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Schoko-Erdbeeren

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Schoko-Erdbeeren
38
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett3,61 g
gesättigte Fettsäuren2,38 g
Eiweiß / Protein1,04 g
Ballaststoffe0,27 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien38
1 g enthält
Brennwert38
Eiweiß/Protein/g1,04
Fett/g3,61
gesättigte Fettsäuren/g2,38
Kohlenhydrate/g2,69
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,27
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg0,16
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,04
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0,07
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg3,2
Pantothensäure/mg0,02
Biotin/μg0,15
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg7,84
Kalium/mg20,4
Kalzium/mg2,13
Magnesium/mg1,73
Eisen/mg0,48
Jod/μg1,2
Zink/mg0,02

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 750 g
500 g
große Erdbeeren mit Grün
250 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Erdbeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/3
Die Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. Anschließend vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Die Erdbeeren zur Hälfte in die flüssige Schokolade eintauchen und zum Abtropfen und Trocknen auf ein Metallgitter legen.
Schritt 3/3
Eventuell Erdbeeren ein zweites Mal eintauchen, um eine gleichmäßige Glasur zu erreichen.

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