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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schneller Soja-Ananas-Mix

mit Himbeeren

4.5
Durchschnitt: 4.5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Schneller Soja-Ananas-Mix
138
kcal
Brennwert

Schneller Soja-Ananas-Mix - Der ruck, zuck gemixte Drink sorgt für angenehme Sättigung zwischendurch

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ganz einfach
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Himbeeren sind wahre Powerfrüchtchen. Sie stecken voller Ballaststoffe für eine intakte Verdauung, und sie enthalten die natürlichen Pflanzenfarbstoffe Quercetin und Kämpferol, die zum Herz-Kreislauf-Schutz beitragen.

Natürlich können Sie während der Beerensaison den Drink mit frischen Himbeeren zubereiten. Tipp für den Ananassaft: Wählen Sie möglichst einen Direktsaft ohne Zuckerzusatz.

Fett2 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Eiweiß / Protein4 g
Ballaststoffe4 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien138
1 Portion enthält
Brennwert138
Eiweiß/Protein/g4
Fett/g2
gesättigte Fettsäuren/g0,2
Kohlenhydrate/g25
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g4
BE2
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg41
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,6
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0,7
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg10
Pantothensäure/mg0,3
Biotin/μg1
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg28
Kalium/mg355
Kalzium/mg54
Magnesium/mg73
Eisen/mg1,3
Jod/μg2
Zink/mg0,7

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Zutaten
Zubereitung

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 hohes Gefäß, 1 Stabmixer

Zutaten

für 1 Portion
50 g
Himbeeren (tiefgekühlt)
75 ml
150 ml
Außerdem: Eiswürfel
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Schneller Soja-Ananas-Mix Zubereitung Schritt 1

Von den gefrorenen Himbeeren 2-3 für die Garnitur beiseitelegen. Restliche Beeren mit Soja-Drink und Ananassaft in ein hohes Gefäß geben.

Schritt 2/2
Schneller Soja-Ananas-Mix Zubereitung Schritt 2

Mit einem Stabmixer auf höchster Stufe fein pürieren. Mit Eiswürfeln in ein Glas geben, mit den beiseitegelegten Himbeeren garnieren und sofort genießen.

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