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Weiße Trüffelpralinen

Weiße Trüffelpralinen
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347
kcal
Brennwert
1 h 30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
l Sahne
200 g weiße Schokolade
30 g Butter
Zum Verzieren
50 g weiße Schokolade
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Sahne aufkochen, vom Herd nehmen. Schokolade klein hacken, unter Rühren in der Sahne auflösen. Masse abkühlen lassen. Zimmerwarme Butter untermischen, Masse 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Mit einem Teelöffel kirschgroße Bällchen abstechen, zu Kugeln rollen, eventuell in Papierförmchen setzen. Weiße Schokolade darüberschaben.

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