Rheuma Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.474 Rheuma Rezepte von EAT SMARTER
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Salat mit Garnelen Rezept
Figurbewusst genießen

und Avocado

5
(2)

20 Min.

20 Min.

299 kcal

86
Apfelbrot mit Haselnüssen Rezept
Clever naschen

und Rosinen

5
(2)

20 Min.

70 Min.

221 kcal

75
Gratinierter Spargel Rezept
Regional & saisonal
5
(2)

50 Min.

70 Min.

323 kcal

86
Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen Rezept

25 Min.

60 Min.

371 kcal

94
Maronencremesuppe Rezept
Saisonale Küche

mit getrockneten Tomaten und Grana Padano-Crackern

5
(2)

25 Min.

25 Min.

398 kcal

90
Falafel mit frischem Salat Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(2)

45 Min.

765 Min.

410 kcal

96
Husarenkrapfen Rezept

mit Brombeer-Fruchtaufstrich

5
(2)

30 Min.

50 Min.

64 kcal

58
Haselnussplätzchen Rezept
Clever naschen
5
(2)

35 Min.

45 Min.

102 kcal

77
Gemüselasagne mit Käsekruste Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(2)

105 Min.

105 Min.

500 kcal

94
Rote-Bete-Salat mit Bohnen Rezept
Besonders eiweißreich
5
(2)

35 Min.

35 Min.

479 kcal

88
Vegane Rote-Linsen-Suppe Rezept
Deftiges Diät-Rezept
5
(2)

30 Min.

30 Min.

328 kcal

99
Gedeckter Apfelkuchen mit leichter Füllung Rezept

40 Min.

80 Min.

261 kcal

73
Apfelmus mit Zimt Rezept

20 Min.

20 Min.

113 kcal

100
Zwetschgen-Streuselkuchen Rezept

40 Min.

100 Min.

322 kcal

72
Apfel-Muffins mit Walnüssen Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(2)

25 Min.

70 Min.

250 kcal

87
Eulenkekse Rezept
Snacks für Kinder
5
(2)

40 Min.

540 Min.

133 kcal

82
Käsekuchen mit Boden Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(2)

30 Min.

110 Min.

275 kcal

79
Apfel-Käsekuchen mit Keksboden Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(2)

20 Min.

65 Min.

328 kcal

69
Schokotorte mit Erdbeeren Rezept
Ohne Backen
5
(2)

45 Min.

165 Min.

291 kcal

60
Erdbeer-Schokokuchen Rezept
Ohne Backen
5
(2)

50 Min.

320 Min.

436 kcal

62
Erdbeer-Quark-Torte Rezept
Naschen ohne Reue
5
(2)

60 Min.

160 Min.

307 kcal

73
Quark mit Heidelbeeren Rezept
Naschen ohne Reue
5
(2)

15 Min.

25 Min.

250 kcal

75
Grillgemüse Grundrezept Rezept
Clean Eating für Gäste
5
(2)

30 Min.

40 Min.

192 kcal

98
Obstspieße Grundrezept Rezept
Leichter Snack zum Mitnehmen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

151 kcal

95
Himbeer-Petit-Four Rezept
Backen mit Superfood
5
(2)

60 Min.

285 Min.

314 kcal

73
Torte mit Banane Rezept
Clever naschen
5
(2)

45 Min.

255 Min.

302 kcal

72
Weihnachtstorte Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(2)

40 Min.

80 Min.

316 kcal

72
Crumble mit pochierten Quitten Rezept
Regional & saisonal
5
(2)

30 Min.

105 Min.

713 kcal

54
Herbstlicher Eintopf mit Kürbis Rezept
Kochen für Kinder
5
(2)

45 Min.

45 Min.

398 kcal

94
Hörnchennudeln mit Käse Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
5
(2)

15 Min.

60 Min.

779 kcal

85
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Kokos und Gemüse Rezept

35 Min.

60 Min.

682 kcal

87
Wintersalat Grundrezept Rezept
Beugt Erkältungen vor
5
(2)

20 Min.

20 Min.

484 kcal

86
Grünkohl-Avocado-Salat mit Mango Rezept
Figurbewusst genießen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

87
Flammkuchen Grundrezept Rezept
Regionale Küche
5
(2)

75 Min.

75 Min.

597 kcal

75
Vollkorn Flammkuchen Rezept
Smarter Klassiker
5
(2)

30 Min.

75 Min.

549 kcal

79
Kleine Pilz-Zucchini-Quiches Rezept
Snacks für Kinder
5
(2)

20 Min.

50 Min.

115 kcal

85
Pikanter Spargel-Erdbeer-Kuchen Rezept
Für die ganze Familie
5
(2)

50 Min.

130 Min.

464 kcal

84
Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate Rezept

30 Min.

45 Min.

