Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.025 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini Rezept

Low Carb Dinner

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini

(2)

25 Min.

90 Min.

438 kcal

95

Elsässer Flammkuchen Rezept

Gesundes Grundrezept

Elsässer Flammkuchen

(2)

20 Min.

35 Min.

482 kcal

79

Koteletts mit Apfel und Calvadossauce Rezept

Besonders eiweißreich

Koteletts mit Apfel und Calvadossauce

(2)

30 Min.

55 Min.

620 kcal

70

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Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis

(2)

45 Min.

45 Min.

680 kcal

Brennnessel-Omelett mit Basilikum-Pesto Rezept

Saisonale Küche

Brennnessel-Omelett mit Basilikum-Pesto

(2)

25 Min.

25 Min.

451 kcal

90

Buchweizen-Galette mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen Rezept

Regionale Küche

Buchweizen-Galette mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen

(2)

45 Min.

45 Min.

571 kcal

82

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis Rezept

Clever naschen

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis

(2)

25 Min.

60 Min.

313 kcal

70

Chia-Schokoladenmousse mit Himbeerspiegel Rezept

Clever naschen

Chia-Schokoladenmousse mit Himbeerspiegel

(2)

10 Min.

130 Min.

181 kcal

83

Galette herzhaft Rezept

Saisonale Küche

Galette herzhaft

(2)

30 Min.

100 Min.

701 kcal

87

Kartoffelgratin mit Speck und Spitzkohl Rezept

Kartoffelgratin mit Speck und Spitzkohl

(2)

40 Min.

100 Min.

661 kcal

64

Kirsch-Mandel-Kuchen Rezept

Saisonale Küche

Kirsch-Mandel-Kuchen

(2)

30 Min.

70 Min.

467 kcal

76

Warmer Brie mit Feigen-Honig-Topping Rezept

Warmer Brie mit Feigen-Honig-Topping

(2)

25 Min.

45 Min.

Spargeltarte mit Walnüssen Rezept

Spargeltarte mit Walnüssen

(2)

40 Min.

115 Min.

4208 kcal

74

Zucchini-Kartoffel-Kuchen Rezept

Feine Gemüseküche

Zucchini-Kartoffel-Kuchen

(2)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

87

Kartoffel-Feigen-Flammkuchen Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Feigen-Flammkuchen

(2)

30 Min.

105 Min.

698 kcal

81

Spargel-Galette Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Galette

(2)

35 Min.

70 Min.

664 kcal

91

Zucchini-Schnecken Rezept

Zucchini-Schnecken

(2)

60 Min.

90 Min.

174 kcal

79

Wolfsbarschfilet auf mediterrane Art Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Wolfsbarschfilet auf mediterrane Art

(2)

30 Min.

60 Min.

370 kcal

94

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Camembert aus der Heißluftfritteuse Rezept

Saisonale Küche

Camembert aus der Heißluftfritteuse

auf Pflaumen-Rote-Bete-Gemüse

(2)

25 Min.

25 Min.

548 kcal

85

Gebratene Maroni Rezept

Vegan naschen

Gebratene Maroni

(2)

20 Min.

20 Min.

490 kcal

100

Apfeltarte Rezept

Gute-Laune-Rezept

(2)

45 Min.

115 Min.

235 kcal

68

Kartoffelgratin Rezept Rezept

Seelenwärmer

Kartoffelgratin Rezept

(2)

20 Min.

80 Min.

507 kcal

79

Himbeer-Petit-Four Rezept

Backen mit Superfood

Himbeer-Petit-Four

(2)

60 Min.

285 Min.

314 kcal

73

Flammkuchen Grundrezept Rezept

Regionale Küche

Flammkuchen Grundrezept

(2)

75 Min.

75 Min.

597 kcal

75

Vollkorn Flammkuchen Rezept

Smarter Klassiker

Vollkorn Flammkuchen

(2)

30 Min.

75 Min.

549 kcal

79

Paprika-Hackfleisch-Quiche Rezept

Paprika-Hackfleisch-Quiche

(2)

45 Min.

180 Min.

4262 kcal

75

Mini-Quiches mit Brokkoli Rezept

Klassiker mal anders

Mini-Quiches mit Brokkoli

(2)

40 Min.

80 Min.

887 kcal

76

Lavendelcreme Rezept

Saisonale Küche

(1)

15 Min.

195 Min.

245 kcal

69

Rotweinschalotten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotweinschalotten

mit Pflaumen

(1)

25 Min.

65 Min.

167 kcal

44

Petersfisch auf Tomatenbett Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

(1)

25 Min.

50 Min.

332 kcal

83

Gefülltes Kalbskotelett Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

(1)

15 Min.

55 Min.

596 kcal

75

Erbsen-Flan Rezept

Klassiker mal anders

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

(1)

40 Min.

70 Min.

473 kcal

79

Brasserie-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

(1)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

81

Gebratener Rochenflügel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Rochenflügel

auf Paprikaschaum mit gedämpftem grünem Spargel

(1)

25 Min.

45 Min.

366 kcal

90

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Rucola Rezept

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Rucola

(1)

15 Min.

45 Min.

452 kcal

90

Französische Zwiebelsuppe Rezept

Französische Zwiebelsuppe

(1)

30 Min.

60 Min.

286 kcal

68

Lachs-Spargel-Terrine mit Frischkäse Rezept

Lachs-Spargel-Terrine mit Frischkäse

(1)

40 Min.

220 Min.

4381 kcal

71

Spinatgratin mit Käse und Mandeln Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Spinatgratin mit Käse und Mandeln

(1)

25 Min.

45 Min.

249 kcal

87

Schwarzwurzelgemüse mit Zitronensauce und Zitronenmelisse Rezept

Schwarzwurzelgemüse mit Zitronensauce und Zitronenmelisse

(1)

25 Min.

50 Min.

370 kcal

85

Vanille-Apfel-Clafoutis Rezept

Vanille-Apfel-Clafoutis

(1)

25 Min.

95 Min.

1754 kcal

54

Kabeljau-Rosenkohl-Gratin Rezept

Kabeljau-Rosenkohl-Gratin

(1)

25 Min.

60 Min.

577 kcal

87

Zwiebelsuppe ohne Wein Rezept

Zwiebelsuppe ohne Wein

(1)

30 Min.

60 Min.

424 kcal

83

Käseomelett Rezept

(1)

15 Min.

22 Min.

546 kcal

79

Gefülltes Omelett mit Tomaten, Pilzen und Schafskäse Rezept

Gefülltes Omelett mit Tomaten, Pilzen und Schafskäse

(1)

15 Min.

30 Min.

324 kcal

85

Geflügelfrikassee mit Reis Rezept

Geflügelfrikassee mit Reis

(1)

20 Min.

40 Min.

552 kcal

67

Kalbsragout auf französische Art Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbsragout auf französische Art

(1)

60 Min.

90 Min.

601 kcal

84

Tomaten-Omelett mit Schafskäse Rezept

Tomaten-Omelett mit Schafskäse

(1)

20 Min.

20 Min.

407 kcal

79

Entenbrust mit Orangensoße und Kartoffelklößen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Entenbrust mit Orangensoße und Kartoffelklößen

(1)

45 Min.

105 Min.

748 kcal

81

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.