Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.042 Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER

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Buchweizen-Bete-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Buchweizen-Bete-Risotto

35 Min.

35 Min.

320 kcal

Hackbällchen in Tomaten-Knoblauch-Sauce auf Bohnen Rezept

Besonders eiweißreich

Hackbällchen in Tomaten-Knoblauch-Sauce auf Bohnen

40 Min.

60 Min.

462 kcal

Risotto mit Kräuterseitlingen, Birnen und Gorgonzola Rezept

Feine Gemüseküche

Risotto mit Kräuterseitlingen, Birnen und Gorgonzola

35 Min.

35 Min.

413 kcal

Flank-Steak, schwarze Bohnen, Chipotle-Mayonnaise Rezept

Starkoch-Rezept

Flank-Steak, schwarze Bohnen, Chipotle-Mayonnaise

45 Min.

165 Min.

795 kcal

Kartoffel-Mohn-Gnocchi Rezept

Starkoch-Rezept

Kartoffel-Mohn-Gnocchi

mit Spinat-Birne und Blauschimmelkäse

75 Min.

75 Min.

367 kcal

Asiatische Nudelpfanne mit Wakame, Shiitake und Pak Choi Rezept

Starkoch-Rezept

Asiatische Nudelpfanne mit Wakame, Shiitake und Pak Choi

30 Min.

30 Min.

719 kcal

Gemüsecurry mit Basmatireis & Litschis Rezept

Starkoch-Rezept

Gemüsecurry mit Basmatireis & Litschis

80 Min.

80 Min.

1113 kcal

Veganer Fesenjan Rezept

Eiweißreich und vegan

Veganer Fesenjan

25 Min.

25 Min.

602 kcal

Quesadillas mit Burrito-Reis-Füllung, Pulled Chicken und Guacamole Rezept

Gesunder Feierabend

Quesadillas mit Burrito-Reis-Füllung, Pulled Chicken und Guacamole

50 Min.

50 Min.

654 kcal

Einfaches Kartoffelgratin mit Cheddar Rezept

Klassiker mal anders

Einfaches Kartoffelgratin mit Cheddar

20 Min.

80 Min.

577 kcal

Dunkles Curry mit Belugalinsen und Ahornsirup Rezept

Dunkles Curry mit Belugalinsen und Ahornsirup

35 Min.

35 Min.

515 kcal

Süßkartoffel-Mango-Suppe mit Kräuter-Reis-Einlage Rezept

Clean-Eating-Mittag

Süßkartoffel-Mango-Suppe mit Kräuter-Reis-Einlage

35 Min.

35 Min.

554 kcal

Sellerie-Pastinaken-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Sellerie-Pastinaken-Suppe

