Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat

(1)

35 Min.

45 Min.

789 kcal

Garnelen mit Glasnudeln und Pak Choy

(1)

25 Min.

55 Min.

593 kcal

Klassiker mal anders

Wildenten-Würste mit Linsen und Kartoffeln

(1)

105 Min.

205 Min.

958 kcal

Sushiröllchen mit Avocado und Tomate

(1)

30 Min.

107 Min.

Hähnchenschenkel mit Limone

(1)

30 Min.

1500 Min.

439 kcal

Starkoch-Rezept

Matambre à la Tom Heinzle mit Kalifornischen Rosinen

(1)

60 Min.

Aprikosenauflauf mit Mandeln

(1)

20 Min.

50 Min.

452 kcal

Spinat-Kichererbsen-Topf nach indischer Art

(1)

30 Min.

45 Min.

310 kcal

Käse-Tortilla mit Rind

(1)

30 Min.

50 Min.

807 kcal

Klassiker mal anders

Miesmuschel-Gemüsesuppe

(1)

40 Min.

128 kcal

Knoblauch-Hähnchen

(1)

75 Min.

830 kcal

Kalte Spargelsuppe aus dem Dampdrucktopf

(1)

25 Min.

275 Min.

396 kcal

Kichererbsencurry mit Reis

(1)

15 Min.

35 Min.

708 kcal

Curry mit Hähnchenbrust, Koriander und Kurkuma-Reis

(1)

20 Min.

50 Min.

Gute-Laune-Rezept

Marillenknödel

(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Winterlicher Früchtekuchen

(1)

140 Min.

326 kcal

Spargelquiche

(1)

120 Min.

4057 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Veganer Käsekuchen mit Boden und Rosinen

(1)

35 Min.

90 Min.

333 kcal

Crepes mit Schokolade und Bananen

(1)

60 Min.

462 kcal

Paneerkäse aus Indien

(2)

30 Min.

750 Min.

1328 kcal

Italienischer Brotsalat

(1)

25 Min.

27 Min.

273 kcal

Fisch in Masalasoße

(1)

20 Min.

160 Min.

349 kcal

Französische Fischsuppe (Bouillbaise) mit Rouille

(1)

90 Min.

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Glasnudelsuppe Grundrezept

(1)

60 Min.

523 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Vegetarische Lasagne mit Ricotta

(1)

40 Min.

80 Min.

498 kcal

Penne mit Zucchini und Käsesauce

(1)

15 Min.

35 Min.

Grillen auf leichte Art

Hähnchenspieße mit Oliven

(1)

20 Min.

47 kcal

Teigtasche mit Paprika-Thunfisch-Füllung (Empanada)

(1)

40 Min.

785 Min.

785 kcal

Zitronen-Kabeljau mit Kapern

(1)

20 Min.

35 Min.

207 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Würzige Shrimps in Öl

(1)

10 Min.

15 Min.

692 kcal

Radicchio-Fenchel-Salat mit Blauschimmelkäse

(1)

30 Min.

361 kcal

Grillplatte

(1)

20 Min.

1040 Min.

819 kcal

Meeresfrüchteeintopf

(1)

45 Min.

75 Min.

Ohne raffinierten Zucker

Baiserkuchen mit Stachelbeeren

(1)

40 Min.

85 Min.

234 kcal

Superfood aus der Heimat

Blaubeerkuchen mit Mandeln

(1)

45 Min.

155 Min.

174 kcal

Asiatische Eiernudeln mit pikanten Hackbällchen

(1)

30 Min.

45 Min.

835 kcal

Für die ganze Familie

Apfel-Kokos-Kuchen mit Baiser

(1)

45 Min.

85 Min.

278 kcal

Nudeln mit Schinken und Steinpilzen

(1)

40 Min.

454 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Gebratener Strömling in Marinade

(1)

30 Min.

750 Min.

456 kcal

Für die ganze Familie

Lachs mit Polenta auf Spießen

(1)

25 Min.

45 Min.

377 kcal

Rehragout mit Gemüse und Kirschen

(1)

30 Min.

50 Min.

352 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gegrillte Lammspieße und Couscoussalat mit Granatapfel

(1)

25 Min.

155 Min.

597 kcal

Smarter Klassiker

Bratwurst mit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce

(1)

25 Min.

75 Min.

840 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen

(1)

45 Min.

765 Min.

422 kcal

Regionale Küche

Sommer-Minestrone

(1)

30 Min.

50 Min.

454 kcal

Protein-Power am Abend

Geflügel-Ricotta-Lasagne

(1)

35 Min.

85 Min.

515 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Linguini mit Speck und Muschelfleisch

(1)

15 Min.

30 Min.

609 kcal

Zucchini-Tortilla mit Räucherlachs und Meerrettich

(1)

40 Min.

285 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!