Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Gebratener Thunfisch mit Teriyaki-Gemüse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gebratener Thunfisch mit Teriyaki-Gemüse
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
150 g
100 g
1 EL
1
kleine rote Paprikaschote
3 EL
2 TL
1 TL
flüssiger Honig
1 TL
frisch geriebener Ingwer
4
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Thunfischsteaks mit Zitronensaft einpinseln und im Kühlschrank marinieren lassen. Spargel im unteren Drittel schälen, lange Stangen halbieren. Pilze putzen, die harten Stiele entfernen. Zucchini waschen, trocken reiben und schräg in Scheiben schneiden. Paprika waschen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

Video Tipp
Wie Sie grünen Spargel richtig waschen, putzen und schälen
Schritt 2/2

Das Gemüse mischen und mit dem Ingwer in 1 TL Sesamöl im Wok unter Rühren ca. 3 Min. braten, dann mit Honig, Teryaki- und Sojasauce würzen und warm halten. Die Thunfischsteaks trocken tupfen, salzen, pfeffern und im restlichen Öl von beiden Seiten jeweils 1-2 Min. anbraten (je nach gewünschtem Gargrad auch länger). Auf dem Gemüse anrichten.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Dreamzie Spannbettlaken mit 100% Polyester Microfaser, 30cm Hoher Steg - Ohne Chemische Substanzen Zertifiziert - Spannbetttuch, Spannleintuch Zertifiziert nach Oeko TEX, 2 Jahre Garantie
VON AMAZON
13,99 €
Läuft ab in:
Dreamzie Spannbettlaken mit 100% Polyester Microfaser, 30cm Hoher Steg - Ohne Chemische Substanzen Zertifiziert - Spannbetttuch, Spannleintuch Zertifiziert nach Oeko TEX, 2 Jahre Garantie
VON AMAZON
14,84 €
Läuft ab in:
Dreamzie Spannbettlaken mit 100% Polyester Microfaser, 30cm Hoher Steg - Ohne Chemische Substanzen Zertifiziert - Spannbetttuch, Spannleintuch Zertifiziert nach Oeko TEX, 2 Jahre Garantie
VON AMAZON
15,27 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages