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Süßkartoffelscheiben vom Grill

Rezeptautor: EAT SMARTER
Süßkartoffelscheiben vom Grill
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
Süßkartoffeln bissfest gegart
2 Stängel
1
3 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Chili halbieren, entkernen, klein hacken. Die Petersilie waschen, die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.

Schritt 2/2

Die Süßkartoffeln in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und mit Öl einstreichen, mit Petersilie; Chili, Salz und Pfeffer bestreuen, alles leicht andrücken und auf dem heißen Grill von beiden Seiten je 2-3 Min. grillen.

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