Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Erfrischend und leicht

Pikanter Feigensalat

mit Manchego

(7)

15 Min.

100 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Süße Pizza "Schlaraffenland"

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(7)

40 Min.

60 Min.

518 kcal

Clean Eating für Gäste

Kartoffelpizza mit Pfifferlingen

und Mangold und Bresaola

(7)

45 Min.

90 Min.

423 kcal

Toskanisches Ofengemüse

(7)

30 Min.

50 Min.

170 kcal

100

Ideal nach dem Sport

Chicken Curry mit Gemüse

(7)

15 Min.

30 Min.

395 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous

(10)

25 Min.

45 Min.

531 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Pizza mit Räucherlachs

und Frischkäse

(9)

30 Min.

50 Min.

773 kcal

Clean-Eating-Rezept

Grüne Pizza

mit Petersilienöl

(9)

45 Min.

100 Min.

695 kcal

Vegan für Genießer

Mexiko-Bowl mit Reis, Mais, Bohnen und Guacamole

(9)

25 Min.

482 kcal

Smarte Hausmannskost

Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube (Shepherd's Pie)

(6)

35 Min.

115 Min.

532 kcal

Bananenkuchen nach amerikanischer Art

(6)

30 Min.

90 Min.

3899 kcal

Feine Gemüseküche

Kichererbsensuppe auf marokkanische Art

(6)

30 Min.

795 Min.

512 kcal

Smart snacken

Spirulina Eis

(3)

10 Min.

250 Min.

203 kcal

Seelenwärmer

Spargel-Schinken-Toast

mit Eiercreme

(3)

40 Min.

50 Min.

284 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Granatapfel-Gelee

mit Lavendelblüten

(3)

20 Min.

30 Min.

21 kcal

Feine Gemüseküche

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln

(3)

40 Min.

391 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art

(3)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

Kokosmilchsuppe mit Spinat und Lauch

(3)

15 Min.

30 Min.

302 kcal

Smarte Hausmannskost

Grüne Spargelsuppe

(3)

30 Min.

186 kcal

Vegan für Genießer

Gebackene Kartoffeln mit Tomatensoße auf spanische Art

(3)

30 Min.

230 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs-Lasagne

(3)

45 Min.

75 Min.

548 kcal

Clean Eating fürs Büro

Fenchelsalat mit Orangen und Oliven

(3)

30 Min.

208 kcal

Meal-Prep-Gericht

Vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat

(3)

60 Min.

120 Min.

459 kcal

Meal-Prep-Gericht

Lasagne mit Spinat

(3)

30 Min.

70 Min.

629 kcal

Mangoldauflauf mit Hähnchen

(3)

20 Min.

50 Min.

526 kcal

Spargel-Risotto mit Erbsen

(3)

40 Min.

671 kcal

Rohrnudeln mit Zwetschgen (Buchteln)

(3)

30 Min.

150 Min.

199 kcal

Filetspitzen vom Rind nach russischer Art (Stroganoff)

(3)

40 Min.

Gute-Laune-Rezept

Holunderbowle mit Melonenbällchen

(3)

30 Min.

150 Min.

251 kcal

Orientalischer Gurkensalat

(3)

20 Min.

104 kcal

Linsen-Spinatgratin

(3)

35 Min.

95 Min.

500 kcal

Gute-Laune-Rezept

Cupcakes zu Halloween

(3)

50 Min.

75 Min.

462 kcal

Schnell und einfach

Couscous-Spinatsalat

(3)

30 Min.

592 kcal

Smarte Hausmannskost

Kürbis-Hack-Lasagne

(3)

40 Min.

115 Min.

791 kcal

Smart frühstücken

Bananen-Maracuja-Joghurt

(3)

15 Min.

203 kcal

Tajine mit Rind und Kichererbsen

(3)

25 Min.

105 Min.

438 kcal

Leichtes Mittagessen

Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäsesauce

(3)

25 Min.

330 kcal

Kabeljau mit Kokosmilch und Gemüse

(3)

35 Min.

60 Min.

474 kcal

Garnelen mit Brokkoli

(3)

45 Min.

300 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Schafskäse mit Kräutern mariniert

(3)

10 Min.

730 Min.

776 kcal

Gemüsepfanne mit Mangold und scharfer Kokossoße

(3)

35 Min.

Leichtes Abendessen

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Joghurtsoße

(3)

30 Min.

55 Min.

420 kcal

Clever naschen

Mocha-Tiramisu

(3)

20 Min.

200 Min.

404 kcal

Tofu-Spargel-Pfanne

(3)

35 Min.

368 kcal

100

Feine Gemüseküche

Gerösteter Kurkuma-Blumenkohl

(3)

45 Min.

590 kcal

Kürbiskekse für Halloween

(3)

30 Min.

70 Min.

264 kcal

Smart snacken

Erdbeertorte mit Joghurtcreme

(3)

90 Min.

270 Min.

292 kcal

Vegetarisch für Genießer

Tiramisu

(3)

40 Min.

220 Min.

613 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!