entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Leichtes Abendessen

Vegetarische Kartoffelsuppe

(5)

20 Min.

50 Min.

268 kcal

Schneller Energie-Kick

Energy-Balls

(5)

20 Min.

88 kcal

Clever naschen

Dattel-Kekse

(5)

25 Min.

40 Min.

128 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kabeljau im Ofen mit Olivenöl

(5)

20 Min.

35 Min.

243 kcal

Besonders kalorienarm

Gebratener Chicorée

mit Honig und Pinienkernen

(5)

15 Min.

25 Min.

176 kcal

Smarter Klassiker

Tofu-Gemüse-Pfanne Grundrezept

(5)

20 Min.

471 kcal

Kalorienarm überbacken

Wirsing-Hackfleischauflauf

(5)

30 Min.

110 Min.

818 kcal

Vegan abnehmen

Gemüse-Weizen-Pfanne

(5)

25 Min.

359 kcal

Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone

(5)

40 Min.

208 kcal

Leichtes Abendessen

Möhrensalat mit Feta

(5)

35 Min.

404 kcal

Besonders eiweißreich

Zander mit Linsengemüse

(5)

30 Min.

75 Min.

327 kcal

Gesunder Feierabend

Lachs-Brokkoli-Auflauf

(5)

20 Min.

50 Min.

817 kcal

Protein-Power am Abend

Wraps gefüllt mit Putenschinken und Spinat

(5)

40 Min.

606 kcal

Veganer Sattmacher

Graupensalat

(5)

30 Min.

50 Min.

392 kcal

Gesunder Feierabend

Gebackene Süßkartoffeln mit Bohnen-Rotkohl-Feta-Topping

(5)

60 Min.

551 kcal

Seelenwärmer

Leckerer Kichererbseneintopf

(5)

40 Min.

252 kcal

Gesundes Grundrezept

Instant-Gemüsebrühe

(4)

20 Min.

210 Min.

15 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Risotto mit Frischkäse

(4)

30 Min.

454 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Forellenfilets mit Kräuterkruste und Möhren-Pastinaken-Gemüse

(4)

50 Min.

60 Min.

379 kcal

Feine Gemüseküche

Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

(4)

40 Min.

240 kcal

Klassiker mal anders

Spinat-Gorgonzola-Risotto mit Mandelpflaumen

(4)

45 Min.

434 kcal

Erfrischend und leicht

Würzige Melonenkaltschale

mit Frühlingszwiebeln

(4)

15 Min.

96 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Paprika-Antipasti

(4)

25 Min.

296 kcal

Erfrischend und leicht

Dalgona Coffee

(4)

5 Min.

167 kcal

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Kohlrabiblätter mit Feta und Tomaten

(4)

40 Min.

184 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Burrata auf Risotto-Rucola-Salat mit Balsam-Senf-Dressing

(4)

40 Min.

546 kcal

Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen

und Pistazien-Dressing

(4)

60 Min.

580 kcal

Gebackener Kürbis auf Bulgur-Cranberry-Mix Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Gebackener Kürbis auf Bulgur-Cranberry-Mix

und Joghurt-Kurkuma-Dip

(4)

35 Min.

469 kcal

Gesundes Grundrezept

Miso-Suppe

mit gebratenem Hähnchenfilet

(4)

15 Min.

50 Min.

196 kcal

Bauchschmeichler

Gebackene Kürbisspalten mit roten Weintrauben auf cremiger Polenta

Bei Reizdarm geeignet

(4)

35 Min.

317 kcal

Klassiker für Vegetarier

Dillbratlinge mit Löwenzahn-Dip

(4)

45 Min.

407 kcal

Schnell und einfach

Pasta-Bowl

(4)

20 Min.

541 kcal

Gute-Laune-Rezept

Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen

(4)

20 Min.

564 kcal

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

148 kcal

Figurbewusst genießen

Gefüllte Lachsforellenfilets

mit Tomaten und Rucola

(4)

25 Min.

45 Min.

345 kcal

Besonders bekömmlich

Brennnessel-Birkenblätter-Tee

mit Wacholder

(4)

15 Min.

Gesundes Grundrezept

Selfmade Kräuterbutter

(4)

20 Min.

1880 kcal

Gesunder Feierabend

Paella-Reis-Bällchen gefüllt mit Tomaten auf mediterranem Gemüse

(4)

100 Min.

508 kcal

Figurbewusst genießen

Melonen-Joghurt-Torte

mit Keksboden

(4)

60 Min.

780 Min.

252 kcal

Smart snacken

Orientalischer Joghurt-Dip

(4)

5 Min.

72 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Melonenbowle

alkoholfrei

(4)

20 Min.

78 kcal

100

Clean-Eating-Mittag

Pak Choi aus der Pfanne

mit süß-scharfer Sauce

(4)

20 Min.

130 kcal

Erfrischend und leicht

Hafertaler mit Erdbeercreme

und frischen Früchten

(4)

30 Min.

65 Min.

290 kcal

Leichtes Mittagessen

Mediterraner Kartoffelsalat

(4)

35 Min.

447 kcal

Seelenwärmer

Ofengemüse mit Joghurt-Dip

(4)

15 Min.

50 Min.

795 kcal

Clever naschen

Schwedischer Apfelkuchen

(4)

40 Min.

60 Min.

152 kcal

Super Beauty Food

Blumenkohlsteak

auf Rote-Bete-Dip

(4)

25 Min.

704 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Frühlingssalat

mit Radieschen und Petersilie

(4)

10 Min.

132 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!