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Avocado-Joghurt-Dip

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Avocado-Joghurt-Dip
140
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett10,45 g
gesättigte Fettsäuren4,37 g
Eiweiß / Protein3,78 g
Ballaststoffe2,33 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien140
Kohlenhydrate/g7,84
Cholesterin/mg21,75
Vitamin A/mg88,07
Vitamin D/μg0,37
Vitamin E/mg0,67
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,05
Niacin/mg0,81
Vitamin B₆/mg0,11
Folsäure/μg30,28
Pantothensäure/mg0,5
Biotin/μg1,22
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg4,56
Kalium/mg276,51
Kalzium/mg102,59
Magnesium/mg10,05
Eisen/mg0,22
Jod/μg0,68
Zink/mg0,24
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
reife Avocado
1 EL
1
125 g
125 g
Pfeffer aus der Mühle
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Avocado längs aufschneiden, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch aus den Schalenhälften lösen und gleich mit dem Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2/2

Die Knoblauchzehen pressen und zusammen mit dem Avocadofruchtfleisch und dem Joghurt pürieren. Mit Salz, Cayennepfeffer und Pfeffer abschmecken.

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