Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.025 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Flüssiges Schokotörtchen nach französischer Art Rezept

Gute-Laune-Rezept

Flüssiges Schokotörtchen nach französischer Art

(1)

25 Min.

40 Min.

372 kcal

59

Birne Helene Rezept

(1)

30 Min.

70 Min.

473 kcal

50

Mousse au Chocolat mit Chili Rezept

Mousse au Chocolat mit Chili

(1)

30 Min.

210 Min.

381 kcal

50

Lavendelcreme mit Himbeeren Rezept

Erfrischend und leicht

Lavendelcreme mit Himbeeren

(1)

15 Min.

225 Min.

327 kcal

65

Pilzgratin mit Butterpilzen Rezept

Kalorienarm überbacken

Pilzgratin mit Butterpilzen

(1)

20 Min.

50 Min.

302 kcal

89

Kalbsragout Rezept

(1)

20 Min.

80 Min.

465 kcal

89

Wildschweinbraten mit Esskastanien Rezept

Wildschweinbraten mit Esskastanien

(1)

45 Min.

2985 Min.

Champignon-Schinken-Gratin Rezept

Champignon-Schinken-Gratin

(1)

55 Min.

100 Min.

432 kcal

85

Spargel-Kartoffel-Gratin mit Krabben Rezept

Spargel-Kartoffel-Gratin mit Krabben

(1)

60 Min.

90 Min.

468 kcal

85

Im Ofen gestockte Eier (Oeufs Cocotte) mit Schinken Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Im Ofen gestockte Eier (Oeufs Cocotte) mit Schinken

(1)

25 Min.

25 Min.

159 kcal

67

Französischer Eintopf mit Schweinebauch (Pot au feu) Rezept

Französischer Eintopf mit Schweinebauch (Pot au feu)

(1)

180 Min.

180 Min.

1694 kcal

97

Bohnenquiche mit Parmesan Rezept

Bohnenquiche mit Parmesan

(1)

40 Min.

95 Min.

3710 kcal

69

Nudelgratin mit geräuchertem Lachs und Meerrettich Rezept

Nudelgratin mit geräuchertem Lachs und Meerrettich

(1)

30 Min.

60 Min.

1162 kcal

84

Thunfischgratin mit Spinat Rezept

Thunfischgratin mit Spinat

(1)

30 Min.

70 Min.

840 kcal

79

Gratin mit grünen Bohnen Rezept

Gratin mit grünen Bohnen

(1)

30 Min.

30 Min.

683 kcal

83

Ente mit Orangen Rezept

Ente mit Orangen

(1)

40 Min.

130 Min.

707 kcal

62

Brokkoli-Blumenkohl-Gratin Rezept

Brokkoli-Blumenkohl-Gratin

(1)

35 Min.

70 Min.

606 kcal

70

Makkaroni-Zucchini-Gratin Rezept

Seelenwärmer

Makkaroni-Zucchini-Gratin

(1)

30 Min.

60 Min.

739 kcal

87

Boeuf Bourguignon Rezept

Boeuf Bourguignon

(1)

30 Min.

900 Min.

Französische Fischsuppe mit Shrimps, Muscheln und Safran Rezept

Französische Fischsuppe mit Shrimps, Muscheln und Safran

(1)

40 Min.

60 Min.

461 kcal

75

Reineclaudenmarmelade Rezept

Reineclaudenmarmelade

(1)

20 Min.

140 Min.

783 kcal

62

Apfel-Eierkuchen Rezept

Für die ganze Familie

Apfel-Eierkuchen

(1)

25 Min.

25 Min.

340 kcal

79

Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen Rezept

Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen

(1)

40 Min.

160 Min.

Zucchini-Tomaten-Gratin Rezept

Zucchini-Tomaten-Gratin

(1)

60 Min.

60 Min.

430 kcal

92

Käsebällchen auf französische Art Rezept

Backen mit Vollkorn

Käsebällchen auf französische Art

(1)

40 Min.

65 Min.

88 kcal

79

Schokoladenmousse mit Passionsfrucht Rezept

Clever naschen

Schokoladenmousse mit Passionsfrucht

(1)

30 Min.

330 Min.

Pflaumen-Tarte-Tatin Rezept

Pflaumen-Tarte-Tatin

(1)

40 Min.

140 Min.

3208 kcal

48

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs Rezept

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs

(1)

50 Min.

50 Min.

2508 kcal

72

Mousse au Chocolat ohne Sahne Rezept

Mousse au Chocolat ohne Sahne

(1)

210 Min.

210 Min.

313 kcal

48

Schweinefilet in Biersauce Rezept

Schweinefilet in Biersauce

(1)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

48

Vegane Mousse au Chocolat Rezept

Vegane Mousse au Chocolat

(1)

20 Min.

500 Min.

284 kcal

64

Mit Äpfeln gefüllte Pfannkuchen Rezept

Mit Äpfeln gefüllte Pfannkuchen

(1)

105 Min.

105 Min.

550 kcal

36

Mousse au Chocolat ohne Alkohol Rezept

Mousse au Chocolat ohne Alkohol

(1)

210 Min.

210 Min.

407 kcal

50

Zitronen-Crème brûlée Rezept

Figurbewusst genießen

Zitronen-Crème brûlée

(1)

105 Min.

105 Min.

284 kcal

65

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel Rezept

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel

(1)

35 Min.

35 Min.

628 kcal

79

Speck-Zwiebel-Omelette Rezept

Speck-Zwiebel-Omelette

(1)

30 Min.

30 Min.

830 kcal

50

Herzoginkartoffeln Rezept

Herzoginkartoffeln

(1)

50 Min.

50 Min.

489 kcal

75

Gemüsequiche Rezept

(1)

90 Min.

90 Min.

3695 kcal

70

Bohnensalat mit Tomaten Rezept

Low Carb für Gourmets

Bohnensalat mit Tomaten

(1)

30 Min.

30 Min.

159 kcal

94

Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella Rezept

Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella

(1)

50 Min.

50 Min.

2449 kcal

83

Hähnchen-Spargel-Frikassee Rezept

Hähnchen-Spargel-Frikassee

(1)

35 Min.

35 Min.

466 kcal

67

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette

(1)

15 Min.

30 Min.

553 kcal

69

Anis-Grenadine-Aperitif Rezept

Anis-Grenadine-Aperitif

(1)

10 Min.

10 Min.

100 kcal

37

Gestürzte Apfeltarte (Tarte Tatin) Rezept

Gute-Laune-Rezept

Gestürzte Apfeltarte (Tarte Tatin)

(1)

45 Min.

45 Min.

388 kcal

54

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Quiche mit Kräutern Rezept

Klassiker mal anders

Quiche mit Kräutern

der "Frankfurter Grünen Sauce"

(1)

30 Min.

90 Min.

744 kcal

Rosenkohl-Gratin Rezept

Rosenkohl-Gratin

mit kleinen Kartoffelklößchen

(1)

60 Min.

60 Min.

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen

(1)

35 Min.

80 Min.

442 kcal

97

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie) Rezept

Regionale Küche

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie)

(1)

180 Min.

180 Min.

875 kcal

54

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.