Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.026 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie) Rezept

Regionale Küche

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie)

(1)

180 Min.

180 Min.

875 kcal

54

Mediterraner Gemüseauflauf Rezept

Mediterraner Gemüseauflauf

(1)

80 Min.

80 Min.

262 kcal

96

Walnusstarte Rezept

(1)

180 Min.

180 Min.

298 kcal

49

Omelette mit Krabben und Frühlingszwiebeln Rezept

Omelette mit Krabben und Frühlingszwiebeln

(1)

15 Min.

15 Min.

257 kcal

85

Mousse au Chocolat mit Früchten Rezept

Mousse au Chocolat mit Früchten

(1)

40 Min.

220 Min.

385 kcal

72

Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck Rezept

Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck

(1)

30 Min.

100 Min.

512 kcal

50

Klassische Mousse au Chocolat herstellen Rezept

Klassische Mousse au Chocolat herstellen

(1)

30 Min.

210 Min.

541 kcal

60

Nougat-Schokomousse Rezept

Nougat-Schokomousse

(1)

25 Min.

205 Min.

452 kcal

40

Thunfischkuchen Rezept

Thunfischkuchen

(1)

40 Min.

115 Min.

4636 kcal

77

Tomatenvinaigrette Rezept

Tomatenvinaigrette

(1)

15 Min.

15 Min.

179 kcal

98

Plunderbrötchen Rezept

Plunderbrötchen

(1)

20 Min.

45 Min.

Erdbeer-Clafoutis Rezept

Smarter Klassiker

Erdbeer-Clafoutis

(1)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

58

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine Rezept

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine

(1)

15 Min.

50 Min.

456 kcal

71

Omelette mit Spinat Rezept

Omelette mit Spinat

(1)

20 Min.

50 Min.

479 kcal

88

Selbstgemachte Croûtons Rezept

Smarte Resteküche

Selbstgemachte Croûtons

(1)

5 Min.

10 Min.

184 kcal

87

Französische Pfannkuchen (Crêpe) Rezept

Gesundes Grundrezept

Französische Pfannkuchen (Crêpe)

(1)

15 Min.

45 Min.

336 kcal

69

Gemüse aus dem Ofen Rezept

Gemüse aus dem Ofen

(1)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

88

Schokosplitter Rezept

(1)

15 Min.

105 Min.

55 kcal

54

Blätterteigtarte mit Äpfeln Rezept

Blätterteigtarte mit Äpfeln

(1)

20 Min.

55 Min.

1724 kcal

46

Bruschette mit Sardellenpaste Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Bruschette mit Sardellenpaste

(1)

45 Min.

45 Min.

235 kcal

84

Nudelgratin mit Spinat und Tomaten Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Nudelgratin mit Spinat und Tomaten

(1)

25 Min.

55 Min.

553 kcal

88

Crème Brûlée Rezept

Clever naschen

Crème Brûlée

(1)

30 Min.

190 Min.

336 kcal

64

Crêpe Suzette Rezept

(1)

40 Min.

75 Min.

543 kcal

44

Gemüse-Flammkuchen Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Flammkuchen

(1)

60 Min.

180 Min.

653 kcal

87

Französischer Zitronenkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Französischer Zitronenkuchen

(1)

35 Min.

115 Min.

236 kcal

67

Gebackene Ziegenkäsetaler mit Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Gebackene Ziegenkäsetaler mit Salat

(1)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

86

Klare Tomatenconsommé Rezept

Gesundes Grundrezept

Klare Tomatenconsommé

(1)

20 Min.

80 Min.

41 kcal

84

Aprikosentarte im Filoteig Rezept

Gute-Laune-Rezept

Aprikosentarte im Filoteig

(1)

30 Min.

80 Min.

267 kcal

63

Laktosefreie Crème Brûlée Rezept

Laktosefreie Crème Brûlée

(1)

30 Min.

340 Min.

464 kcal

54

Speck-Käsekuchen Rezept

Speck-Käsekuchen

(1)

60 Min.

135 Min.

4971 kcal

56

Paillard vom Huhn Rezept

Paillard vom Huhn

(1)

10 Min.

25 Min.

1174 kcal

77

Brokkolicremesuppe mit Käse Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Brokkolicremesuppe mit Käse

(1)

15 Min.

45 Min.

341 kcal

93

Käse-Omelett mit Paprika Rezept

Käse-Omelett mit Paprika

(1)

10 Min.

15 Min.

367 kcal

79

Entenpastete Rezept

Seelenwärmer

(1)

45 Min.

225 Min.

119 kcal

60

Tarte mit Himbeeren und Quarkfüllung Rezept

Tarte mit Himbeeren und Quarkfüllung

(1)

25 Min.

170 Min.

3101 kcal

40

Terrine aus Lachs, Zander und Spinat Rezept

Terrine aus Lachs, Zander und Spinat

(1)

30 Min.

315 Min.

1579 kcal

79

Gratin dauphinois Rezept

Gratin dauphinois

(1)

20 Min.

65 Min.

403 kcal

79

Geschmorte Tauben Rezept

Geschmorte Tauben

(1)

20 Min.

70 Min.

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian Rezept

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian

(1)

20 Min.

50 Min.

3157 kcal

85

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen

(1)

20 Min.

35 Min.

424 kcal

90

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung Rezept

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung

(1)

15 Min.

35 Min.

Gemüsegratin mit Feta Rezept

Gemüsegratin mit Feta

(1)

15 Min.

40 Min.

251 kcal

76

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen Rezept

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen

(1)

35 Min.

130 Min.

447 kcal

65

Einfache Mousse au Chocolat Rezept

Einfache Mousse au Chocolat

(1)

15 Min.

195 Min.

340 kcal

48

Süße Puffer aus Butternut-Kürbis Rezept

Süße Puffer aus Butternut-Kürbis

(1)

10 Min.

25 Min.

213 kcal

50

Kirsch-Quarksouffle Rezept

Kirsch-Quarksouffle

(1)

35 Min.

60 Min.

364 kcal

59

Frikassee vom Huhn mit Kapern Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Frikassee vom Huhn mit Kapern

(1)

45 Min.

100 Min.

441 kcal

92

Einfaches Landbrot Rezept

Einfaches Landbrot

(1)

60 Min.

1000 Min.

178 kcal

42

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.