Festliche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Festliche Vorspeisen

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1.415 Festliche Rezepte von EAT SMARTER

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Pfirsich-Quarktorte Rezept

Pfirsich-Quarktorte

330 Min.

330 Min.

4310 kcal

Reh mit Püree und Pilzen Rezept

Reh mit Püree und Pilzen

60 Min.

60 Min.

Kräutertarteletts Rezept

Kräutertarteletts

10 Min.

10 Min.

Kokoscreme Rezept

mit pochierten Kumquats in Orangenlikör

40 Min.

280 Min.

684 kcal

Stör- und Lachsmousse mit Kaviar Rezept

Stör- und Lachsmousse mit Kaviar

20 Min.

110 Min.

Birnen mit Portwein-Käse-Creme Rezept

Birnen mit Portwein-Käse-Creme

15 Min.

15 Min.

267 kcal

Salatrollen mit Kichererbsendip Rezept

Salatrollen mit Kichererbsendip

15 Min.

75 Min.

Geschmorter Oktopus Rezept

Geschmorter Oktopus

15 Min.

90 Min.

255 kcal

Rinderfilet mit Petersilien-Pilz-Sauce Rezept

Rinderfilet mit Petersilien-Pilz-Sauce

40 Min.

40 Min.

558 kcal

Sesamroulade vom Seeteufel Rezept

Sesamroulade vom Seeteufel

mit Curryschaum

75 Min.

75 Min.

Knuspriges Blätterteigdessert Rezept

Knuspriges Blätterteigdessert

mit Früchten

45 Min.

45 Min.

539 kcal

Spinat-Pitta Rezept

75 Min.

75 Min.

566 kcal

Kräuterrisotto Rezept

Kräuterrisotto

60 Min.

60 Min.

414 kcal

Klare Gemüsebouillon Rezept

Klare Gemüsebouillon

mit Rehfilet und Klößchen

75 Min.

115 Min.

605 kcal

Kartoffel-Steinpilz-Salat Rezept

Kartoffel-Steinpilz-Salat

mit Seeteufel

50 Min.

50 Min.

519 kcal

Rebhuhnbrust Rezept

mit schwarzen Nüssen auf Petersilienpüree

60 Min.

60 Min.

Hasenrücken Rezept

mit Trüffel-Püree und Schwarzwurzeln

60 Min.

130 Min.

Salat mit Entenleber und Orangenfilets Rezept

Salat mit Entenleber und Orangenfilets

30 Min.

30 Min.

257 kcal

Zimtparfait mit Krokant und Früchten Rezept

Zimtparfait mit Krokant und Früchten

30 Min.

390 Min.

413 kcal

Pfirsiche in Zitronensud Rezept

Pfirsiche in Zitronensud

25 Min.

145 Min.

207 kcal

Zimt-Blätterteig-Mondtorte Rezept

Zimt-Blätterteig-Mondtorte

60 Min.

120 Min.

377 kcal

Trüffel-Dorade auf Kartoffelbett Rezept

Trüffel-Dorade auf Kartoffelbett

15 Min.

60 Min.

Salat aus marinierten Artischockenherzen Rezept

Salat aus marinierten Artischockenherzen

30 Min.

90 Min.

Hirschgulasch Rezept

40 Min.

120 Min.

309 kcal

Hirschgeschnetzeltes Rezept

Hirschgeschnetzeltes

aus dem Wok

40 Min.

80 Min.

328 kcal

Kräuter-Hirschsteaks Rezept

Kräuter-Hirschsteaks

mit feinen Gemüsestreifen

20 Min.

50 Min.

Hirschsteaks Rezept

mit Zucchini und Kapern

20 Min.

40 Min.

166 kcal

Pot au feu Rezept

mit Wirsing und weißen Bohnen

40 Min.

120 Min.

468 kcal

Spargel-Avocado-Salat Rezept

Spargel-Avocado-Salat

mit marinierten Schaf-Spießchen

40 Min.

60 Min.

563 kcal

Pochierte Feigen Rezept

Pochierte Feigen

in Vanille-Thymian-Honig zu Ziegenkäse

30 Min.

110 Min.

164 kcal

Vanille-Gurkensalat Rezept

Vanille-Gurkensalat

zu Zanderfilet

30 Min.

60 Min.

242 kcal

Lauwarmer Hummersalat Rezept

Lauwarmer Hummersalat

mit Vanille-Orangen-Buttersauce

30 Min.

70 Min.

368 kcal

Pappardelle Rezept

mit Rindfleisch-Rotwein-Ragout

80 Min.

80 Min.

819 kcal

Rehrückenfilet Rezept

Rehrückenfilet

mit Senf und Wacholder-Preiselbeer-Sauce

35 Min.

35 Min.

309 kcal

Rinderfilet in Balsamico-Sauce Rezept

Rinderfilet in Balsamico-Sauce

mit Linsengemüse

50 Min.

50 Min.

561 kcal

Wildente Rezept

mit Rosmarin und Trauben-Sauerkraut

75 Min.

75 Min.

Herbstliche Fruchttarte Rezept

Herbstliche Fruchttarte

90 Min.

90 Min.

164 kcal

mit Spargel und Paprikasauce

30 Min.

60 Min.

433 kcal

Fischpaella Rezept

60 Min.

60 Min.

654 kcal

Gestürzte Apfeltorte (Tarte Tatin) Rezept

Gestürzte Apfeltorte (Tarte Tatin)

40 Min.

70 Min.

261 kcal

Hummerkrabben-Salat Rezept

Hummerkrabben-Salat

20 Min.

30 Min.

Pfeffersteaks Rezept

mit Ananas

30 Min.

50 Min.

397 kcal

Rinderfilet mit Zimt-Zwiebeln Rezept

Rinderfilet mit Zimt-Zwiebeln

45 Min.

65 Min.

537 kcal

Curry-Shrimps Rezept

mit Wraps

30 Min.

60 Min.

472 kcal

Entenbrust mit Pfeffer-Äpfeln Rezept

Entenbrust mit Pfeffer-Äpfeln

35 Min.

60 Min.

544 kcal

Löwenzahnsalat mit Parmesanchips Rezept

Löwenzahnsalat mit Parmesanchips

15 Min.

30 Min.

Marinierte Wachsbohnen auf Tomaten mit Garnelen Rezept

Marinierte Wachsbohnen auf Tomaten mit Garnelen

60 Min.

103 Min.

Pappardelle mit Bohnen-Pilz-Ragout Rezept

Pappardelle mit Bohnen-Pilz-Ragout

60 Min.

84 Min.

788 kcal

Ob für Verwandte, Freunde oder Arbeitskollegen - EAT SMARTER hat festliche Rezepte für jeden Anlass. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie festlichen Speisen in den unterschiedlichsten Varianten. Wählen Sie hier aus herzhaft-festlichen Rezepten Ihr Lieblingsgericht aus. Verwöhnen Sie Ihre Gäste zum Beispiel mit dem geschmorten Wildscheinrücken oder dem Graupenrisotto mit Fischfilet. Probieren Sie auch unser Wildschweinfilet mit Feigen, die hausgemachte Trüffel-Pasta und die überbackenen Lachsfilets.