Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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728 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Rindfleisch-Gemüseeintopf Rezept

Rindfleisch-Gemüseeintopf

20 Min.

205 Min.

514 kcal

Nudelpfanne mit Rote Bete und Bärlauch Rezept

Nudelpfanne mit Rote Bete und Bärlauch

25 Min.

60 Min.

858 kcal

Kalbsbrust mit Bröselhaube und Wurzelgemüse Rezept

Kalbsbrust mit Bröselhaube und Wurzelgemüse

35 Min.

115 Min.

1189 kcal

Rehrückenbraten mit Grießknödeln Rezept

Rehrückenbraten mit Grießknödeln

45 Min.

85 Min.

742 kcal

Kalbsbrust mit Semmelfüllung Rezept

Kalbsbrust mit Semmelfüllung

50 Min.

220 Min.

561 kcal

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse Rezept

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse

40 Min.

160 Min.

563 kcal

Tiroler Speckknödel Rezept

Tiroler Speckknödel

25 Min.

65 Min.

1208 kcal

Kalbsgulasch Rezept

25 Min.

95 Min.

544 kcal

Lammhaxen mit Gemüse und Kartoffeln Rezept

Lammhaxen mit Gemüse und Kartoffeln

30 Min.

85 Min.

2232 kcal

Lammspießchen mit Bulgursalat und Dip Rezept

Lammspießchen mit Bulgursalat und Dip

45 Min.

57 Min.

387 kcal

Hirschkeule und Kürbis-Salbei-Nockerl Rezept

Hirschkeule und Kürbis-Salbei-Nockerl

120 Min.

225 Min.

868 kcal

Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse Rezept

Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse

50 Min.

100 Min.

296 kcal

Rinderschmorbraten mit Olivenkruste Rezept

Rinderschmorbraten mit Olivenkruste

40 Min.

200 Min.

634 kcal

Steaks mit Steinpilzsalz und Meerrettichdip Rezept

Steaks mit Steinpilzsalz und Meerrettichdip

30 Min.

36 Min.

639 kcal

Überbackene Schnitzel mit Portulak-Stampf Rezept

Überbackene Schnitzel mit Portulak-Stampf

35 Min.

60 Min.

579 kcal

Schinkenbraten Rezept

30 Min.

185 Min.

837 kcal

Gulaschtopf mit Gemüse Rezept

Smarter Klassiker

Gulaschtopf mit Gemüse

20 Min.

135 Min.

370 kcal

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen

15 Min.

165 Min.

Lammfilet auf provenzialischem Gemüse Rezept

Lammfilet auf provenzialischem Gemüse

35 Min.

70 Min.

303 kcal

Kalbs-Gemüsegulasch Rezept

Kalbs-Gemüsegulasch

20 Min.

120 Min.

441 kcal

Ochsenfilet in der Brühe gegart Rezept

Ochsenfilet in der Brühe gegart

15 Min.

45 Min.

317 kcal

Rehkeule in Gemüsesauce Rezept

Rehkeule in Gemüsesauce

45 Min.

105 Min.

1521 kcal

Lammeintopf aus dem Ofen mit Klößen Rezept

Lammeintopf aus dem Ofen mit Klößen

60 Min.

155 Min.

1009 kcal

Shephers´s Pie Rezept

Shephers´s Pie

35 Min.

80 Min.

719 kcal

Couscous mit Lammhackklößchen Rezept

Couscous mit Lammhackklößchen

40 Min.

40 Min.

618 kcal

Schnitzel mit Pfifferlingen und Spätzle Rezept

Schnitzel mit Pfifferlingen und Spätzle

40 Min.

70 Min.

1372 kcal

Gulasch mit Gemüse Rezept

Gulasch mit Gemüse

30 Min.

135 Min.

366 kcal

Kaninchen mit Hagebuttensoße Rezept

Kaninchen mit Hagebuttensoße

30 Min.

130 Min.

Haxen auf Schmorgemüse Rezept

Haxen auf Schmorgemüse

25 Min.

185 Min.

1991 kcal

Pizza mit Bratwurst und Käse Rezept

Pizza mit Bratwurst und Käse

40 Min.

120 Min.

500 kcal

Griechische Moussaka Rezept

Griechische Moussaka

60 Min.

135 Min.

1128 kcal

Geschmorte Lammkeule mit Pesto Rezept

Geschmorte Lammkeule mit Pesto

30 Min.

510 Min.

706 kcal

Sauerbraten mit Sauce Rezept

Sauerbraten mit Sauce

45 Min.

4545 Min.

301 kcal

Kastaniencremesuppe und Fleischspieße Rezept

Kastaniencremesuppe und Fleischspieße

45 Min.

110 Min.

643 kcal

Gebackenes Hasenrückenfilet Rezept

Gebackenes Hasenrückenfilet

60 Min.

80 Min.

630 kcal

Schweinebraten mit Salat Rezept

Schweinebraten mit Salat

50 Min.

185 Min.

785 kcal

Kleine Putenburger Rezept

Kleine Putenburger

25 Min.

35 Min.

314 kcal

Hackfleischauflauf mit Püree-Haube Rezept

Hackfleischauflauf mit Püree-Haube

60 Min.

105 Min.

741 kcal

Wiener Würstchen mit Senfdip Rezept

Wiener Würstchen mit Senfdip

10 Min.

15 Min.

725 kcal

Bratwurstschnecke mit Kartoffelsalat Rezept

Bratwurstschnecke mit Kartoffelsalat

20 Min.

80 Min.

Rinderragout mit Paprika und Püree Rezept

Rinderragout mit Paprika und Püree

25 Min.

115 Min.

816 kcal

Gegrillte Steakspieße mit Chimicurri Rezept

Gegrillte Steakspieße mit Chimicurri

35 Min.

65 Min.

653 kcal

Wildgeschnetzeltes mit Kohl-Kloß Rezept

Wildgeschnetzeltes mit Kohl-Kloß

50 Min.

245 Min.

Burger aus Lammhackfleisch mit Ketchup Rezept

Burger aus Lammhackfleisch mit Ketchup

25 Min.

55 Min.

449 kcal

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen Rezept

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen

40 Min.

170 Min.

417 kcal

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle Rezept

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle

25 Min.

50 Min.

Kaninchenterrine im Glas Rezept

Kaninchenterrine im Glas

20 Min.

780 Min.

1401 kcal

Fruchtig-süße Whiskey-Marinade Rezept

Fruchtig-süße Whiskey-Marinade

10 Min.

10 Min.

457 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.