entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Klassiker mal anders

Türkische Blumenkohl-Pizza mit Hackfleisch

(6)

75 Min.

588 kcal

Unterstützt beim Abnehmen

Chili sin Carne mit Süßkartoffel-Pommes

(6)

40 Min.

589 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Bratkartoffeln aus dem Ofen

(6)

10 Min.

35 Min.

333 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta mit gebackenem Knoblauch

und Pecorino

(5)

60 Min.

180 Min.

190 kcal

Low Carb Dinner

Rindfleischspieße mit grünem Spargel

und Granatapfelsauce

(5)

50 Min.

170 Min.

498 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Süßkartoffel-Pie

(5)

30 Min.

120 Min.

265 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratinierte grüne Bohnen

auf Dinkelgrieß

(5)

15 Min.

317 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ananas-Gurken-Salsa

mit Frühlingszwiebeln

(5)

15 Min.

45 Min.

91 kcal

Abendmilchbrei ab 8. Monat

Pflaumen-Grießbrei

(5)

10 Min.

251 kcal

Erfrischend und leicht

Ceviche von weißem Fisch

mit Gemüse und Limettensaft

(5)

35 Min.

220 Min.

187 kcal

Für die ganze Familie

Indisches Biryani-Hähnchen

(5)

20 Min.

250 Min.

569 kcal

Smarter Klassiker

Weckknödel

(5)

30 Min.

453 kcal

Smart frühstücken

Overnight Oats mit Äpfeln

(5)

10 Min.

730 Min.

375 kcal

Smart frühstücken

Zimt-Minis

(5)

30 Min.

45 Min.

231 kcal

Smart frühstücken

Schnelle Erdbeermarmelade

(5)

5 Min.

40 kcal

Smarter Klassiker

Tomaten-Brotsalat

mit Oliven und Feta

(5)

25 Min.

348 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillter Feta

mit Blaubeer-Rosmarin-Sauce

(5)

20 Min.

358 kcal

Deutscher Klassiker

Quarkkeulchen mit Pflaumen

(5)

60 Min.

370 kcal

Gesundes Grundrezept

Gemüse-Pizza mit Dinkel-Vollkornteig

(5)

40 Min.

100 Min.

785 kcal

Erfrischend und leicht

Johannisbeer-Skyr-Eis am Stiel

(5)

25 Min.

265 Min.

128 kcal

Besonders eiweißreich

Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen

(5)

35 Min.

155 Min.

432 kcal

Smarter Klassiker

Quarkkeulchen mit Himbeersauce

(5)

60 Min.

284 kcal

Regional & saisonal

Buchweizengrütze mit Honig-Birnen und Haselnussmus

(5)

17 Min.

244 kcal

Regional & saisonal

Winterliche Buddha-Bowl mit Gerstengraupen

(5)

25 Min.

448 kcal

Bauchschmeichler

Ayurvedischer Tee mit Gewürzen

(5)

10 Min.

40 Min.

5 kcal

100

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Exotischer Früchtequark

(5)

15 Min.

490 kcal

Besonders eiweißreich

Hähnchen-Curry mit Kurkuma-Reis

(5)

25 Min.

598 kcal

Vegan für Genießer

Zucchini Pesto

(5)

10 Min.

100 kcal

Erfrischend und leicht

Spargelsalat mit Himbeer-Dressing

(5)

50 Min.

165 kcal

Figurbewusst genießen

Papaya-Salat mit Gorgonzola-Dressing

(5)

35 Min.

200 kcal

Figurbewusst genießen

Apfelkuchen aus Mürbeteig

(5)

40 Min.

80 Min.

275 kcal

Saisonale Küche

Holunderblütensirup

(Grundrezept)

(5)

45 Min.

1485 Min.

8 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

(5)

25 Min.

257 kcal

Leichtes Mittagessen

Thunfischsalat

(5)

25 Min.

366 kcal

100

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Polenta-Gratin

(5)

30 Min.

90 Min.

366 kcal

Lachsfilet mit Sesam und grünem Gemüse

(5)

30 Min.

50 Min.

376 kcal

Apfel-Carpaccio mit Jakobsmuscheln

(5)

30 Min.

387 kcal

Italienische Gemüsesuppe mit Gnocchi

(5)

25 Min.

50 Min.

Vegan abnehmen

Gemüse-Weizen-Pfanne

(5)

25 Min.

359 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Kürbiskernen

(5)

35 Min.

242 kcal

Figurbewusst genießen

Tomatensuppe nach italienischer Art

(5)

20 Min.

133 kcal

Fast Food ohne Reue

Kürbis-Pizza mit Zwiebeln und Schafkäse

(5)

60 Min.

180 Min.

1219 kcal

Leichtes Mittagessen

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln

(5)

15 Min.

45 Min.

169 kcal

Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone

(5)

40 Min.

208 kcal

Süßkartoffelscheiben vom Grill

(5)

20 Min.

289 kcal

5-Zutaten-Küche

Rösti mit Champignons und Käse überbacken

(5)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

Buntes Gemüsegratin mit Kartoffeln

(5)

75 Min.

569 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Himbeer-Spitzbuben

(5)

30 Min.

90 Min.

89 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!