Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Ohne Backen

Granatapfel-Käsekuchen

(1)

50 Min.

350 Min.

374 kcal

Vegetarisch für Genießer

Indisches Omelett mit Gemüsefüllung

(1)

35 Min.

45 Min.

436 kcal

Verdauungsfördernd

Topinambur-Omelett auf spanische Art

(1)

15 Min.

35 Min.

373 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Sardellen-Gratin

(1)

25 Min.

85 Min.

630 kcal

Pizza auf türkische Art mit Lammhack

(1)

90 Min.

590 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Rondini mit Ricotta gefüllt

(1)

35 Min.

65 Min.

416 kcal

Smart snacken

Mit Thunfisch gefüllte Zucchiniröllchen

(1)

20 Min.

30 Min.

397 kcal

Saté-Spieße mit Erdnussdip

(1)

90 Min.

826 kcal

Lachs-Frühlingszwiebelkuchen

(1)

40 Min.

80 Min.

543 kcal

Gratinierter Ziegenkäse mit Salat

(1)

30 Min.

501 kcal

Clever naschen

Schoko-Kokos-Gugelhupf

(1)

80 Min.

466 kcal

Papas arrugada mit roter Mojo-Sauce

(1)

50 Min.

374 kcal

Zum Mitnehmen

Wraps mit Gemüse-Schinkenfüllung

(1)

60 Min.

185 kcal

Superfood aus der Heimat

French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip

(16)

15 Min.

458 kcal

Beugt Erkältungen vor

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette

(10)

20 Min.

40 Min.

259 kcal

Schnelles Mittagessen

Veganes Risotto mit Paprikagemüse

(8)

20 Min.

45 Min.

466 kcal

Gesundes Grundrezept

Lasagne

(8)

50 Min.

140 Min.

732 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

English Breakfast mit Sojawürstchen

(13)

35 Min.

351 kcal

Regional & saisonal

Spargel-Tomaten-Salat

mit Garnelen und Dill

(10)

25 Min.

238 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtig gefüllte Hähnchenbrust

mit Möhrenpommes

(5)

45 Min.

50 Min.

342 kcal

Clever naschen

Süße Buchweizentaler mit Johannisbeer-Frischkäse-Creme

(5)

30 Min.

40 Min.

143 kcal

Besonders eiweißreich

Paella mit Meeresfrüchten

(5)

60 Min.

539 kcal

Gute-Laune-Rezept

Kartoffel-Lasagne mit Pilzen

(8)

35 Min.

95 Min.

548 kcal

Saisonale Küche

Pizza mit grünem Spargel

und Flusskrebsen

(4)

30 Min.

80 Min.

529 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

(4)

25 Min.

322 kcal

Kichererbsen nach nordindischer Art

(4)

20 Min.

140 Min.

234 kcal

100

Backen mit Vollkorn

Blumenkohl-Lachs-Torte

(4)

30 Min.

150 Min.

514 kcal

Clever naschen

Birnen-Vanille-Herz

mit Kokos-Baiserhaube

(7)

35 Min.

70 Min.

195 kcal

Clever naschen

Bananen-Pecan-Brot

(7)

40 Min.

180 Min.

230 kcal

Smart snacken

Katalanisches Röstbrot

mit Tomaten

(6)

25 Min.

172 kcal

Enthält viel Eisen

Aprikosen-Hähnchen mit Kapern und grünen Oliven

(6)

20 Min.

330 Min.

594 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Dinkelpizza mit Antipasti

und Ricotta

(3)

35 Min.

75 Min.

568 kcal

Weihnachtlicher Karpfen mit Zwiebeln und Pilzen

(3)

20 Min.

50 Min.

254 kcal

Suppe auf Thai-Art mit Lachsspieß

(3)

20 Min.

40 Min.

623 kcal

Pfannengemüse mit Ananas dazu Reis

(3)

30 Min.

55 Min.

476 kcal

Pancakes mit Sommerfrüchten

(3)

30 Min.

45 Min.

451 kcal

Baskisches Paprikagemüse mit Rührei

(3)

30 Min.

45 Min.

404 kcal

Hähnchen mit Porree und Walnüssen

(3)

30 Min.

50 Min.

528 kcal

Klassiker mal anders

Karotten-Miso Dressing

(3)

15 Min.

221 kcal

Schnelles Mittagessen

Kokos-Reisnudeln mit Brokkoli

(3)

30 Min.

387 kcal

Veganer Sattmacher

Curry thailändische Art mit Gemüse und Tofu

(3)

25 Min.

40 Min.

351 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Rote Bete

mit geräucherter Forelle und Meerrettichcreme

(8)

30 Min.

100 Min.

227 kcal

Seelenwärmer

Möhren-Pasta

mit Sultaninen und Zwiebeln

(5)

35 Min.

594 kcal

Klassiker mal anders

Zwiebel-Omelett

mit Chili-Knusperflocken

(5)

30 Min.

235 kcal

Backen mit Vollkorn

Kerniges Kürbisbrot

mit Hokkaido

(9)

30 Min.

110 Min.

158 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pizza mit scharfem Auberginen-Ragout

und Ziegenkäse

(8)

60 Min.

100 Min.

689 kcal

Figurbewusst genießen

Leichte Kokossuppe

mit Spargel-Teigtaschen und Kerbel

(6)

45 Min.

60 Min.

100 kcal

Verdauungsfördernd

Chicorée-Garnelen-Salat

mit Spargel, Grapefruits und Mohn-Vinaigrette

(4)

45 Min.

507 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!