0

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten

Bunte Putenpfanne mit Kirschtomaten - Leckere Mischung - ganz schnell gemacht.

0
Drucken
356
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g festkochende Kartoffeln
Salz
200 g Kirschtomaten
1 Zwiebel
2 Stiele Petersilie
600 g Putenbrust
Bei Amazon kaufen2 EL Rapsöl
80 g Schinkenwürfel (3 % Fett)
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und in kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten garen.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Wie Sie rohe Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden
Schritt 2/5

In der Zwischenzeit Tomaten waschen, trockentupfen und halbieren. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und hacken.

Schritt 3/5

Putenbrust unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Putenbruststücke rundherum goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseitestellen.

Schritt 4/5

Die Kartoffeln mit den Schinkenwürfeln in die Pfanne geben und rundherum goldgelb braten. Zwiebelstreifen zugeben und mitbraten. Fleisch und Tomaten zufügen, alles mit Salz und Pfeffer würzen und 2–3 Minuten weiterbraten.

Schritt 5/5

Die Petersilie untermischen und sofort servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Kinderschreibtischstuhl KIDDY GTI-2 Stoff grau / rot
VON AMAZON
Preis: 99,00 €
37,31 €
Läuft ab in:
Witasm Markierungspunkte 32 Blätter Klebepunkte 16 Farbe Aufkleber Punkte Punkt Aufkleber, Punkt Etiketten Sticker Set
VON AMAZON
11,81 €
Läuft ab in:
Giftgarden Schwarzer Bilderrahmen Set für Bildergalerie Wanddeko Fotodisplay Geschenke Freunde
VON AMAZON
18,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages