Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.025 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Schoko-Macarons Rezept

Schoko-Macarons

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30 Min.

55 Min.

86 kcal

63

Aprikosentarte Rezept

Erfrischend und leicht

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158 kcal

76

Bunte Macarons (französisches Kleingebäck) Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Bunte Macarons (französisches Kleingebäck)

(3)

75 Min.

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313 kcal

64

Lachs-Gratin Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

(3)

35 Min.

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832 kcal

85

Quinoa-Joghurt-Parfait Rezept

Smart frühstücken

Quinoa-Joghurt-Parfait

mit Himbeeren

(3)

10 Min.

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215 kcal

79

Buchweizen-Galettes mit Ziegenkäse und Radieschen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Buchweizen-Galettes mit Ziegenkäse und Radieschen

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50 Min.

604 kcal

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Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille Rezept

Vegetarisch abnehmen

Reis-Linsen-Bratlinge auf Ratatouille

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35 Min.

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Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan Rezept

Spinat-Gratin mit Ei und Parmesan

(3)

30 Min.

45 Min.

230 kcal

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Gebackener Chicorée mit Ziegenfrischkäse Rezept

Gebackener Chicorée mit Ziegenfrischkäse

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30 Min.

40 Min.

321 kcal

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Grana-Padano-Quiche mit grünem Spargel und Kräutern Rezept

Für die ganze Familie

Grana-Padano-Quiche mit grünem Spargel und Kräutern

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95 Min.

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656 kcal

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Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln Rezept

Zum Mitnehmen

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln

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30 Min.

100 Min.

291 kcal

87

Flammkuchen mit Kürbis und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Flammkuchen mit Kürbis und Feta

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30 Min.

75 Min.

327 kcal

82

Crêpes mit Kräuterseitlingen Rezept

Crêpes mit Kräuterseitlingen

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30 Min.

40 Min.

579 kcal

82

Smartes Kartoffelgratin Rezept

Gesundes Grundrezept

Smartes Kartoffelgratin

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30 Min.

70 Min.

433 kcal

92

Kleiner Apfelkuchen auf französische Art Rezept

Kleiner Apfelkuchen auf französische Art

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45 Min.

75 Min.

496 kcal

54

Erdbeer-Tarte mit Vanillecreme Rezept

Backen nach Clean Eating

Erdbeer-Tarte mit Vanillecreme

(3)

40 Min.

100 Min.

197 kcal

74

Frischkäse-Beeren-Tarte Rezept

Frischkäse-Beeren-Tarte

(3)

40 Min.

220 Min.

151 kcal

58

Quiche mit Spinat und Lachs Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Quiche mit Spinat und Lachs

(3)

40 Min.

130 Min.

443 kcal

79

Brokkoliquiche Rezept

Vegetarisch für Genießer

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25 Min.

80 Min.

452 kcal

84

Zwiebelsuppe im Glas Rezept

Seelenwärmer

Zwiebelsuppe im Glas

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20 Min.

65 Min.

285 kcal

86

Gedünsteter Lauch Rezept

Saisonale Küche

Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

99

Cremiges Kressesüppchen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cremiges Kressesüppchen

mit Wachtelei und Walnussöl

(2)

60 Min.

60 Min.

106 kcal

72

Süppchen von grünem Spargel Rezept

Leichtes Mittagessen

Süppchen von grünem Spargel

mit Parmesan und Trüffelschaum

(2)

40 Min.

40 Min.

197 kcal

82

Glutenfreie Tarte (herzhaft) Rezept

Smarter Klassiker

Glutenfreie Tarte (herzhaft)

(2)

45 Min.

75 Min.

535 kcal

83

Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen und Speck Rezept

Smarte Hausmannskost

Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen und Speck

(2)

15 Min.

60 Min.

250 kcal

93

Eier-Gemüse-Gratin Rezept

Eier-Gemüse-Gratin

(2)

60 Min.

60 Min.

414 kcal

92

Geschmortes Rotweinhähnchen mit Schalotten und Champignons Rezept

Geschmortes Rotweinhähnchen mit Schalotten und Champignons

(2)

45 Min.

90 Min.

424 kcal

83

Kartoffelragout mit grünem und weißem Spargel Rezept

Kartoffelragout mit grünem und weißem Spargel

(2)

15 Min.

35 Min.

Kalbsragout (Blanquette de veau) Rezept

Smarte Hausmannskost

Kalbsragout (Blanquette de veau)

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50 Min.

200 Min.

586 kcal

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Maroni-Feigen-Quiche mit Käse Rezept

Maroni-Feigen-Quiche mit Käse

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145 Min.

4282 kcal

60

Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Veganer Sattmacher

Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln

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20 Min.

35 Min.

330 kcal

100

Mousse au Chocolat ohne Ei Rezept

Mousse au Chocolat ohne Ei

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15 Min.

195 Min.

342 kcal

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Gemüse-Knödel-Gratin Rezept

Gemüse-Knödel-Gratin

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30 Min.

65 Min.

Gratinierter Brokkoli Rezept

Gratinierter Brokkoli

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30 Min.

55 Min.

777 kcal

57

Karamellpudding Rezept

Seelenwärmer

Karamellpudding

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30 Min.

60 Min.

315 kcal

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Creme Caramel Rezept

Clever naschen

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50 Min.

282 kcal

64

Fischsuppe mit Garnelen auf bretonische Art Rezept

Fischsuppe mit Garnelen auf bretonische Art

(2)

30 Min.

80 Min.

Tarte mit Süßkartoffeln und Butternut-Kürbis Rezept

Tarte mit Süßkartoffeln und Butternut-Kürbis

(2)

45 Min.

75 Min.

578 kcal

82

Pesto aus Möhrengrün und Mandeln Rezept

Pesto aus Möhrengrün und Mandeln

(2)

15 Min.

15 Min.

Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse

(2)

30 Min.

150 Min.

462 kcal

100

Erdbeer-Johannisbeer-Parfait Rezept

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Johannisbeer-Parfait

(2)

30 Min.

330 Min.

134 kcal

75

Mit Feta gefülltes Omelette Rezept

Mit Feta gefülltes Omelette

(2)

40 Min.

40 Min.

528 kcal

85

Apfeltarte mit Aprikosenglasur Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfeltarte mit Aprikosenglasur

(2)

45 Min.

130 Min.

276 kcal

65

Erdbeerparfait ohne Ei Rezept

Erdbeerparfait ohne Ei

(2)

45 Min.

345 Min.

442 kcal

71

Maronenpüree Rezept

Saisonale Küche

(2)

30 Min.

60 Min.

471 kcal

83

Crêpe Suzette ohne Alkohol Rezept

Smarter Klassiker

Crêpe Suzette ohne Alkohol

(2)

20 Min.

55 Min.

549 kcal

70

Aprikosen-Galette Rezept

Naschen ohne Reue

Aprikosen-Galette

(2)

40 Min.

105 Min.

222 kcal

79

Hähnchen-Möhren-Gratin Rezept

Hähnchen-Möhren-Gratin

(2)

30 Min.

70 Min.

467 kcal

79

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.