Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Zwiebel-Rösti mit Apfelmus

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25 Min.

45 Min.

507 kcal

Käsefondue mit Brot, Kartoffeln und Gemüse

(0)

40 Min.

1109 kcal

Kalte Tomatensuppe nach spanischer Art

(0)

45 Min.

105 Min.

249 kcal

Entenbrust mit Granatapfelsoße

(0)

35 Min.

65 Min.

661 kcal

Risotto mit Garnelen und Steinpilzen

(0)

55 Min.

485 kcal

Gefüllte Nudeln mit Salbei

(0)

60 Min.

75 Min.

458 kcal

Gemüse mit Garnelen

(0)

40 Min.

290 kcal

Hähnchen-Gemüse-Buletten mit Brötchen

(0)

40 Min.

50 Min.

Englische Vorspeise mit Shrimps, Toast mit Pfirsich und Gurkensalat

(0)

30 Min.

717 kcal

Shrimpsspieße am Zuckerrohr auf vietnamesische Art

(0)

30 Min.

409 kcal

Schnecke mit Sesamcreme

(0)

45 Min.

95 Min.

Käse-Yufka-Röllchen

(0)

25 Min.

1182 kcal

Bandnudeln mit Spinat und Feta

(3)

30 Min.

613 kcal

Grillen auf leichte Art

Hirschmedaillons vom Grill

(1)

15 Min.

269 kcal

Regionale Küche

Spaghetti mit Meeräschesrogen (Spaghetti con la Bottarga)

(1)

20 Min.

615 kcal

Schnell und einfach

Schoko-Frappé

(1)

10 Min.

379 kcal

Nektarinenkompott

(0)

30 Min.

382 kcal

Regionale Küche

Griechische Musaka

(0)

30 Min.

788 kcal

Sesam-Halva mit Honig

(0)

20 Min.

80 Min.

381 kcal

Holunderblüten-Pfannkuchen

(0)

30 Min.

45 Min.

515 kcal

Thunfisch Reis

(0)

30 Min.

463 kcal

Gegrillte Scholle

(0)

20 Min.

35 Min.

260 kcal

Leberkäse, gebraten oder gebacken

mit Ei und Zwiebeln

(0)

15 Min.

141 kcal

Gebratener Spargelsalat

(0)

35 Min.

80 Min.

95 kcal

Schwarzer und roter Johannisbeersaft

(0)

40 Min.

368 kcal

Kohlrabipüree

(0)

30 Min.

60 Min.

293 kcal

Superfood aus der Heimat

French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip

(15)

15 Min.

458 kcal

Backen mit Superfood

Rote-Bete-Bagels

(12)

40 Min.

165 Min.

290 kcal

Regional & saisonal

Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel

(12)

45 Min.

90 Min.

474 kcal

Smart frühstücken

Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa

(12)

25 Min.

299 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Kokos-Mango-Smoothie

(11)

15 Min.

438 kcal

Smart frühstücken

Süßkartoffel Toast

(10)

30 Min.

298 kcal

Schnelles Mittagessen

Veganes Risotto mit Paprikagemüse

(7)

20 Min.

45 Min.

466 kcal

Vegane Quesadillas

(6)

15 Min.

30 Min.

554 kcal

Vegetarisch für Genießer

Auberginen-Bulgur mit Joghurt

(5)

30 Min.

277 kcal

Vegan für Genießer

Schoko-Pancakes mit Haferdrink

(4)

20 Min.

604 kcal

Bauchschmeichler

Gulasch mit Sauerkraut und mediterranen Kräutern (Szegediner)

(4)

40 Min.

140 Min.

481 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Lasagne mit Pilzen

(4)

30 Min.

65 Min.

508 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse

(4)

20 Min.

356 kcal

Gesunder Feierabend

Scharfe Hühner-Gemüsesuppe

(4)

40 Min.

215 kcal

Puten-Quesadillas

(4)

20 Min.

40 Min.

786 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rindergeschnetzeltes – smarter

mit grünem Spargel

(3)

40 Min.

632 kcal

Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme

(3)

20 Min.

40 Min.

874 kcal

Shrimpsalat mit Pomelo und Grapefruit

(3)

30 Min.

40 Min.

Spanische Kartoffeltortilla

(3)

45 Min.

269 kcal

Linsenbratlinge mit Bulgursalat

(3)

50 Min.

100 Min.

688 kcal

Gute-Laune-Rezept

Käsekuchen mit Keksboden

(3)

30 Min.

210 Min.

324 kcal

Scharfer Kürbissalat

mit Limettendressing

(3)

20 Min.

80 Min.

234 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!