0

Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce

Vollkornpasta mit Champignon-Tomaten-Sauce - Schnell gemacht und einfach lecker!

0
Drucken
422
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
Vollkornnudeln (z. B. Penne oder Hörnchen)
500 g
300 g
1 EL
4 EL
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen, dabei etwas Nudelwasser auffangen.

Schritt 2/5

Während die Nudeln garen, Pilze putzen und bei Bedarf kleiner schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Petersilie waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und hacken.

Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 3/5

Öl in einer Pfanne erhitzen, Pilze 2 Minuten kräftig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4/5

Saure Sahne mit Petersilie, Salz und Pfeffer und 2–3 EL Nudelwasser vermengen.

Schritt 5/5

Nudeln, Tomaten und Pilze mischen. Auf Tellern anrichten, saure Sahne darübergeben. Sofort servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Invision Monitor Tischhalterung - Ergonomische Gasgestützte Vollbewegliche Einarm für 43-68,5 cm (17"-27") Bildschirme - Neigbar mit Klemme - VESA 75x75-100x100 mm. Wiegt 2-6,5 kg (MX150)
VON AMAZON
28,04 €
Läuft ab in:
Artmoon ARC über Tür hängendes Schuhregal Extra große Schuhablage für 36 Paare
VON AMAZON
33,95 €
Läuft ab in:
Pfanne Set | Bratpfanne | Deik | Schmorpfanne | Kochgeschirr Set mit 3 Spatel und Löffel | Edelstahlgriff | PFOA-frei | Antihaftbeschichtung | Induktionsgeeignet | Backen-Sicher | Spülmaschinengeeignet | Ø 28cm Ø 24cm Ø 20cm
VON AMAZON
50,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages