entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Zum Mitnehmen

Fusilli mit Ricotta-Basilikum-Pesto

(5)

25 Min.

639 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Kräutertomaten

(5)

10 Min.

125 kcal

Gemüseeintopf auf marokkanische Art

(5)

40 Min.

70 Min.

357 kcal

100

Sellerie-Apfelsalat

(5)

15 Min.

256 kcal

100

Besonders kalorienarm

Gebratener Chicorée

mit Honig und Pinienkernen

(5)

15 Min.

25 Min.

176 kcal

Ideal nach dem Sport

Bananen-Ananas-Smoothie mit Passionsfrucht

(5)

15 Min.

414 kcal

Smart frühstücken

Müsli mit Quark und Obst

(5)

15 Min.

310 kcal

Vegetarisch für Genießer

Raclette mit Rosenkohl

(5)

15 Min.

33 Min.

218 kcal

Klassiker in Low Carb

Käse-Omelette mit Kräutern

(5)

5 Min.

20 Min.

335 kcal

Gesundes Grundrezept

Roggen-Sauerteigbrot

(5)

20 Min.

950 Min.

188 kcal

100

Seelenwärmer

Bohnen-Gemüseeintopf

(5)

35 Min.

875 Min.

321 kcal

Veganer Sattmacher

Veganer Gemüseauflauf

(5)

30 Min.

70 Min.

277 kcal

Selbstgemachtes Granola

(5)

15 Min.

40 Min.

308 kcal

Chai-Latte mit Zimt

(5)

10 Min.

25 Min.

88 kcal

Pikanter Gemüse-Puten-Eintopf

(5)

25 Min.

45 Min.

290 kcal

Vegetarisch für Genießer

Auberginen-Bulgur mit Joghurt

(5)

30 Min.

277 kcal

Fenchelsalat mit Birne, Cranberries und Frischkäse

(5)

20 Min.

428 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Kürbissuppe mit Pastinake und Käse

(5)

15 Min.

55 Min.

371 kcal

Figurbewusst genießen

Apfel-Süßkartoffel-Salat mit Walnüssen

(5)

20 Min.

35 Min.

536 kcal

Salat mit Halloumi, Kichererbsen und Minze

(5)

30 Min.

447 kcal

Seelenwärmer

Birnen-Apfel-Auflauf mit Nüssen

(5)

20 Min.

45 Min.

448 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Limetten-Cocktail alkoholfrei

(5)

10 Min.

42 kcal

Veganer Sattmacher

Gewürz-Porridge

mit Orangen und Birnen

(5)

10 Min.

322 kcal

Smart frühstücken

Erdbeer-Toast mit Ziegenfrischkäse

(5)

25 Min.

116 kcal

Clean Eating fürs Büro

Bunter Quinoasalat

(5)

35 Min.

523 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Bowl mit Reis

(5)

40 Min.

527 kcal

Clean-Eating-Mittag

Vollkornreis mit Heidelbeeren

(5)

20 Min.

40 Min.

393 kcal

Klassiker für Vegetarier

Pasta mit Gemüse-Tomaten-Pesto

(5)

30 Min.

459 kcal

100

Feine Gemüseküche

Couscous mit Linsen und Harissa-Möhren

(5)

20 Min.

40 Min.

448 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Kräuterlachsfilets

(5)

15 Min.

90 Min.

295 kcal

Grillen auf leichte Art

Tortilla mit Kichererbsentalern, Grillgemüse und Hummus

(5)

50 Min.

440 kcal

100

Klassiker mal anders

Kürbis-Pizza mit Spinat

(5)

40 Min.

80 Min.

628 kcal

Feine Gemüseküche

Gebackener Fenchel mit Walnüssen

(5)

25 Min.

50 Min.

356 kcal

Besonders eiweißreich

Scharfes Cajun-Hackfleisch mit Avocado und Koriander

(5)

35 Min.

716 kcal

Eiweißreich und vegan

Tofu-Crumble mit Avocado

(5)

30 Min.

423 kcal

Leichtes Mittagessen

Spinat-Curry mit Erdnüssen

(5)

40 Min.

535 kcal

Besonders bekömmlich

Fisch-Gratin mit Brokkoli, Zucchini, Pesto und Mozzarella

(5)

20 Min.

40 Min.

326 kcal

Laktosefrei genießen

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing

(5)

30 Min.

498 kcal

Clever naschen

Glutenfreie Lebkuchen

(5)

20 Min.

164 kcal

Smarter Klassiker

Hähnchengeschnetzeltes mit saurer Sahne

(5)

35 Min.

498 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Rote-Bete-Suppe mit Wirsing, Kimchi und Croûtons

(5)

30 Min.

45 Min.

457 kcal

Seelenwärmer

Würzige Linsensuppe

(5)

15 Min.

35 Min.

239 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Japanischer Lachs mit Reis

(5)

15 Min.

50 Min.

503 kcal

Asia-Hähnchenpfanne mit Karotten, Lauch und Sellerie

(5)

35 Min.

287 kcal

Gesunder Feierabend

Buchweizensalat

(5)

35 Min.

427 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Omelette mit Lachs und Gurke

(5)

10 Min.

22 Min.

336 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Algen-Omelette

(5)

15 Min.

20 Min.

269 kcal

Figurbewusst genießen

Pak-Choi-Salat

(5)

30 Min.

405 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!