte-Füllung
0
(0)

40 Min.

85 Min.

7451 kcal

4,3
Glühwein mit Wodka (Glogg) Rezept
Glühwein mit Wodka (Glogg)
0
(0)

20 Min.

2900 Min.

365 kcal

4,4
Salat aus Räucherfisch, Spargel und frischen Kräutern Rezept
Salat aus Räucherfisch, Spargel und frischen Kräutern
0
(0)

30 Min.

30 Min.

236 kcal

9,5
Geräucherte Makrele Rezept
Geräucherte Makrele
0
(0)

45 Min.

810 Min.

206 kcal

8,4
Brot mit Hering und Honig Rezept
Brot mit Hering und Honig
0
(0)

20 Min.

20 Min.

484 kcal

7,4
Matjes mit Kartoffeln Rezept
Matjes mit Kartoffeln
0
(0)

35 Min.

35 Min.

656 kcal

8,8
Leberterrine Rezept
Leberterrine
0
(0)

150 Min.

150 Min.

611 kcal

6,3
Leberterrine Rezept
Leberterrine
0
(0)

180 Min.

180 Min.

611 kcal

6,3
Matjes mit Meerrettichsahne Rezept
Matjes mit Meerrettichsahne
0
(0)

25 Min.

25 Min.

361 kcal

8,4
Brune Kager Rezept
Brune Kager
0
(0)

25 Min.

1465 Min.

5382 kcal

3,9
Schweinebraten mit Senfkruste Rezept
Schweinebraten mit Senfkruste
0
(0)

135 Min.

135 Min.

662 kcal

8,4
Räucherfischmousse Rezept
Räucherfischmousse
0
(0)

200 Min.

200 Min.

7,9
Belegtes Baguettes Rezept
Belegtes Baguettes
0
(0)

35 Min.

35 Min.

6,8
Scholle mit Krabben Rezept
Scholle mit Krabben
0
(0)

25 Min.

25 Min.

1013 kcal

7,7
Marinierter Matjes Rezept
Marinierter Matjes
0
(0)

750 Min.

750 Min.

652 kcal

6,0
Schweinebraten Rezept
Schweinebraten
0
(0)

135 Min.

135 Min.

346 kcal

6,0
Mit Früchten gefüllte Schweineschnitzel Rezept
Mit Früchten gefüllte Schweineschnitzel
0
(0)

30 Min.

30 Min.

526 kcal

6,7
Aprikosen-Blätterteigschnitten Rezept
Aprikosen-Blätterteigschnitten
0
(0)

50 Min.

50 Min.

5,4
  • 1
  • 2

Entdecken Sie hier original dänische Rezepte. Die dänische Küche ist reich an Fischgerichten und bietet eine große Palette an Brot- und Teigwaren. Das berühmte Smorrebrod ist beispielsweise ein dünnes Schwarzbrot, das mit Fisch, Fleisch oder Ei und einer würzigen Soße belegt wird. Es ist sehr beliebt und in Dänemark gibt es sogar extra Smorrebrod-Läden. Weitere Klassiker der Küche Dänemarks ist der Hot Dog und Rote Grütze. Diese und viele weitere dänische Rezepte finden Sie hier in praktischer Listenform bei EAT SMARTER. Stöbern Sie nach Herzenslust und lassen Sie sich von den skandinavischen Spezialitäten der Küche Dänemarks überraschen.

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