Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Gefüllte Weinblätter

(2)

100 Min.

1085 kcal

Gesundes Grundrezept

Tzatziki mit Quark

(2)

25 Min.

248 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pork Pies

(2)

20 Min.

165 Min.

345 kcal

Ente mit Gemüse aus dem Wok

(2)

30 Min.

676 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Mandel-Pistazien-Plätzchen

(2)

80 Min.

100 kcal

Regionale Küche

Rheinisches Apfelkraut

(2)

15 Min.

75 Min.

122 kcal

100

Erfrischend und leicht

Apfel-Möhren-Rohkost

(2)

10 Min.

20 Min.

193 kcal

Schnelles Low-Carb-Rezept

Überbackener Fisch mit Spinat

(2)

25 Min.

352 kcal

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Kohl-Lasagne

(2)

120 Min.

750 kcal

Veganer Sattmacher

Kokos-Gemüsesuppe

(2)

20 Min.

290 kcal

Macht glücklich

Kaiserschmarrn

(2)

30 Min.

45 Min.

661 kcal

Omas Matjessalat

(2)

25 Min.

659 kcal

Smarte Hausmannskost

Italienische Minestrone

(2)

20 Min.

35 Min.

189 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Apfelküchlein aus Dänemark

(2)

45 Min.

60 Min.

101 kcal

Radieschensalat mit Schnittlauchdressing

(2)

20 Min.

30 Min.

209 kcal

Smarter Klassiker

Crêpe Suzette ohne Alkohol

(2)

20 Min.

55 Min.

549 kcal

Figurbewusst genießen

Kürbissuppe mit Maronen

(2)

20 Min.

50 Min.

388 kcal

Meal-Prep-Gericht

Lasagne mit Spinat und Pinienkernen

(2)

35 Min.

70 Min.

575 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Ceviche

(2)

15 Min.

30 Min.

200 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Bruschetta

(2)

10 Min.

208 kcal

Karamelläpfel

(2)

20 Min.

30 Min.

460 kcal

Seelenwärmer

Vegetarischer Linseneintopf

(2)

30 Min.

75 Min.

478 kcal

Eier mit Senfsauce und Kartoffelpüree

(2)

40 Min.

60 Min.

535 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüsesuppe mit Pesto

(2)

45 Min.

837 Min.

409 kcal

Besonders bekömmlich

Asiatische Hühnersuppe

(2)

50 Min.

145 Min.

657 kcal

Clean Eating für Gäste

Hummus mit Mandeln

(2)

40 Min.

900 Min.

269 kcal

Bauchschmeichler

Fruchtige Kürbissuppe mit Zitronengras und Koriander

(2)

30 Min.

55 Min.

167 kcal

Leichtes Mittagessen

Griechischer Salat mit Feta und Oliven

(2)

20 Min.

329 kcal

Veganer Sattmacher

Asiatischer Reissalat

(2)

30 Min.

110 Min.

314 kcal

Gesundes Grundrezept

Zimtsterne ohne Guss

(2)

45 Min.

175 Min.

Gebratene Mie Nudeln mit Pute

(2)

30 Min.

Gemüse-Reispfanne

(2)

45 Min.

532 kcal

Bauchschmeichler

Kimchi

(2)

35 Min.

55 kcal

Vegan für Genießer

Lasagne aus Polenta und Auberginen

(2)

40 Min.

130 Min.

336 kcal

Grießkuchen nach arabischer Art

(2)

30 Min.

90 Min.

4152 kcal

Klassiker mal anders

Fruchtiges Chili con Carne

(2)

30 Min.

810 Min.

492 kcal

Spanische Reispfanne mit Hähnchen (Paella)

(2)

30 Min.

60 Min.

621 kcal

Reis mit Ei gebraten

(2)

20 Min.

55 Min.

426 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Indischer Paneer-Käse in Tomatensoße

(2)

60 Min.

840 Min.

561 kcal

Smarte Hausmannskost

Cremige Kartoffelsuppe mit Speck

(2)

20 Min.

40 Min.

382 kcal

Meal-Prep-Gericht

Makkaroni-Auflauf mit Aubergine, Käse und Tomate

(2)

30 Min.

75 Min.

669 kcal

Leichter Eisgenuss

Wassermeloneneis mit Heidelbeeren

(2)

20 Min.

320 Min.

55 kcal

Erfrischend und leicht

Blaubeersuppe aus Schweden

(2)

15 Min.

50 Min.

245 kcal

Smart snacken

Algensalat (Goma Wakame)

(2)

10 Min.

115 kcal

Clever naschen

Karamell-Pflaumen aus dem Ofen

(2)

15 Min.

30 Min.

110 kcal

Besonders eiweißreich

Koteletts mit Apfel und Calvadossauce

(2)

30 Min.

55 Min.

620 kcal

Vegetarisch für Genießer

Falafel mit frischem Salat

(2)

45 Min.

765 Min.

410 kcal

Erfrischend und leicht

Joghurtbombe

(2)

15 Min.

720 Min.

342 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!