Ballaststoffreich Rezepte von EAT SMARTER

Für Schwangere & Stillende

Hähnchen-Gemüse-Pfanne

mit Spargel, Paprika und Cashew

(28)

30 Min.

330 kcal

Vegetarisch für Genießer

Wirsing-Lasagne

mit Tomatensauce

(20)

40 Min.

95 Min.

325 kcal

Quinoa mit Lauch

und Fenchel

(12)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

(9)

30 Min.

40 Min.

250 kcal

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot

mit Oliven und Kapern

(9)

20 Min.

243 kcal

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln

(9)

35 Min.

538 kcal

Penne mit Chili-Ricotta

mit frischen Tomaten und Basilikum

30 Min.

471 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffel-Ravioli

mit gedünsteten Tomaten

75 Min.

120 Min.

675 kcal

Smarte Hausmannskost

Sellerie-Apfel-Pizza

mit Schinken

Spargel mit Limetten-Hollandaise und Schinkenplatte

45 Min.

75 Min.

619 kcal

Klassiker mal anders

60 Min.

436 kcal

Gebackene Birnen in Pergament

mit Zimt-Joghurt

Top Ballaststoff-Lieferant

30 Min.

171 kcal

Krautnudeln – smarter

mit Kümmel

Amaretto-Mandel-Plätzchen

15 Min.

25 Min.

360 kcal

Backen mit Vollkorn

30 Min.

45 Min.

68 kcal

Soja-Smoothie

mit Himbeeren

Kefir-Drink mit Schwarzen Johannisbeeren

10 Min.

210 kcal

Beugt Erkältungen vor

und Mineralwasser

15 Min.

25 Min.

172 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Gemüse-Cremesuppe

mit Gurke, Sellerie, Paprika und Chili

20 Min.

140 Min.

235 kcal

Eiweißreich und vegan

Misosuppe

mit Wakame-Algen und Tofu

Crespelle mit Spinat und Ricotta

20 Min.

205 kcal

Vegetarisch für Genießer

auf Tomaten-Gratin

Libanesischer Rote-Bete-Salat

45 Min.

570 kcal

Feine Gemüseküche

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

Kräftige Geflügel-Gemüse-Brühe

40 Min.

180 Min.

228 kcal

Seelenwärmer

mit Matzenknödeln und Hähnchenbrust

70 Min.

150 Min.

460 kcal

Regional & saisonal

Bunter Weißkohlsalat

mit Kassler

35 Min.

60 Min.

277 kcal

Apfel-Sellerie-Brotaufstrich

mit Curry-Buttermilch-Frischkäse

10 Min.

80 kcal

Möhren-Ananas-Salat

mit Ingwer und Mandeln

30 Min.

40 Min.

255 kcal

Saisonale Küche

Geröstete Steinpilze

mit Tomaten-Rührei

30 Min.

299 kcal

Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

Aprikosenaufstrich mit Mandeln

20 Min.

500 Min.

259 kcal

Grünes Gurkengemüse

mit Mandel-Couscous

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln

50 Min.

319 kcal

Feine Gemüseküche

Karottensuppe mit Crème fraîche

40 Min.

65 Min.

288 kcal

Gut für die Haut

25 Min.

55 Min.

298 kcal

Verdauungsfördernd

Rotkohlsalat mit Apfel

Apfelkuchen auf französische Art

15 Min.

35 Min.

195 kcal

Macht glücklich

25 Min.

120 Min.

298 kcal

Enthält viele gute Fette

Pasta mit Rucolapesto

Gesunder Mittelmeergenuss

30 Min.

739 kcal

Ofengemüse auf französische Art

25 Min.

70 Min.

234 kcal

Brot mit Radieschen-Frischkäse und Kresse

Klassiker mal anders

10 Min.

191 kcal

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen mit Gemüse

25 Min.

325 kcal

Hähnchen-Burrito

35 Min.

65 Min.

572 kcal

Naschen ohne Reue

Clean-Eating-Käsekuchen

Pesto-Nudeln mit Brokkoli

35 Min.

95 Min.

277 kcal

Figurbewusst genießen

20 Min.

40 Min.

787 kcal

Veganer Sattmacher

Weiße Bohneneintopf

20 Min.

100 Min.

306 kcal

Gesunder Feierabend

Kohlrabi-Nudel-Gratin

mit Erbsen und Zucchini

(25)

30 Min.

65 Min.

522 kcal

Clean-Eating-Mittag

Scharfes Weißkohl-Curry

mit Ingwer und Erdnüssen

(19)

25 Min.

45 Min.

296 kcal

Besonders bekömmlich

Ayurveda-Müsli

mit Apfel-Birnen-Kompott

(13)

15 Min.

313 kcal

Ungarisches Hähnchenragout

mit Kartoffeln und Paprika

(10)

40 Min.

75 Min.

443 kcal