35 Min.

60 Min.

466 kcal

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen Rezept

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen

35 Min.

35 Min.

344 kcal

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur Rezept

Veganer Sattmacher

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur

40 Min.

40 Min.

450 kcal

Klare Suppe mit Champignons Rezept

Schlank und vegan

Klare Suppe mit Champignons

30 Min.

30 Min.

250 kcal

Nudelnester mit Hackbällchen Rezept

Kochen für Kinder

Nudelnester mit Hackbällchen

40 Min.

40 Min.

629 kcal

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping Rezept

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping

30 Min.

30 Min.

387 kcal

Bananen-Kokos-Suppe mit Joghurt Rezept

Vegetarisch für Genießer

Bananen-Kokos-Suppe mit Joghurt

25 Min.

25 Min.

446 kcal

Ofenhähnchen mit Spitzkohl-Pilz-Bouillon Rezept

Starkoch-Rezept

Ofenhähnchen mit Spitzkohl-Pilz-Bouillon

70 Min.

70 Min.

460 kcal

Schwarzbrotpudding mit Sellerie-Zweierlei Rezept

Starkoch-Rezept

Schwarzbrotpudding mit Sellerie-Zweierlei

70 Min.

70 Min.

691 kcal

Rinderfilet Rezept

Starkoch-Rezept

mit Süßkartoffelpüree, Blumenkohl-Crumble und Lakritz-Jus

50 Min.

50 Min.

1194 kcal

Spaghetti mit weißer Soja-Bolognese Rezept

Starkoch-Rezept

Spaghetti mit weißer Soja-Bolognese

30 Min.

30 Min.

744 kcal

Makrele mit Sauerkraut und Graupensalat Rezept

Starkoch-Rezept

Makrele mit Sauerkraut und Graupensalat

70 Min.

70 Min.

550 kcal

Blumenkohlcurry mit Zander Rezept

Starkoch-Rezept

Blumenkohlcurry mit Zander

45 Min.

45 Min.

580 kcal

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata Rezept

Starkoch-Rezept

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata

30 Min.

30 Min.

442 kcal

Grünkohl-Risotto mit Äpfeln, Preiselbeeren und Nüssen Rezept

Gesunder Feierabend

Grünkohl-Risotto mit Äpfeln, Preiselbeeren und Nüssen

35 Min.

35 Min.

Paprika-Reisbällchen mit grüner Sauce Rezept

Vegetarisch für Genießer

Paprika-Reisbällchen mit grüner Sauce

35 Min.

35 Min.

Blumenkohl-Bolognese Rezept

Klassiker mal anders

Blumenkohl-Bolognese

30 Min.

80 Min.

557 kcal

Kurkuma-Brokkoli-Suppe Rezept

Basische Genießer-Küche

Kurkuma-Brokkoli-Suppe

25 Min.

25 Min.

184 kcal

Linsen-Tomaten-Suppe mit gefüllten Peperoncini Rezept

Starkoch-Rezept

Linsen-Tomaten-Suppe mit gefüllten Peperoncini

35 Min.

35 Min.

379 kcal

Glasierter Kabeljau auf Artischocken-Pasta-Ragout Rezept

Starkoch-Rezept

Glasierter Kabeljau auf Artischocken-Pasta-Ragout

60 Min.

120 Min.

567 kcal

Veganer Kartoffelauflauf Rezept

Veganer Kartoffelauflauf

20 Min.

50 Min.

775 kcal

Kartoffelsalat mit Basilikummayonnaise Rezept

Starkoch-Rezept

Kartoffelsalat mit Basilikummayonnaise

45 Min.

105 Min.

984 kcal

Kartoffelsalat mit Würstchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Kartoffelsalat mit Würstchen

30 Min.

90 Min.

517 kcal

Hirsesalat mit Räucherforelle, Rucola und Gurke Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hirsesalat mit Räucherforelle, Rucola und Gurke

35 Min.

35 Min.

312 kcal

Karpfen auf Paprika-Kartoffel-Gulasch Rezept

Starkoch-Rezept

Karpfen auf Paprika-Kartoffel-Gulasch

60 Min.

60 Min.

468 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast

35 Min.

50 Min.

522 kcal

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix® Rezept

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix®

20 Min.

780 Min.

454 kcal

Linsensuppe mit Petersilien-Pesto Rezept

Linsensuppe mit Petersilien-Pesto

35 Min.

35 Min.

395 kcal

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan Rezept

Veganer Sattmacher

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan

35 Min.

55 Min.

288 kcal

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen Rezept

Klassiker mal anders

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen

25 Min.

25 Min.

382 kcal

Frühlingssalat mit Ziegenfrischkäse Rezept

Frühlingssalat mit Ziegenfrischkäse

40 Min.

40 Min.

302 kcal

Kohlrabi-Kokos-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Kohlrabi-Kokos-Suppe

40 Min.

40 Min.

584 kcal

Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree Rezept

Besonders eiweißreich

Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree

30 Min.

30 Min.

283 kcal

Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Vegetarisch für Genießer

Linsen-Tomaten-Suppe

15 Min.

35 Min.

279 kcal

Erbsensuppe mit Feta und Dill Rezept

Figurbewusst genießen

Erbsensuppe mit Feta und Dill

15 Min.

15 Min.

533 kcal

Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe Rezept

Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe

45 Min.

45 Min.

475 kcal

Auf dieser Seite finden Sie alle Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt unserer Rezeptideen für und mit Gemüsebrühe. Und das Beste: Wie alle EAT SMARTER-Rezepte wurden natürlich auch die Gemüsebrühe Rezepte speziell für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unser Grundrezept für feine selbstgemachte Gemüsebrühe oder den Gemüse-Quinoa. Wir garantieren Ihnen diese Gemüsebühe Rezepte sind vielfältig einsetzbar.