Rotwein Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.509 Rotwein Rezepte von EAT SMARTER

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Huhn in Weinsoße (Coq au vin) mit grünem Spargel und Perlzwiebeln Rezept

Huhn in Weinsoße (Coq au vin) mit grünem Spargel und Perlzwiebeln

45 Min.

115 Min.

698 kcal

Nudelsalat mit Oliven, Schafskäse und Tomaten Rezept

Nudelsalat mit Oliven, Schafskäse und Tomaten

40 Min.

40 Min.

466 kcal

Lammfleisch mit grünem Salat und Essblüten Rezept

Lammfleisch mit grünem Salat und Essblüten

30 Min.

30 Min.

Hasenstifado Rezept

135 Min.

135 Min.

522 kcal

Schmorhuhn mit Schalotten und Oliven Rezept

Schmorhuhn mit Schalotten und Oliven

30 Min.

80 Min.

508 kcal

Rinderbraten und Erbsengemüse mit Lauch Rezept

Rinderbraten und Erbsengemüse mit Lauch

40 Min.

160 Min.

Österliche Röstbrote Rezept

Österliche Röstbrote

45 Min.

45 Min.

Eingelegte Auberginen Rezept

Eingelegte Auberginen

35 Min.

762 Min.

239 kcal

Gänsekeulen mit Wirsing Rezept

Gänsekeulen mit Wirsing

165 Min.

165 Min.

2033 kcal

Hasenrücken mit Wurzelgemüse und Quitten Rezept

Hasenrücken mit Wurzelgemüse und Quitten

40 Min.

60 Min.

401 kcal

Roulade vom Schweinebauch mit Pilzen gefüllt Rezept

Roulade vom Schweinebauch mit Pilzen gefüllt

40 Min.

130 Min.

1123 kcal

Schnitzel mit Oliven und Karotten Rezept

Schnitzel mit Oliven und Karotten

20 Min.

45 Min.

436 kcal

Sauce vom Bratsatz herstellen Rezept

Sauce vom Bratsatz herstellen

5 Min.

20 Min.

2 kcal

Rehfilet und Rosenkohl mit Speck Rezept

Rehfilet und Rosenkohl mit Speck

75 Min.

195 Min.

848 kcal

Rinderragout mit Paprika und Püree Rezept

Rinderragout mit Paprika und Püree

25 Min.

115 Min.

816 kcal

Geschmortes Kaninchen mit Morcheln Rezept

Geschmortes Kaninchen mit Morcheln

20 Min.

70 Min.

742 kcal

Lamm mit Wirsing und Kartoffelgratin Rezept

Lamm mit Wirsing und Kartoffelgratin

60 Min.

60 Min.

Carpaccio vom Sauerbraten Rezept

Carpaccio vom Sauerbraten

60 Min.

630 Min.

503 kcal

Klare Gemüsebouillon Rezept

Klare Gemüsebouillon

mit Rehfilet und Klößchen

75 Min.

115 Min.

605 kcal

Selleriedreierlei mit Rehrücken Rezept

Selleriedreierlei mit Rehrücken

70 Min.

70 Min.

607 kcal

Rehlende mit Knusperkruste dazu Rotkraut und Birnen Rezept

Rehlende mit Knusperkruste dazu Rotkraut und Birnen

50 Min.

100 Min.

910 kcal

Seeteufel mit Basilikumhaube auf Artischocken-Ratatouille-Gemüse Rezept

Seeteufel mit Basilikumhaube auf Artischocken-Ratatouille-Gemüse

40 Min.

70 Min.

Rindfleischragout mit Gemüse und Vollkornnudeln Rezept

Rindfleischragout mit Gemüse und Vollkornnudeln

40 Min.

140 Min.

676 kcal

Tomatensuppe mit Frischkäseklößchen Rezept

Tomatensuppe mit Frischkäseklößchen

75 Min.

75 Min.

441 kcal

Wildschweinragout mit Morcheln Rezept

Wildschweinragout mit Morcheln

und Estragon-Orangenöl

45 Min.

225 Min.

