Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Gesundes Grundrezept

Frittierte Kartoffelecken

(1)

15 Min.

22 Min.

478 kcal

Low Carb für Gourmets

Ceviche mit Tomaten und Avocado

(1)

20 Min.

35 Min.

303 kcal

Grillen auf leichte Art

Rinderfilet vom Grill

(1)

10 Min.

40 Min.

276 kcal

Zitrusblattlimonade

(1)

10 Min.

30 Min.

Frittierte Tintenfischringe (Calamari fritti)

(1)

25 Min.

40 Min.

301 kcal

Salat mit Brie und Zwetschgen

(1)

25 Min.

317 kcal

Mediterranes Lammfilet

(1)

20 Min.

55 Min.

320 kcal

Asia-Nudeln mit Pilzen

(1)

35 Min.

476 kcal

Mangosauce

(2)

15 Min.

585 kcal

Regionale Küche

Sauerkrautsuppe mit Schweinerippchen

(1)

30 Min.

150 Min.

375 kcal

Griechischer Bauernsalat mit Dressing

(1)

20 Min.

558 kcal

Uzvar

(1)

15 Min.

168 kcal

Pasta mit Walnuss-Pesto und Avocado

(1)

30 Min.

45 Min.

1173 kcal

Hackfleisch mit Reis

(1)

20 Min.

60 Min.

602 kcal

Wassermelone mit Feta

(1)

20 Min.

320 kcal

Clever naschen

Low Carb-Macarons

(1)

165 Min.

71 kcal

Clever naschen

Anisbrot

(1)

50 Min.

43 kcal

Käsekuchen auf französische Art

(1)

40 Min.

90 Min.

3952 kcal

Backen mit Vollkorn

Mandelgebäck auf toskanische Art

(1)

30 Min.

750 Min.

80 kcal

Klopse nach Königsberger-Art mit Petersilienkartoffeln

(1)

60 Min.

728 kcal

Klassiker mal anders

Hackfleisch-Ravioli

(1)

60 Min.

105 Min.

829 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Marinierte Zucchini mit Rosmarin

(1)

20 Min.

301 kcal

Knuspriger Tofu mit Roter Bete

(1)

20 Min.

35 Min.

671 kcal

Gebratene Nudeln mit Ananas und Gemüse

(1)

20 Min.

936 kcal

Wiener Schnitzel mit Kartoffeln

(1)

40 Min.

755 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Straußensteak mit Kartoffelgratin

(1)

55 Min.

827 kcal

Pizza mit Büffelmozzarella

(1)

30 Min.

80 Min.

774 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Karpfen blau mit Mehrrettichsahne

(1)

45 Min.

70 Min.

1131 kcal

Smarter Klassiker

Stachelbeerkuchen

(1)

105 Min.

4556 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kaiserschmarrn

(1)

30 Min.

573 kcal

Grillen auf leichte Art

Cevapcici mit Tzatziki

(1)

30 Min.

398 kcal

Besonders eiweißreich

Cevapcici

(1)

25 Min.

545 kcal

Brownies zu Weihnachten

(1)

20 Min.

40 Min.

4238 kcal

Leichtes Abendessen

Souvlaki

(1)

20 Min.

150 Min.

864 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Reisbratlinge

(1)

25 Min.

110 Min.

489 kcal

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel

(1)

35 Min.

628 kcal

Meal-Prep-Gericht

Ente süßsauer

(1)

25 Min.

632 kcal

Überbackener Lachs mit Kartoffeln

(1)

25 Min.

55 Min.

699 kcal

Schnell und einfach

Butternut-Kürbissuppe mit Frühlingszwiebeln und Chili-Zimt-Brot

(1)

35 Min.

347 kcal

Für die Studentenküche

Pilaw

Orientalisches Reisgericht

(1)

25 Min.

672 kcal

Clever naschen

Kirschkuchen auf Schweizer Art

(1)

40 Min.

110 Min.

428 kcal

Eiersalat Sandwich

(1)

20 Min.

960 kcal

Ciabatta-Sandwich mit Schinken, Tomaten und Käse

(1)

15 Min.

1126 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Mandelkuchen auf portugiesische Art

(1)

30 Min.

85 Min.

360 kcal

Smart snacken

Ingwerkuchen nach englischer Art

(1)

75 Min.

139 kcal

Kürbis-Frischkäsestrudel

(1)

90 Min.

Gute-Laune-Rezept

Moon Cake

(1)

90 Min.

170 kcal

Leichtes Abendessen

Klößchen aus Matzen in Gemüsebrühe

(1)

15 Min.

100 Min.

204 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!