403 kcal

83
Spargelquiche mit Parmesan Rezept
Feine Gemüseküche
5
(2)

40 Min.

80 Min.

337 kcal

82
Quinoasalat mit Gemüse Rezept
Vegetarisch abnehmen
5
(2)

25 Min.

40 Min.

324 kcal

98
Bienenstichkuchen mit Mandelcreme Rezept
Ohne raffinierten Zucker
5
(2)

45 Min.

145 Min.

314 kcal

64
Ostereier im Hefezopfnest Rezept
Für die ganze Familie
5
(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

73
Hefe-Apfelkuchen mit Zimtstreuseln Rezept
Ohne raffinierten Zucker
5
(2)

50 Min.

130 Min.

286 kcal

74
Salat mit Schafskäse Rezept
Protein-Kick zum Mittag
5
(2)

20 Min.

30 Min.

411 kcal

93
Haferkuchen vom Blech mit Pekannüssen und Beeren Rezept

25 Min.

60 Min.

239 kcal

79
Raw Cake mit Himbeeren Rezept
Ohne Backen
5
(2)

40 Min.

520 Min.

386 kcal

87
Zitronen-Lachs auf Grana-Padano-Erbsenpüree Rezept

35 Min.

35 Min.

654 kcal

92
Blumenkohl-Bolognese Rezept
Klassiker mal anders
5
(2)

30 Min.

80 Min.

557 kcal

97

Rheuma-Rezepte von EAT SMARTER: Die rheumatoide Arthritis, oft nur Rheuma genannt, ist eine chronische Gelenkentzündung. Eine Rheumadiät kann die Erkrankung zwar nicht heilen, aber die Beschwerden lindern. Lassen Sie sich von unseren Rheuma-Rezepten für Frühstück, Mittag und Abendessen inspirieren!

Sie leiden an rheumatoider Arthritis? Unsere abwechslungsreichen Rheuma-Mittagessen-Rezepte leisten einen wertvollen Beitrag: Hier können Sie jede Menge Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien tanken, die das Entzündungsgeschehen ausbremsen. 

Weniger Beschwerden dank smarter Rheuma-Mittagessen-Rezepte

Bei entzündlichem Rheuma sollten Sie nicht zu viel Fleisch- und Wurstwaren sowie Eier essen. Warum? Diese Lebensmittel liefern besonders viel Arachidonsäure, aus denen entzündungsfördernde Botenstoffe entstehen – und die begünstigen die Entzündungen der Gelenke.

Natürliche Gegenspieler der Arachidonsäure sind die Omega-3-Fettsäuren, die in fetten Kaltwasserfischen wie Forelle, Hering, Heilbutt, Lachs, Makrele, Sardine und Thunfisch stecken. Dabei muss es nicht immer Lachs sein, wie wäre es mit dem Melonensalat mit geräucherter Forelle oder dem bunten Kartoffel-Hering-Salat

Aber auch die Gemüseküche hält einige Waffen parat: Antioxidantien aus Obst, Gemüse und Kräutern versprechen ebenso Linderung. Kulinarische Beispiele sind der Gemüse-Linsen-Eintopf mit Erbsen und Penne mit Tomatensauce und Kichererbsen.

Hilfreiche Infos für richtigen Ernährung bei Rheuma sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

Weniger Beschwerden dank smarter Rheuma-Rezepte

Die Basis bildet die Veggie-Küche, denn insbesondere Fleisch und Wurst liefern entzündungsfördernde Arachidonsäure. Prima Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren – greifen Sie daher zu Leinsamen, Walnüssen oder Rapsöl und planen Sie wöchentlich zwei Portionen fetten Kaltwasserfisch, wie Forelle, Hering, Heilbutt, Lachs, Makrele, Sardine und Thunfisch, ein. Dabei muss es nicht immer Lachs sein, wie wäre es mit der Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete? Probieren Sie zum Frühstuck  Chia-Pudding mit Leinöl als Entzündungshemmer.

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Rheuma-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit dem Vitaminknäcke. Mittags können Sie einen Rucolasalat mit Kurkuma-Blumenkohl oder eine kalte Zucchinisuppe mit Blaubeeren genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Rheuma-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal die erfrischenden Froyo Blaubeeren. Der Feierabend wird dann mit den Ofenkartoffeln mit Brokkoli kulinarisch eingeläutet.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Rheuma sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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