766 kcal

Gebratener Rotbarsch mit Tomatensauce Rezept

Gebratener Rotbarsch mit Tomatensauce

45 Min.

45 Min.

808 kcal

Kartoffel-Blutwurstklöße auf Pfifferlingen Rezept

Kartoffel-Blutwurstklöße auf Pfifferlingen

45 Min.

90 Min.

994 kcal

Ente mit Kirschen und Beilagen Rezept

Ente mit Kirschen und Beilagen

150 Min.

150 Min.

1542 kcal

Kartoffel-Hack-Auflauf mit Wirsing und Rindsgulasch Rezept

Kartoffel-Hack-Auflauf mit Wirsing und Rindsgulasch

40 Min.

140 Min.

Pfannkuchenpäckchen mit Füllung Rezept

Pfannkuchenpäckchen mit Füllung

20 Min.

80 Min.

894 kcal

Rote Bete-Risotto Rezept

Rote Bete-Risotto

15 Min.

40 Min.

511 kcal

Pochierte Eier mit Gemüse-Rotwein-Soße Rezept

Pochierte Eier mit Gemüse-Rotwein-Soße

20 Min.

50 Min.

346 kcal

Lammkeule mit Paprika und Kartoffelplänzchen Rezept

Lammkeule mit Paprika und Kartoffelplänzchen

70 Min.

155 Min.

1005 kcal

Lamm meets Pulpo Rezept

Lamm meets Pulpo

Glasierter Lammrücken und confierter Pulpo mit Feigen-Commandaria-Jus und mediterranem Gemüse

60 Min.

60 Min.

Wachtel mit Gemüse Rezept

Wachtel mit Gemüse

25 Min.

45 Min.

Kalbsröllchen mit Polenta Rezept

Kalbsröllchen mit Polenta

25 Min.

50 Min.

999 kcal

Gegrillte T-Bone-Steaks Rezept

Gegrillte T-Bone-Steaks

25 Min.

1465 Min.

Pasta mit Tomatensauce und Thunfisch Rezept

Pasta mit Tomatensauce und Thunfisch

20 Min.

40 Min.

Rehschnitzel mit Waldpilzsauce Rezept

Rehschnitzel mit Waldpilzsauce

25 Min.

25 Min.

Kleine Pies mit Kalbsragout Rezept

Kleine Pies mit Kalbsragout

50 Min.

80 Min.

286 kcal

Lammbraten mit Kartoffeln und Erbsenpüree Rezept

Lammbraten mit Kartoffeln und Erbsenpüree

110 Min.

110 Min.

802 kcal

Elsässer Zwiebelsuppe mit Käsebrot Rezept

Elsässer Zwiebelsuppe mit Käsebrot

30 Min.

60 Min.

429 kcal

Lamm-Pita-Burger Rezept

Lamm-Pita-Burger

20 Min.

28 Min.

482 kcal

Rebhuhnbrust Rezept

mit schwarzen Nüssen auf Petersilienpüree

60 Min.

60 Min.

Geflügelbällchen mit Tomaten Rezept

Geflügelbällchen mit Tomaten

25 Min.

45 Min.

249 kcal

Wildschweinkeule mit Sauerkraut Knödeln Rezept

Wildschweinkeule mit Sauerkraut Knödeln

60 Min.

255 Min.

983 kcal

Röstbrot mit Kaninchenhackfleisch Rezept

Röstbrot mit Kaninchenhackfleisch

30 Min.

60 Min.

T-Bone Steaks Rezept

30 Min.

1470 Min.

950 kcal

Mit Rotwein kann man das Aroma von Gerichten super verfeinern. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie Rezepte mit Rotwein in den unterschiedlichsten Varianten. Und natürlich können Sie unsere Rezepte mit Rotwein mit gutem Gewissen genießen, denn Sie wie alle EAT SMARTER-Rezepte, sind sie nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Probieren Sie doch einmal die Rotweinschalotten, die Rotweinbirne mit Schlagsahne oder die Zucchini mit Lammragout-Füllung. In Listenform auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte mit Rotwein im Überblick.