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Tomaten-Käsesalat

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Tomaten-Käsesalat
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
8
reife Tomaten
2
kleine weiße Zwiebeln
Pfeffer aus der Mühle
2 Handvoll
Olivenöl kalt gepresst
200 g
Ziegenfrischkäse in Kräuter gerollt
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Tomaten waschen und vierteln. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Tomaten und Zwiebeln mit Salz, Pfeffer, 4 EL Olivenöl und 2 EL Apfelessig mischen.

Schritt 2/2

Die Basilikumblätter darüber streuen und untermischen. Den Salat in 4 Schälchen verteilen. Den Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden und jeweils auf dem Salat anrichten. Dazu passt knuspriges Weißbrot.

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