15-Minuten Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

10-Minuten-Rezepte

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Schnelles Mittagessen

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333 15-Minuten Rezepte von EAT SMARTER

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Tofu-Erdbeercreme Rezept

Tofu-Erdbeercreme

15 Min.

15 Min.

133 kcal

Selbstgemachte gebrannte Mandeln Rezept

Selbstgemachte gebrannte Mandeln

15 Min.

15 Min.

644 kcal

Röstbrot mit Bohnenaufstrich Rezept

Röstbrot mit Bohnenaufstrich

15 Min.

15 Min.

Kräuterpesto Rezept

15 Min.

15 Min.

386 kcal

Bärlauchpesto mit Brennnessel Rezept

Bärlauchpesto mit Brennnessel

15 Min.

15 Min.

353 kcal

Gefülltes Brot Rezept

Gefülltes Brot

15 Min.

15 Min.

1963 kcal

Heiße Schokolade Rezept

Heiße Schokolade

15 Min.

15 Min.

371 kcal

Avocadocreme Rezept

15 Min.

15 Min.

1105 kcal

Frozen Fruit Daiquiri Rezept

Frozen Fruit Daiquiri

ohne Alkohol

15 Min.

15 Min.

172 kcal

Quarkcreme mit Avocado und Lachs Rezept

Quarkcreme mit Avocado und Lachs

15 Min.

15 Min.

157 kcal

Holunderblütensmoothie mit Erdbeere Rezept

Holunderblütensmoothie mit Erdbeere

15 Min.

15 Min.

343 kcal

Blauschimmelkäsedip Rezept

Blauschimmelkäsedip

15 Min.

15 Min.

1446 kcal

Avocado-Joghurt-Dip Rezept

Avocado-Joghurt-Dip

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Frischkäse-Lachsaufstrich Rezept

Frischkäse-Lachsaufstrich

15 Min.

15 Min.

73 kcal

Wiener Würstchen mit Senfdip Rezept

Wiener Würstchen mit Senfdip

10 Min.

15 Min.

725 kcal

Sauerkraut-Rohkost Rezept

Sauerkraut-Rohkost

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Wildkräutersalat mit Löwenzahn Rezept

Wildkräutersalat mit Löwenzahn

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Zwiebelsalat mit grünen Bohnen Rezept

Zwiebelsalat mit grünen Bohnen

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Frühlingspesto mit Bärlauch Rezept

Frühlingspesto mit Bärlauch

nach Dr. Johanna Budwig

10 Min.

10 Min.

Spargelsalat mit Bärlauch-Pesto Rezept

Spargelsalat mit Bärlauch-Pesto

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Gegrillter Lachs mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen Rezept

Gegrillter Lachs mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen

15 Min.

15 Min.

541 kcal

Kohlrabi-Möhren-Salat Rezept

Kohlrabi-Möhren-Salat

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Melonen-Drink Rezept

15 Min.

15 Min.

Maki-Sushi mit Kürbis und Wildlachs Rezept

Maki-Sushi mit Kürbis und Wildlachs

15 Min.

15 Min.

55 kcal

Rindfleisch-Tacos mit Salsa Rezept

Rindfleisch-Tacos mit Salsa

15 Min.

15 Min.

161 kcal

Shakes mit Obst Rezept

Shakes mit Obst

15 Min.

15 Min.

246 kcal

Tofu-Erdbeer-Pudding Rezept

Tofu-Erdbeer-Pudding

15 Min.

15 Min.

312 kcal

Tomaten vom Grill mit Kapern mit Zitronenabrieb Rezept

Tomaten vom Grill mit Kapern mit Zitronenabrieb

15 Min.

15 Min.

Zuckerschotensalat mit Ziegenfrischkäse und Schinken Rezept

Zuckerschotensalat mit Ziegenfrischkäse und Schinken

15 Min.

15 Min.

519 kcal

Mandarinen-Ingwer-Quark Rezept

Mandarinen-Ingwer-Quark

15 Min.

15 Min.

329 kcal

Röstbrot mit Ei und Paprika Rezept

Röstbrot mit Ei und Paprika

15 Min.

15 Min.

196 kcal

Butter mit Haselnüssen Rezept

Butter mit Haselnüssen

15 Min.

15 Min.

7 kcal

Hühnchen mit Sesamkruste Rezept

Hühnchen mit Sesamkruste

15 Min.

15 Min.

328 kcal

Zitroniges Backhendl Rezept

Zitroniges Backhendl

15 Min.

15 Min.

535 kcal

Karotten-Apfel-Rohkost Rezept

Karotten-Apfel-Rohkost

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Paprika-Mais Salat Rezept

Paprika-Mais Salat

15 Min.

15 Min.

Geschmorter Fisch im Sichuan-Stil Rezept

Geschmorter Fisch im Sichuan-Stil

15 Min.

20 Min.

272 kcal

Carpaccio vom Lachs mit Dill Rezept

Carpaccio vom Lachs mit Dill

15 Min.

15 Min.

277 kcal

Scharfe Wok-Calamari Rezept

Scharfe Wok-Calamari

15 Min.

15 Min.

255 kcal

Oliven-Canapes Rezept

15 Min.

15 Min.

101 kcal

Lauwarmer Spargelsalat Rezept

Lauwarmer Spargelsalat

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Chicoréesalat mit Feldsalat Rezept

Chicoréesalat mit Feldsalat

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Chicoréesalat mit Rucola Rezept

Chicoréesalat mit Rucola

nach Dr. Johanna Budwig

15 Min.

15 Min.

Erfrischender Obstsalat mit Beeren Rezept

Naschen ohne Reue

Erfrischender Obstsalat mit Beeren

15 Min.

15 Min.

110 kcal

Hirschmedaillons vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Hirschmedaillons vom Grill

15 Min.

15 Min.

269 kcal

Nach Hause kommen und schnell zwischen Arbeit und Sport noch was zu essen zaubern? Und das noch gesund und nahrhaft? Klingt erstmal unmöglich! Doch die 15-Minuten-Rezepte von EAT SMARTER lassen genau diesen Traum in Erfüllung gehen: Jedes der hier aufgeführten Rezepte werden in nur 15 Minuten zubereitet. Hier findet wirklich jeder sein neues Ratz-Fatz-Rezept: Die Pasta mit Ziegenkäse sind zum Beispiel für Nudelliebhaber genau das Richtige. Und Fleischliebhaber freuen sich über die schnellen Hähnchenschnitzel. Guten Appetit!