Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.558 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Honigmöhren

(1)

25 Min.

145 Min.

537 kcal

Wildschweinbraten mit Esskastanien

(1)

45 Min.

2985 Min.

Garnelen in Currysauce

(1)

15 Min.

Curry mit Papadam (Indisches Fladenbrot)

(1)

20 Min.

295 Min.

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Lasagne mit Brokkoli

(1)

50 Min.

80 Min.

566 kcal

Suppe mit Reis und Hackbällchen

(1)

30 Min.

50 Min.

603 kcal

Gyros mit Zaziki und Tomatensalat

(1)

35 Min.

55 Min.

517 kcal

Fleisch und Pak Choy aus dem Wok

(1)

20 Min.

40 Min.

435 kcal

Ungarisches Szegediner Gulasch

(1)

35 Min.

245 Min.

655 kcal

Maronisuppe mit Croutons und Speck

(1)

30 Min.

90 Min.

749 kcal

Veganer Sattmacher

Salat aus Borlotti-Bohnen

(1)

30 Min.

2850 Min.

199 kcal

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch

(1)

15 Min.

50 Min.

230 kcal

Smarter Klassiker

Einfache Brownies

(1)

15 Min.

55 Min.

189 kcal

Schokoladenkuchen auf italienische Art

(1)

30 Min.

50 Min.

3045 kcal

Enthält viel Eisen

Backfisch mit Kartoffelsalat

(1)

30 Min.

80 Min.

673 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kängurufilet mit gebratenen Äpfeln

(1)

20 Min.

45 Min.

535 kcal

Kalbsschnitzel mit Salbei (Saltimbocca)

(1)

30 Min.

705 kcal

Entzündungslindernd

Sashimi vom Thunfisch

(1)

20 Min.

80 Min.

274 kcal

Amerikanischer Burger

(1)

40 Min.

716 kcal

Quesadillas mit Schinken und Käse

(1)

20 Min.

606 kcal

Gebratene Käse-Semmel-Frikadellen (Kasspressknödel)

(1)

20 Min.

50 Min.

Regionale Küche

Heusuppe auf Engadiner Art (Schweiz)

(1)

15 Min.

105 Min.

283 kcal

Gesundes Grundrezept

Verschiedene Sushi-Röllchen

(1)

60 Min.

80 Min.

559 kcal

Kalorienarmer Protein-Kick

Chili con Carne mit Gemüse

(1)

80 Min.

347 kcal

Französischer Eintopf mit Schweinebauch (Pot au feu)

(1)

180 Min.

1694 kcal

Reispfanne auf kreolische Art (Jambalaya)

(1)

30 Min.

60 Min.

800 kcal

Gemüsewok mit Shrimps und Reis

(1)

40 Min.

Schnell und einfach

Melone mit Schinken

(1)

10 Min.

282 kcal

Ungarische Suppe mit Würstchen, Pilzen und saurer Sahne

(1)

20 Min.

35 Min.

Pasta mit Sahnesoße und gehobelten Trüffeln

(1)

20 Min.

Forellen-Tatar mit Gurke und Lauchzwiebeln auf Pumpernickel

(1)

30 Min.

131 kcal

Schlank und vegan

Brechbohnensalat mit Schalotten

(1)

30 Min.

277 kcal

Klassiker mal anders

Chinesisches Fondue

(1)

40 Min.

190 Min.

343 kcal

Kartoffel-Mango-Curry mit Mohn

(1)

50 Min.

Tortellini mit Asia-Gemüse und Cashews

(1)

30 Min.

50 Min.

629 kcal

Pizza mit Büffelmozzarella

(1)

30 Min.

80 Min.

774 kcal

Hähnchen mit Spinat auf indische Art

(1)

15 Min.

215 Min.

Lamm und Pflaumen aus der Tajine

(1)

90 Min.

210 Min.

518 kcal

Ente mit Orangen

(1)

40 Min.

130 Min.

707 kcal

Knusprige Frühlingsrollen mit Soße

(1)

45 Min.

Gesunder Mittelmeergenuss

Türkische Hackfleisch-Fladen (Pide)

(1)

50 Min.

110 Min.

262 kcal

Pilzcurry mit Erbsen und Koriander

(1)

20 Min.

167 kcal

Schnitzel mit Zitronensoße auf italienische Art

(1)

30 Min.

60 Min.

524 kcal

Rote-Bete-Kaltschale auf polnische Art

(1)

15 Min.

65 Min.

Smarter Klassiker

Marinierte Heringe

(1)

30 Min.

2190 Min.

350 kcal

Regionale Küche

Senffrüchte auf italienische Art

(1)

45 Min.

48 kcal

Yufka-Röllchen mit Feta

(1)

30 Min.

45 Min.

415 kcal

Sesam-Sushi

(1)

25 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!