89 Dänisch-Rezepte von EAT SMARTER

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Brainfood: Essen fürs Hirn

Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

(2)

45 Min.

647 kcal

8,9

Ohne raffinierten Zucker

Apfelküchlein aus Dänemark

(2)

45 Min.

60 Min.

101 kcal

7,3

Kurbelt den Stoffwechsel an

Dänischer Apfelkuchen

(1)

40 Min.

80 Min.

257 kcal

7,1

Schweinebraten aus dem Römertopf

(1)

40 Min.

180 Min.

30 Min.

2190 Min.

350 kcal

9,1

Vanilleeis mit Schokosoße (Coup Dänemark)

(1)

10 Min.

Matjes mit Zwiebel, Apfel, Rahm und Dill (Hausfrauen Art)

(1)

30 Min.

60 Min.

844 kcal

7,9

Beamtengans

(1)

110 Min.

Dänische Quarkspeise mit Pumpernickel und Erdbeeren

(1)

30 Min.

330 Min.

356 kcal

7,3

Schweinebraten mit Backpflaumenfüllung

(1)

30 Min.

165 Min.

862 kcal

5,1

Rote Grütze mit gemischtem Beeren

(1)

25 Min.

95 Min.

305 kcal

6,9

Erdbeer-Quark mit Schwarzbrot

(1)

30 Min.

90 Min.

454 kcal

7,7

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs

(1)

10 Min.

394 kcal

9,3

Rote Grütze

(1)

30 Min.

388 kcal

6,5

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Eingelegte Heringe

(1)

30 Min.

482 kcal

9,0

Matjessalat

(1)

20 Min.

664 kcal

8,5

Heringssalat

(1)

50 Min.

780 kcal

8,5

Rührei mit Räucherlachs

(1)

10 Min.

Apfeltaschen

(0)

35 Min.

60 Min.

5,7

Glühwein mit Wodka (Glogg)

(0)

20 Min.

2900 Min.

4,4

Geräucherte Makrele

(0)

45 Min.

810 Min.

8,4

Matjes mit Meerrettichsahne

25 Min.

25 Min.

1465 Min.

3,9

Smorrebrod-Häppchen mit Hering

(0)

10 Min.

Wacholder-Bratheringe mit Kartoffel-Gurken-Salat

(0)

30 Min.

7,8

Salat aus Räucherfisch, Spargel und frischen Kräutern

(0)

30 Min.

236 kcal

9,5

Leberterrine

(0)

150 Min.

611 kcal

6,1

Leberterrine

(0)

180 Min.

611 kcal

6,1

Räucherfischmousse

(0)

200 Min.

Rote Grütze mit Vanillesauce

(0)

80 Min.

777 kcal

7,3

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Dänische Rezepte von EAT SMARTER

Entdecken Sie hier original dänische Rezepte. Die dänische Küche ist reich an Fischgerichten und bietet eine große Palette an Brot- und Teigwaren. Das berühmte Smorrebrod ist beispielsweise ein dünnes Schwarzbrot, das mit Fisch, Fleisch oder Ei und einer würzigen Soße belegt wird. Es ist sehr beliebt und in Dänemark gibt es sogar extra Smorrebrod-Läden. Weitere Klassiker der Küche Dänemarks ist der Hot Dog und Rote Grütze. Diese und viele weitere dänische Rezepte finden Sie hier in praktischer Listenform bei EAT SMARTER. Stöbern Sie nach Herzenslust und lassen Sie sich von den skandinavischen Spezialitäten der Küche Dänemarks überraschen.