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Gegrillte Garnelenspieße

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Garnelenspieße
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12
größere Garnelen mit Kopf
2
Saft 1 Zitronen
5 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Knoblauch schälen, fein hacken. Marinade aus Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer herstellen, mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Die Garnelen waschen, gut trocken tupfen und mit der Marinade einpinseln. Je 3 Garnelen auf einen Spieß stecken. Auf dem heißen Grill unter Wenden ca. 6 - 8 Minuten grillen, dabei mit etwas Marinade einpinseln. Vor dem Servieren mit restlichem Zitronensaft beträufeln.

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