Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.018 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Kalbsragout (Blanquette de veau) Rezept

Smarte Hausmannskost

Kalbsragout (Blanquette de veau)

(2)

50 Min.

200 Min.

586 kcal

86

Kalbsragout auf französische Art Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbsragout auf französische Art

(2)

60 Min.

90 Min.

601 kcal

84

Glutenfreier Zitronenkuchen Rezept

Clever naschen

Glutenfreier Zitronenkuchen

(2)

50 Min.

100 Min.

3350 kcal

62

Herzhafte Crêpes Rezept

Klassiker mal anders

Herzhafte Crêpes

mit Béchamelsoße

(2)

45 Min.

90 Min.

593 kcal

82

Himbeer-Petit-Four Rezept

Backen mit Superfood

Himbeer-Petit-Four

(2)

60 Min.

285 Min.

314 kcal

73

Kartoffelgratin Rezept

Seelenwärmer

Kartoffelgratin

(2)

20 Min.

80 Min.

507 kcal

79

Nudelauflauf mit Spinat Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Nudelauflauf mit Spinat

(2)

25 Min.

55 Min.

553 kcal

88

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen

(2)

20 Min.

35 Min.

424 kcal

90

Gesundes Grundrezept

(2)

15 Min.

45 Min.

336 kcal

69

Petersfisch auf Tomatenbett Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

(1)

25 Min.

50 Min.

332 kcal

83

Gebratener Rochenflügel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Rochenflügel

auf Paprikaschaum mit gedämpftem grünem Spargel

(1)

25 Min.

45 Min.

366 kcal

90

Erbsen-Flan Rezept

Klassiker mal anders

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

(1)

40 Min.

70 Min.

473 kcal

79

Charlotte Royale – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Charlotte Royale – smarter

mit Johannisbeer-Champagner-Mousse

(1)

90 Min.

225 Min.

472 kcal

52

Lavendelcreme Rezept

Saisonale Küche

(1)

15 Min.

195 Min.

245 kcal

69

Gefülltes Kalbskotelett Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

(1)

15 Min.

55 Min.

596 kcal

75

Rotweinschalotten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rotweinschalotten

mit Pflaumen

(1)

25 Min.

65 Min.

167 kcal

44

Brasserie-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

(1)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

81

Französische Zwiebelsuppe Rezept

Französische Zwiebelsuppe

(1)

30 Min.

60 Min.

286 kcal

68

Lachs-Spargel-Terrine mit Frischkäse Rezept

Lachs-Spargel-Terrine mit Frischkäse

(1)

40 Min.

220 Min.

4381 kcal

71

Schwarzwurzelgemüse mit Zitronensauce und Zitronenmelisse Rezept

Schwarzwurzelgemüse mit Zitronensauce und Zitronenmelisse

(1)

25 Min.

50 Min.

370 kcal

85

Zwiebelsuppe ohne Wein Rezept

Zwiebelsuppe ohne Wein

(1)

30 Min.

60 Min.

424 kcal

83

Gefülltes Omelett mit Tomaten, Pilzen und Schafskäse Rezept

Gefülltes Omelett mit Tomaten, Pilzen und Schafskäse

(1)

15 Min.

30 Min.

324 kcal

85

Original französische Zwiebelsuppe Rezept

Original französische Zwiebelsuppe

(1)

45 Min.

55 Min.

335 kcal

68

Béarner Sauce Rezept

Gesundes Grundrezept

(1)

10 Min.

25 Min.

412 kcal

75

Feigenkuchen Rezept

(1)

15 Min.

35 Min.

Hawaii-Flammkuchen Rezept

Hawaii-Flammkuchen

(1)

30 Min.

110 Min.

1107 kcal

57

Ziegenkäse-Terrine mit Paprika Rezept

Ziegenkäse-Terrine mit Paprika

(1)

45 Min.

285 Min.

369 kcal

92

Maronisuppe Rezept

(1)

30 Min.

90 Min.

529 kcal

79

Himbeertarte Rezept

(1)

40 Min.

175 Min.

Apfelkuchen nach normannischer Art Rezept

Apfelkuchen nach normannischer Art

(1)

50 Min.

135 Min.

Aprikosentarte mit Blätterteig Rezept

Aprikosentarte mit Blätterteig

(1)

30 Min.

75 Min.

2600 kcal

50

Schokoladenparfait mit Himbeeren Rezept

Schokoladenparfait mit Himbeeren

(1)

45 Min.

285 Min.

557 kcal

60

Birne Helene Rezept

(1)

30 Min.

70 Min.

473 kcal

50

Mousse au Chocolat mit Chili Rezept

Mousse au Chocolat mit Chili

(1)

30 Min.

210 Min.

381 kcal

50

Wildschweinbraten mit Esskastanien Rezept

Wildschweinbraten mit Esskastanien

(1)

45 Min.

2985 Min.

Bohnenquiche mit Parmesan Rezept

Bohnenquiche mit Parmesan

(1)

40 Min.

95 Min.

3710 kcal

69

Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen Rezept

Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen

(1)

40 Min.

160 Min.

Schokoladenmousse mit Passionsfrucht Rezept

Clever naschen

Schokoladenmousse mit Passionsfrucht

(1)

30 Min.

330 Min.

Pflaumen-Tarte-Tatin Rezept

Pflaumen-Tarte-Tatin

(1)

40 Min.

140 Min.

3208 kcal

48

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs Rezept

Blätterteigtarte mit Lauch und Räucherlachs

(1)

50 Min.

50 Min.

2508 kcal

72

Schweinefilet in Biersauce Rezept

Schweinefilet in Biersauce

(1)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

48

Mit Äpfeln gefüllte Pfannkuchen Rezept

Mit Äpfeln gefüllte Pfannkuchen

(1)

105 Min.

105 Min.

550 kcal

36

Speck-Zwiebel-Omelette Rezept

Speck-Zwiebel-Omelette

(1)

30 Min.

30 Min.

830 kcal

50

Herzoginkartoffeln Rezept

Herzoginkartoffeln

(1)

50 Min.

50 Min.

489 kcal

75

Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella Rezept

Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella

(1)

50 Min.

50 Min.

2449 kcal

83

Omelette mit Krabben und Frühlingszwiebeln Rezept

Omelette mit Krabben und Frühlingszwiebeln

(1)

15 Min.

15 Min.

257 kcal

85

Mousse au Chocolat mit Früchten Rezept

Mousse au Chocolat mit Früchten

(1)

40 Min.

220 Min.

385 kcal

72

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine Rezept

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine

(1)

15 Min.

50 Min.

456 kcal

71

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.