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Erdbeer-Cocktail

Erdbeer-Cocktail
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
40 g frische, reife Erdbeeren
1 EL Zitronensaft
1 EL flüssiger Honig
Crushed Ice
Mineralwasser zum Auffüllen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden und mit dem Zitronensaft und Honig in einem Mixer fein pürieren. Das Fruchtpüree durch ein Sieb streichen und mit dem crushed ice erneut pürieren.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 2/2

In 4 Gläser geben und mit kaltem Mineralwasser auffüllen. Mit Erdbeerblättchen garniert servieren.

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