Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.552 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Kichererbsenbällchen mit Joghurtsoße

(1)

20 Min.

40 Min.

367 kcal

Grillen auf leichte Art

Fischspieße vom Grill

(1)

20 Min.

25 Min.

404 kcal

Feine Gemüseküche

Vegetarische Tacos mit Gemüse

(1)

40 Min.

356 kcal

Hauchdünne Fladenbrote aus der Türkei

(1)

30 Min.

80 Min.

218 kcal

Pizza und Hackfleisch und Zwiebeln

(1)

30 Min.

100 Min.

1763 kcal

Gefüllte Calamari

(1)

25 Min.

45 Min.

370 kcal

Pasta mit Jakobsmuscheln

(1)

25 Min.

493 kcal

Linsen-Bulgur-Bratlinge

(1)

50 Min.

447 kcal

Deutscher Klassiker

Biersuppe nach Münchner-Art mit Croutons

(1)

30 Min.

50 Min.

249 kcal

Quarkklößchen mit Gemüse

(1)

30 Min.

50 Min.

270 kcal

Regionale Küche

Backhendl auf Wiener Art mit Kartoffeln

(1)

40 Min.

85 Min.

859 kcal

Asia-Nudeln mit Pak Choy, Chiliringen und Erdnüssen

(1)

20 Min.

40 Min.

555 kcal

Arme Ritter (Povesen) mit Fleischfüllung

(1)

25 Min.

40 Min.

598 kcal

Mirabellen-Pfannkuchen mit Pistazien

(1)

30 Min.

70 Min.

577 kcal

Kürbissuppe zu Halloween

(1)

60 Min.

Für die ganze Familie

Kalbsrouladen mit Pilzfüllung

(1)

45 Min.

145 Min.

677 kcal

Porridge auf indische Art

(1)

25 Min.

45 Min.

371 kcal

Hähnchen aus dem Römertopf mit Couscous und Gemüse

(1)

30 Min.

105 Min.

718 kcal

Feta auf Mangoldgemüse mit Pinienkernen

(1)

30 Min.

725 kcal

Smart frühstücken

Obstsalat zum Frühstück

(1)

15 Min.

135 kcal

Salat-Hackfleisch-Päckchen

(1)

45 Min.

350 kcal

Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne

(1)

15 Min.

75 Min.

340 kcal

Clever naschen

Olivenölkuchen nach italienischer Art

(1)

30 Min.

75 Min.

350 kcal

Lachsfilets auf Zedernholz

(1)

25 Min.

90 Min.

369 kcal

Linsenkroketten mit Koriandergrün

(1)

60 Min.

780 Min.

2190 kcal

Smarte Hausmannskost

Ochsenmaulsalat auf schwäbische Art

(1)

20 Min.

308 kcal

Gebackener Käse mit Kräuterkruste

(1)

20 Min.

35 Min.

Gemüsepfanne mit Eiernudeln

(1)

25 Min.

360 kcal

Gemüsepfanne mit Mangold und scharfer Kokossoße

(1)

35 Min.

Kartoffelgnocchi mit Pfifferlingen und Speck

(1)

40 Min.

85 Min.

750 kcal

Scharfer Auberginensalat auf marokkanische Art

(1)

20 Min.

50 Min.

111 kcal

Burritos mit Bohnenfüllung

(1)

30 Min.

55 Min.

426 kcal

Tajine mit Couscous, Gemüse und Fisch

(1)

75 Min.

578 kcal

Nudelsalat auf asiatische Art

(1)

15 Min.

30 Min.

Sandwich mit Ricotta-Pinienkern-Creme

(1)

15 Min.

290 kcal

Lachs-Pfannkuchen-Rollen

(1)

50 Min.

60 Min.

Möhrensuppe mit grünem Spargel und Ziegenkäse

(1)

30 Min.

65 Min.

304 kcal

Käsespätzle

(1)

30 Min.

80 Min.

772 kcal

Gefüllte Gratinierte Patisson-Kürbisse

(1)

50 Min.

Linsensuppe auf griechische Art

(1)

30 Min.

75 Min.

362 kcal

Smarte Hausmannskost

Fischsuppe mit Karpfen auf ungarische Art

(1)

25 Min.

60 Min.

538 kcal

Saisonale Küche

Kirschstrudel

(1)

60 Min.

105 kcal

Süße Haferschnitten (Flapjacks)

(1)

45 Min.

5382 kcal

Vegan für Genießer

Salsa Mexicana

(1)

15 Min.

1455 Min.

139 kcal

100

Kedgeree

(1)

35 Min.

616 kcal

Vegan für Genießer

Knoblauch-Paprikaöl

(1)

20 Min.

2880 Min.

7391 kcal

Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Kartoffelrösti

(1)

35 Min.

768 kcal

Clever naschen

Saftige Apfeltarte

(1)

40 Min.

90 Min.

154 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!