Ohne Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel)

(1)

30 Min.

55 Min.

363 kcal

Tomatensuppe mit Weißbrotwürfeln

(1)

20 Min.

55 Min.

200 kcal

Leichtes Fingerfood

Florentiner Eier im Blätterteig

(1)

15 Min.

35 Min.

233 kcal

Tomaten-Zucchinisuppe

mit Basilikum

(1)

20 Min.

387 kcal

Buchweizenpfannkuchen mit Avocadopüree und Selleriestreifen

(1)

25 Min.

45 Min.

155 kcal

Tomaten-Reis

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

15 Min.

Vegetarisch für Genießer

Tofu-Gemüse-Spieß mit Erdnüssen und feurigem Mangodip

(1)

30 Min.

518 kcal

Gesunder Feierabend

Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat

(1)

20 Min.

30 Min.

149 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Nudelteig mit Basilikum

(1)

45 Min.

75 Min.

435 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons

(1)

30 Min.

40 Min.

282 kcal

Pfannen Pasta mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Pilzen

(1)

20 Min.

188 kcal

Leichtes Mittagessen

Schnelle Gemüsesuppe mit Avocado

(1)

20 Min.

27 Min.

276 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kohlsalat mit Blauschimmelkäse-Dressing

(1)

20 Min.

180 kcal

Clever naschen

Kirsch-Schokoladenkuchen

(1)

25 Min.

75 Min.

306 kcal

Gut für's Herz

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

(1)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Saisonale Küche

Herbstliche Gemüsesuppe

(1)

25 Min.

45 Min.

210 kcal

Omelett mit Pfifferlingsgemüse

(1)

20 Min.

334 kcal

Leichtes Mittagessen

Gemüsesuppe mit asiatischen Nudeln

(1)

30 Min.

72 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pasta mit Fischrogen

(1)

30 Min.

612 kcal

Gesunder Feierabend

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander

(1)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

Hummus und Guacamole mit Brot

(1)

120 Min.

840 Min.

Pfannen Pasta Pilze und Ricotta mit Käse

(1)

10 Min.

602 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Apfel

(1)

25 Min.

45 Min.

242 kcal

Linseneintopf mit Rettich auf indische Art

(1)

15 Min.

70 Min.

53 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Gratinierte Süßkartoffel mit Lachs

(1)

25 Min.

80 Min.

811 kcal

Gute-Laune-Rezept

Salat mit Avocado und Käse

(1)

25 Min.

35 Min.

646 kcal

Smarte Hausmannskost

Piroggentäschchen

(1)

60 Min.

90 Min.

388 kcal

Rote-Bete-Apfel-Salat

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

15 Min.

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini-Käseröllchen

(1)

25 Min.

32 Min.

322 kcal

Veganer Sattmacher

Ofenkartoffeln mit Brokkoli

(52)

60 Min.

471 kcal

100

Schnelles Mittagessen

Feta-Pasta aus dem Ofen

(28)

35 Min.

524 kcal

Vegetarisch abnehmen

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta

(25)

20 Min.

610 kcal

Figurbewusst genießen

Erbsensuppe mit Feta und Dill

(24)

15 Min.

533 kcal

Smarte Energiebombe

Brottorte mit Gurke und Radieschen

(24)

40 Min.

325 kcal

Für die ganze Familie

Pizza-Toasts mit Tomaten, Oliven und Mozzarella

(24)

15 Min.

25 Min.

178 kcal

Clean-Eating-Mittag

Mediterrane Quinoa-Pfanne

(23)

30 Min.

228 kcal

100

Basische Genießer-Küche

Tomaten-Zucchini-Salat mit Feta

(21)

10 Min.

234 kcal

Leichtes Mittagessen

Quinoasalat

Gewinnerrezept von Jasmin Dieringer

(21)

60 Min.

409 kcal

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Radieschen-Salat

(19)

20 Min.

60 Min.

230 kcal

100

Smarte Energiebombe

Vegetarisches Kichererbsencurry mit Aprikosen

(19)

35 Min.

639 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Buddha-Bowl mit grünem Spargel und Soba-Nudeln

(19)

25 Min.

551 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Pilzpfanne à la Crème

mit Schnittlauch und Salbei

(18)

20 Min.

236 kcal

Smarte Resteküche

Würzige Quesadillas mit Salsa verde

(18)

20 Min.

622 kcal

Backen mit Vollkorn

Handbrot

(18)

35 Min.

180 Min.

543 kcal

Gesunder Feierabend

Green Power Suppe

mit Spinat, Erbsen und Minze

(18)

20 Min.

35 Min.

255 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip

(18)

10 Min.

40 Min.

478 kcal

Feine Gemüseküche

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark

(18)

30 Min.

60 Min.

442 kcal

EAT SMARTER hat für Sie eine Auswahl an Rezepten ohne Fleisch getestet und die Besten zusammengetragen. Und die sind nicht nur gesund, sondern auch noch super lecker! Wie wäre es zum Beispiel mit unserer vegetarischen Lasagne - smarter oder dem Tomatenomelett auf Kürbisbrot? Bei unseren Rezepten ohne Fleisch ist für jeden etwas dabei. Auch das vegetarische Chili ohne Fleisch ist ein wahrer Leckerbissen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspierieren und genießen Sie Rezepte ohne Fleisch in den unterschiedlichsten Variationen. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte ohne Fleisch im Überblick.