Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Hackfleisch-Käse-Rolle auf brasilianische Art

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30 Min.

110 Min.

863 kcal

Schweinerollbraten mit Äpfeln und Pflaumen gefüllt

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45 Min.

150 Min.

1242 kcal

Pellkartoffeln auf kanarische Art dazu Peperonidip

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20 Min.

50 Min.

726 kcal

100

Apfeltarte (Tarte Tatin)

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40 Min.

100 Min.

3366 kcal

Fischeintopf auf portugiesische Art

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20 Min.

65 Min.

466 kcal

Reisnudeln mit gebratenem Tofu

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30 Min.

55 Min.

808 kcal

Gemüse-Garnelen-Suppe auf Thai-Art

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30 Min.

50 Min.

245 kcal

Kichererbsenbällchen (Falafel) mit Joghurtsoße und Aprikosendip

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30 Min.

50 Min.

Smarter Klassiker

Szegediner Gulasch

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40 Min.

140 Min.

496 kcal

Schweinefleisch asiatisch

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30 Min.

473 kcal

Rum-Kekse auf jamaikanische Art

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30 Min.

115 Min.

50 kcal

Tomatensalsa mit Tortilla-Chips

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20 Min.

188 kcal

100

Rindfleischtopf auf mexikanische Art mit Reis

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40 Min.

140 Min.

813 kcal

Vegi-Wrap mit Reis, Bohnen, Salat und Tomaten

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30 Min.

55 Min.

429 kcal

Hähnchen-Gemüse-Ragout mit Reis

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30 Min.

55 Min.

572 kcal

Kichererbsencreme (Hummus) mit Sesambrot

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30 Min.

790 Min.

456 kcal

Fleischeintopf auf jüdische Art (Tscholent)

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600 Min.

1269 kcal

Truthahnbraten mit Preiselbeersoße und Süßkartoffelpüree

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60 Min.

345 Min.

1074 kcal

Quark-Strudel auf slowenische Art

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40 Min.

160 Min.

538 kcal

Lauchkuchen mit Feta auf griechische Art

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30 Min.

75 Min.

3636 kcal

Rindereintopf auf russische Art (Boeuf Stroganoff)

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25 Min.

45 Min.

404 kcal

Risotto mit Wurst

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30 Min.

60 Min.

613 kcal

Tarte mit Puddingfüllung (Custard Tart)

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40 Min.

120 Min.

Unreife eingelegte Walnüsse

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40 Min.

70 Min.

3101 kcal

Schweinebraten auf italienische Art mit Gemüse und Kräutern

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40 Min.

100 Min.

731 kcal

Geschnetzeltes mit Gemüse im Wok

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30 Min.

45 Min.

272 kcal

Italienischer Hackbraten mit Füllung

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45 Min.

105 Min.

662 kcal

Hähnchen auf Tandoori-Art

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30 Min.

790 Min.

424 kcal

Frittierte Gemüsetaschen

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45 Min.

65 Min.

2501 kcal

Hackfleisch-Kohl-Taschen nach russischer Art

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40 Min.

70 Min.

265 kcal

Dampfnudel mit Vanillesoße

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30 Min.

165 Min.

1103 kcal

Eischnee mit Vanillecreme (Iles Flottante)

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40 Min.

60 Min.

726 kcal

Pilz-Zwiebel-Suppe

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30 Min.

130 Min.

312 kcal

Trockenobstkompott auf polnische Art

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30 Min.

990 Min.

58 kcal

Geschmortes Huhn in Wein

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30 Min.

65 Min.

469 kcal

Weihnachtskuchen nach englischer Art

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45 Min.

125 Min.

5270 kcal

Paprika-Auberginen-Salat

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30 Min.

90 Min.

127 kcal

100

Hefekuchen zu Ostern

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45 Min.

140 Min.

Dattelplätzchen auf griechische Art

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45 Min.

60 Min.

Möhrenkuchen mit Zuckerguss

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90 Min.

210 Min.

271 kcal

Fisch in Salzkruste auf kanarische Art

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30 Min.

75 Min.

347 kcal

Basler Leckerli

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30 Min.

770 Min.

186 kcal

Raclette mit Kartoffeln und sauren Gurken

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20 Min.

55 Min.

471 kcal

Asiatische Nudelsuppe mit Entenbrust und Ei

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40 Min.

60 Min.

605 kcal

Gemüse-Fleisch-Spieße mit Soße und Salat

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40 Min.

270 kcal

Pancakes

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40 Min.

359 kcal

Baklava

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40 Min.

310 Min.

778 kcal

Omelett mit Obstsalat

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30 Min.

50 Min.

209 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!