Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.925 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Ohne raffinierten Zucker

Mandel-Pistazien-Plätzchen

(2)

80 Min.

100 kcal

Clean-Eating-Rezept

Auberginenpüree

(2)

30 Min.

60 Min.

116 kcal

100

Regionale Küche

Rheinisches Apfelkraut

(2)

15 Min.

75 Min.

122 kcal

100

Erfrischend und leicht

Apfel-Möhren-Rohkost

(2)

10 Min.

20 Min.

193 kcal

Nudeln mit Puten-Pilzragout

(2)

30 Min.

601 kcal

Schnelles Low-Carb-Rezept

Überbackener Fisch mit Spinat

(2)

25 Min.

352 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeerkaltschale mit Prosecco

(2)

20 Min.

80 Min.

105 kcal

Clever naschen

Ricotta-Creme mit Melone

(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Kohl-Lasagne

(2)

120 Min.

750 kcal

Veganer Sattmacher

Kokos-Gemüsesuppe

(2)

20 Min.

290 kcal

Macht glücklich

Kaiserschmarrn

(2)

30 Min.

45 Min.

661 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Zitronen-Fleisch-Spießchen

(2)

30 Min.

160 Min.

596 kcal

Für Glücksgefühle

Süßer Bananen-Pfannkuchen mit Schokosauce

(2)

20 Min.

50 Min.

579 kcal

Omas Matjessalat

(2)

25 Min.

659 kcal

Pochierte Eier mit Spinat und Tomaten aus Israel

(2)

25 Min.

50 Min.

261 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Köttbullar (aus Schweden)

(2)

25 Min.

55 Min.

557 kcal

Smarte Hausmannskost

Italienische Minestrone

(2)

20 Min.

35 Min.

189 kcal

Low Carb für Gourmets

Lachs-Pescaccio

(2)

15 Min.

284 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Apfelküchlein aus Dänemark

(2)

45 Min.

60 Min.

101 kcal

Gnocchi in Salbeibutter geschwenkt

(2)

60 Min.

100 Min.

461 kcal

Radieschensalat mit Schnittlauchdressing

(2)

20 Min.

30 Min.

209 kcal

Smarter Klassiker

Crêpe Suzette ohne Alkohol

(2)

20 Min.

55 Min.

549 kcal

Leichtes Fingerfood

Brötchen mit Tomaten

(2)

35 Min.

222 Min.

189 kcal

Figurbewusst genießen

Kürbissuppe mit Maronen

(2)

20 Min.

50 Min.

388 kcal

Veganer Sattmacher

Kartoffel-Pilzsalat

(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100

Low Carb und Eiweißreich

Knoblauch-Shrimps

(2)

15 Min.

139 Min.

281 kcal

Meal-Prep-Gericht

Lasagne mit Spinat und Pinienkernen

(2)

35 Min.

70 Min.

575 kcal

Kekse zu Halloween

(2)

170 Min.

Low Carb und Eiweißreich

Ceviche

(2)

15 Min.

30 Min.

200 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Bruschetta

(2)

10 Min.

208 kcal

Zaziki

(2)

10 Min.

40 Min.

128 kcal

Karamelläpfel

(2)

20 Min.

30 Min.

460 kcal

Feta mit Wassermelone

(2)

10 Min.

586 kcal

Seelenwärmer

Vegetarischer Linseneintopf

(2)

30 Min.

75 Min.

478 kcal

Eier mit Senfsauce und Kartoffelpüree

(2)

40 Min.

60 Min.

535 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüsesuppe mit Pesto

(2)

45 Min.

837 Min.

409 kcal

Besonders bekömmlich

Asiatische Hühnersuppe

(2)

50 Min.

145 Min.

657 kcal

Joghurtcreme mit Sesam

(2)

10 Min.

Clean Eating für Gäste

Hummus mit Mandeln

(2)

40 Min.

900 Min.

269 kcal

Bauchschmeichler

Fruchtige Kürbissuppe mit Zitronengras und Koriander

(2)

30 Min.

55 Min.

167 kcal

Gerstencremesuppe

(2)

205 Min.

925 Min.

Leichtes Mittagessen

Griechischer Salat mit Feta und Oliven

(2)

20 Min.

329 kcal

Veganer Sattmacher

Asiatischer Reissalat

(2)

30 Min.

110 Min.

314 kcal

Smarte Hausmannskost

Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln

(2)

40 Min.

175 Min.

641 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Zimtsterne ohne Guss

(2)

45 Min.

175 Min.

Regional & saisonal

Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse

(2)

60 Min.

100 Min.

697 kcal

Gebratene Mie Nudeln mit Pute

(2)

30 Min.

Gefüllter Truthahnbraten mit Nüssen

(2)

75 Min.

175 Min.

2394 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!