Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.552 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Smarte Hausmannskost

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art

(2)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

Klassiker mal anders

Chili con Carne mit Schokolade

(2)

60 Min.

155 Min.

1005 kcal

Kalorienarm überbacken

Zucchinirouladen mit Käse

(2)

30 Min.

60 Min.

618 kcal

Indonesisches Reisgericht (Nasi Goreng)

(2)

30 Min.

45 Min.

536 kcal

Gesunder Feierabend

Gazpacho aus dem Glas

(2)

40 Min.

328 kcal

Feldsalat mit Bacon und Nüssen

(2)

20 Min.

484 kcal

Scharfe Thai-Suppe mit Zitrone und Tofu

(2)

20 Min.

30 Min.

305 kcal

Tajine mit Hähnchen, Oliven und Zitrone

(2)

30 Min.

70 Min.

581 kcal

Clean Eating fürs Büro

Fenchelsalat mit Orangen und Oliven

(2)

30 Min.

208 kcal

Schlutzkrapfen mit Bärlauchfüllung

(2)

30 Min.

60 Min.

Kohlsuppe mit Roter Bete (Borschtsch)

(2)

40 Min.

243 kcal

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödeln mit Burgunder-Pfifferling-Soße

(2)

45 Min.

95 Min.

589 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Schafskäse mit Kräutern mariniert

(2)

10 Min.

730 Min.

776 kcal

Bulgursalat mit Tomaten

(2)

25 Min.

344 kcal

Arabisches Fladenbrot mit Lamm und Joghurt

(2)

30 Min.

571 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Mini-Gazpacho

(2)

40 Min.

123 kcal

Meal-Prep-Gericht

Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse und Koriander

(2)

25 Min.

411 kcal

Besonders eiweißreich

Glutenfreie Lasagne

(2)

60 Min.

528 kcal

Kalte Melonensuppe mit Minze

(2)

20 Min.

140 Min.

154 kcal

Tiramisu

(2)

40 Min.

220 Min.

629 kcal

Pancakes mit Beeren und Sirup

(2)

50 Min.

759 kcal

Kalte Rote Bete-Suppe mit hartem Ei (Chlodnik)

(2)

30 Min.

120 Min.

222 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Joghurt-Terrine

(2)

30 Min.

270 Min.

172 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Texas Chili con Carne

(2)

25 Min.

686 kcal

Hexenfinger zu Halloween

(2)

45 Min.

177 Min.

98 kcal

Obstsalat mit Apfel, Granatapfel und Walnüssen

(2)

45 Min.

232 kcal

100

Smarter Klassiker

Mascarpone-Erdbeer-Torte

(2)

40 Min.

195 Min.

232 kcal

Mandelmakronen nach spanischer Art

(2)

30 Min.

50 Min.

93 kcal

Hähnchencurry aus Indien (Chicken Balti)

(2)

20 Min.

60 Min.

210 kcal

Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern

(2)

30 Min.

55 Min.

808 kcal

Leichter Eisgenuss

Melonen-Quark-Eis

(2)

20 Min.

350 Min.

160 kcal

Seelenwärmer

Indisches Linsengericht (Dal)

(2)

20 Min.

60 Min.

264 kcal

100

Fledermaus-Kekse zu Halloween

(2)

45 Min.

57 Min.

Artischocken mit Mozzarella gefüllt

(2)

30 Min.

85 Min.

828 kcal

Enthält viel Eisen

Erdbeerschnitten nach Schweizer Art

(2)

35 Min.

110 Min.

98 kcal

Gemüsereis mit Lamm auf serbische Art (Djuvec)

(2)

40 Min.

130 Min.

517 kcal

Skelett-Cupcake für Halloween

(2)

60 Min.

145 Min.

Gespenster-Kekse zu Halloween

(2)

40 Min.

55 Min.

54 kcal

Kokos-Hähnchen

(2)

25 Min.

411 kcal

Clever naschen

Waffeln mit Beeren

(2)

25 Min.

506 kcal

Lamm-Tajine

(2)

165 Min.

502 kcal

Feine Gemüseküche

Jüdische Suppe mit Matzeknödel

(2)

45 Min.

373 kcal

Halloween-Cupcakes (Mumien und Frankenstein)

(2)

40 Min.

65 Min.

416 kcal

Schwarzer-Bohnen-Eintopf auf brasilianische Art

(2)

30 Min.

90 Min.

447 kcal

Fruchtiger Seespinnensalat

(2)

45 Min.

Klassiker mal anders

Lasagne mit Lamm und Chinakohl

(2)

45 Min.

105 Min.

880 kcal

Gesunder Feierabend

Gefilte Fisch

(2)

120 Min.

840 Min.

333 kcal

Gute-Laune-Rezept

Champignon-Lasagne

(2)

90 Min.

724 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!