Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Schneenocke mit Vanillesoße

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40 Min.

50 Min.

435 kcal

Weihnachtskuchen nach französischer Art

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180 Min.

660 Min.

981 kcal

Früchtebrot nach toskanischer Art

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35 Min.

65 Min.

3022 kcal

Kartäuserklöße mit Weinschaum

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40 Min.

663 kcal

Pikante Waffeln mit Garnelen

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60 Min.

851 kcal

Milktart nach südafrikanischer Art

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60 Min.

3246 kcal

Schokoladen-Madeleines

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40 Min.

140 kcal

Ricottakuchen nach sizilianischer Art

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40 Min.

120 Min.

6037 kcal

Nudelauflauf jüdische Art (Kugel)

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80 Min.

582 kcal

Französische Hochzeitstorte (Pièce montée)

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180 Min.

6026 kcal

Lothringer Speckkuchen

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30 Min.

105 Min.

3829 kcal

Marzipanturm nach dänischer Art

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40 Min.

55 Min.

3737 kcal

Apfelkuchen mit Vanillesoße

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40 Min.

120 Min.

4838 kcal

Butterplätzchen nach französischer Art (Sablés)

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30 Min.

72 Min.

115 kcal

Chinesischer Feuertopf vegetarisch

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60 Min.

347 kcal

Teriyaki-Rindfleisch mit Pilzen

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30 Min.

90 Min.

277 kcal

Hühnchensuppe nach philippinischer Art

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30 Min.

55 Min.

Suppe mit Schweinshaxe und Wurzelgemüse (Klachelsuppe)

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45 Min.

165 Min.

Toast-Sandwiches

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20 Min.

389 kcal

Sauermehlsuppe auf polnische Art

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30 Min.

60 Min.

304 kcal

Griechischer Brotsalat

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30 Min.

456 kcal

Lachs in Reispapierhülle

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30 Min.

469 kcal

Zicklein mit Kartoffeln, Oliven und Tomaten

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25 Min.

95 Min.

Curry-Kartoffeln mit Bockshornklee

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30 Min.

50 Min.

197 kcal

Brot nach indischer Art (Puri) mit Mangodip

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30 Min.

60 Min.

348 kcal

Nudel-Pilz-Suppe auf asiatische Art

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30 Min.

60 Min.

318 kcal

Fischsuppe mit Gemüse

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30 Min.

313 kcal

Gehackter Matjes auf Kartoffel mit Rahmklecks

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20 Min.

75 Min.

455 kcal

Teigtaschen mit Garnelenfüllung (Dim Sum) und süß-saurer Sauce

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30 Min.

58 Min.

Ligurische Fischsuppe

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45 Min.

105 Min.

Irischer Kartoffeleintopf mit Wurst (Dublin Coddle)

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20 Min.

85 Min.

652 kcal

Asiatische Reisbällchen mit Chinakohl und Mango

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60 Min.

Dim Sum mit Hackfleischfüllung

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30 Min.

180 kcal

Reisnudeln mit Lauch und Chilisoße süß-sauer

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25 Min.

591 kcal

Türkischer Auflauf mit Spinat und Hackfleisch

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30 Min.

55 Min.

400 kcal

Börek-Sticks

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30 Min.

580 kcal

Gefüllte Maisblätter mit Limette (Tamales)

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45 Min.

115 Min.

Sushi mit gebratenem Thunfisch

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40 Min.

115 kcal

Aal auf japanische Art

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15 Min.

Gegrillter Scamorza und Gemüse

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20 Min.

30 Min.

626 kcal

Rollbraten vom Rind auf italienische Art

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45 Min.

150 Min.

758 kcal

Fruchtige Pasta auf toskanische Art

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25 Min.

380 kcal

Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken dazu Salat

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45 Min.

150 Min.

1021 kcal

Holländische Erbsensuppe

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25 Min.

55 Min.

449 kcal

Auberginensalat auf marokkanische Art

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35 Min.

185 kcal

Pekingente mit Beilagen

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30 Min.

1600 Min.

Hähnchenschlegel mit Hoisinsoße

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15 Min.

45 Min.

570 kcal

Eintopf mit Muscheln und Schwein auf portugiesische Art

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40 Min.

145 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!